Nice Indian cuisine Masala Dosa （$65）
呢個Dosa 份量夠兩個人食，Dosa 內有熱辣辣薯蓉，配埋3款醬比你點，醬汁有辣有唔辣，好香好正宗好味😋

PALAKPANEER 芝士菠菜（$80）
呢個用來送飯或送薄餅都非常好，健康又好味，菠菜蓉加印度cottage cheese, 好香好滑，又creamy但唔漏，唔配嘢都好食。

Vegetable Manchurian（$98）
中印雜菜盤
呢個比較濃味啲，濃郁嘅香料配雜菜球，食幾粒已經好飽，呢個食落似肉丸，但係入邊全部係雜菜，好特別夠飽肚👍👍

Mango Lassi • ($35)
每次印度嘢都會點。芒果味夠濃，小小酸，唔太甜，必飲😋

1️⃣Dahi Poori 乳酪炸米餅粒 $68
圓軲轆好得意，食落去先知原來佢內內外外都係凍嘅🤣Dahi印度文解釋係乳酪，所以呢個小食嘅主題係充滿住乳酪，雖然佢涷但仍然好脆，酸酸甜甜，仲加咗少少辣椒粉同蕃石榴，幾開胃，但由於有辣椒粉小朋友未必食到🤔

2️⃣Dal Khichdi 黃豆炒飯 $70
黎到完全唔似炒飯，似risotto 多啲，豆同飯融為一體，帶有咖喱味，個人覺得有啲辣，但叫之前已經問過老闆娘呢個已經係食唔辣嘅炒飯🥲所以我將Tandoori Roti 燒烤麥餅 $16同佢一齊食，都幾match

3️⃣Vegetable Soup 雜菜湯 $48
雖然碗湯好細，但係好足料，入面有蘿蔔粒 菜粒 同勁多蒜頭粒🧄蒜迷一定好鍾意，飲落去充滿蒜頭ge辣味，鹹鹹地，好暖胃嘅感覺，冬天飲一定好正🤤

4️⃣Tomato soup 蕃茄湯 $48
同雜菜湯一樣，都係有勁多蒜頭粒，同時帶有蕃茄味

5️⃣芒果奶昔$35 西瓜汁$35
芒果奶昔感覺上加咗乳酪，飲落去有啲似楊枝甘露，所以覺得幾好味😋 西瓜汁感覺上同平時嘅西瓜汁有啲唔同，可能係印度嚟嘅西瓜🍉？

總括嚟講，推薦佢哋嘅湯，鍾意蒜頭味ge人一定好啱🤩要留意佢哋製作需時，同埋佢嘅size唔算大😉

食物:如果想在香港食到正宗的印度菜，相信絕大多數人都會想起重慶大廈。但印度菜款式種類什多，有時都未必清楚想食咩。最近就去左呢間印度素菜餐廳，食左以下呢啲。

Tandoori Vegetable Platter $148
-印度鐵板燒
-有蔬菜卷，芝士，焗薯
-蔬菜卷有驚喜食落以為有蝦米，其實係紅蘿蔔碎

PALAK PANEER $80
-原來印度話-菠菜=Palak, 芝士=Paneer
-聽聞係北印度最受歡迎的咖哩之一
-奶油同芝士味濃過咖哩
-食落唔太辣，但後勁都辣，可接受

Masaka Dosa $65
-咖哩卷餅
-Masala綜合香料(小豆蔻、肉桂、孜然、黑胡椒、白胡椒、肉桂、丁香)
-Dosa: 脆脆薄餅
-內部餡料是馬鈴薯泥加上綜合香料
-好地道的小吃

Dahi Poori $68
-乳酪炸米餅球
-滿滿的酸乳酪
-米餅球裡好多餡料(豆蓉，米通)

Masala Tea $15
-奶茶加上香料和薑
-好飲，唔太甜

其次仲點左必食的Garlic Nan$30, Mango Lassi $35, 和 Lassi - Sweet, 呢啲大家都好熟識，不唔多介紹啦！

環境: 位置在重廈大廈，因為冇入過去感覺好新鮮，好似去旅行咁。店員都係素食人士，非常有善。

偶爾會食素然後也一直找尋新的火花 然後發現這家印度餐廳是食素的 食齋日亦可以食印度菜😍便來試試😋

踏入神秘的重慶大廈 便有熱心的店員指引我們方向☺️來到店舖 看到很多本地人都在食 似乎味道會相當正宗😼😼

我哋點了
Cheese Masala Dosa 芝士薯仔薄煎餅🥔好大一個三角形呀🔺滿滿芝士舖在面上 咬入口裏面有黃色的薯蓉 配上三種不同醬料 口感豐富 餅皮也毫不乾癟 大愛😍😍

Paneer Tikka Masala 烤印度芝士🧀️本身有擔心會否太濟太膩 但絕對不會🤩而且辣汁好惹味 點著Chapati 印度薄餅食🍕好出色

Dahi Puri 乳酪脆米球🥛食到有點辣的時候食這個真的是很好的調劑🤩滿滿的乳酪咬下去軟軟的球 裏頭的配料也不一樣 小孩子一定很喜歡😘我個人也最愛這個

飲料我們選擇了
Mango Lassi 芒果奶昔🥭每次去食印度菜必點 非常解渴又甜 卻不是味精的甜 鎖了🤩

Masala Chaas瑪莎拉鹹奶昔🥛這個好有特色 一入口像是食物的香料味 配著甜甜的Dahi Puri 乳酪脆米球非常搭 覺得可以嘗試一下

叫左兩個湯，一個蕃茄湯，飲落去有小小似羅宋湯，蕃茄味好香濃，有小小辣味，都是幾新奇的口味。
另一個係黃豆湯，好好味，豆味鮮甜，有陣陣辣味係後面滲出來，好清新，好開胃。

野菜咖哩配薄餅雖然依兩個菜色係分開叫，但係我覺得佢哋係配搭起來好好味嘅，原來印度嘅素食大部分都係比較辣😂😂😂款式係比較多。