我們不支持您使用的這種瀏覽器。Tripadvisor網站可能不能正常顯示。我們支持以下瀏覽器:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

“CP值高!可以自己燒的人氣石板燒吉列牛”
的評論

香港排名第4,902 (共15,743家餐廳)
周圍地區: 佐敦/油麻地
餐廳詳細資料
周圍地區: 佐敦/油麻地
2022年6月24日

位於佐敦的秘,是若干年前曾經到訪過吉列牛專門店,那時仍未開設分店,因此經常都要排隊等很久才能吃得到。縱使只有吃過一次,仍然念念不忘那味道,這次特意提早一點來到,省卻了排隊等候的時間。

店內的裝潢以木色調為主,座位之間的隔距不算太寬敞,不過也未至於有壓迫感。店面雖小但想要同時間容納最多客人,這個也是可以理解的。秘提供的主食選擇不算太多,反正人氣菜式就是那幾個,大多數人都會點這幾款。

板燒吉列牛配定食 HK$156
表層已經以吉列的方式炸到蘇脆可口,只需要稍為在石板上輕輕燒一下便可以食用。配定食包括飯素、一隻流心蛋及一碗大根湯。

每份均會附上一小片油脂預防黏底,牛的油花分佈平均,牛肉和脂肪互相間隔著,十分高質。由於牛肉並不算很厚切和大片,因此只需要在石板上燒一會便可以食用,感覺上這只不過是儀式感大於實際。

入口外脆內軟。能吃到吉列的蘇香,牛肉味有但並不算太突出,可是整體口感很好。沾上吉列豬扒醬能夠減輕油膩感,不過要注意的是如果沾取太多就會奪去吉列牛的味道。

秘燒黑松露吉列牛配定食 HK$196
黑松露吉列牛和上面的吉列牛其實差不多,分別在於表層多了黑松露。吃的時候每口的確能夠吃到黑松露的味道,可是牛肉的香氣稍為有點被黑松露蓋過了,需要反覆仔細品嚐才能吃得到牛肉本身的味道,不過還是很推薦的。

和風薯條配芝士醬 HK$38
芝士薯條真是十分邪惡的一品,選用了粗而扁的薯條,面積較寬能夠沾上更多芝士醬。剛炸起的薯條沾上濃濃的芝士醬,就是好吃啊!不過覺得上面灑上的飯素好像有點畫蛇添足,因為單靠芝士醬已經很足夠了。

造訪日期: 2022年5月
    • 划算度
    • 服務
    • 食物
感謝 jessdailylife
這則評論是 Tripadvisor 會員的主觀意見,而非 Tripadvisor LLC。 Tripadvisor 會檢查評論。
發表評論評論 (4)
旅客評等
旅客類型
月份
語言
2022年1月9日 透過行動裝置

秘,無疑是荃灣其中一間熱門餐廳,每次都因為太多人而放棄排隊。今天下午經過餐廳,門口竟然沒有人,便立刻walk in入座

餐廳主打板燒牛,只需加$20轉午市定食,包括板燒牛、飯素和糖心蛋。價錢只需約$100至$150,非常抵食。

[食咗咩呢?]

- 板燒安格斯牛小排午市定食 - $138
板燒安格斯牛小排,雪花均勻,肉汁和油脂豐富,肉上只有鹽和胡椒調味,能突出牛肉本身的味道。糖心蛋煮得剛剛好,白飯配上飯素,令每啖飯都非常開胃。

- 板燒吉列牛午市定食 - $138
板燒吉列牛內層是安格斯牛,外層多了吉列麵包糠。多了一層脆脆的口感

[滿唔滿意先?]
以秘的牛市定食來看,價錢實惠,定食相當豐富,牛肉質素亦不錯❤️

✅ 環境:6/10
✅ 服務:7/10
✅ 食物質素:8/10
✅ 地點:7/10
✅ 性價比:10/10

造訪日期: 2021年12月
感謝 yummychoiceee
這則評論是 Tripadvisor 會員的主觀意見,而非 Tripadvisor LLC。 Tripadvisor 會檢查評論。
2021年6月4日
Google 翻譯

造訪日期: 2021年3月
    • 划算度
    • 服務
    • 食物
這則評論是 Tripadvisor 會員的主觀意見,而非 Tripadvisor LLC。 Tripadvisor 會檢查評論。
2020年6月19日 透過行動裝置
Google 翻譯

造訪日期: 2020年6月
這則評論是 Tripadvisor 會員的主觀意見,而非 Tripadvisor LLC。 Tripadvisor 會檢查評論。

查看過秘的旅客也查看過

 

去過秘嗎? 請分享你的經驗!

發表評論 新增照片和影片

業者們:有什麼想要和我們分享的嗎?

是否擁有或管理此物業? 免費領取您的清單,即可回應評論、更新個人檔案和更多。

領取您的清單