我們不支持您使用的這種瀏覽器。Tripadvisor網站可能不能正常顯示。我們支持以下瀏覽器:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

“員工欠缺溝通 服務欠佳,但食物好味”

Velo Italian Bar & Grill
訂位
2
5/27(週三)
20:00
線上訂購
香港排名第2,484 (共13,782家餐廳)
周圍地區: 尖沙咀
餐廳詳細資料
周圍地區: 尖沙咀
2 週前評論

今個禮拜初已經知道母親節就到,所以訂了星期五食飯.諗住自己double check一下係咪有我booking打電話去餐廳,點知打到幾次都no answer.電話有分英文和中文,我自己就揀咗中文,但最尾接電話係講英文職員.如果係咁嘅話揀中,英文要嚟做咩?

到了當日,門口入座理論上應該要量度體溫,但餐廳職員沒有做/定還是用其他技術檢查體溫?如果沒有量度體溫即已經違法.根據《預防及控制疾病條例》(第599章)訂立的《預防及控制疾病(規定及指示)(業務及處所)規例》(第599F章)其中一條[為進入餐飲處所的所有人量度體溫]

當到達座位時,由於我們訂的是五位,但看到檯面上只有四位的餐具(有兩個位沒有水杯),餐廳職員沒有主動增加一人餐具,要客人提點才有.這是高級餐廳嗎?還是去了酒樓?

到落單的時候,我舉手示意落單,看到職員是非常繁忙,就算見到我舉手都會示意,隔了一陣都沒有嚟幫我落單各有各做.之後我再舉手示意,終於落到單了.咁就叫做一份沙律,五份主菜,一杯Mocha一杯Cappuccino.落單時已示意所有菜式share要求俾share plate.過了一會兒之後已有職員擺放share plate,不知道為什麼要放少一隻,因為我們有五個人,因為我哋有一位遲到(可能咁樣就冇放啦).但之後到咗嘅話咪又係要放...

麵包到咗,我向職員問有冇牛油,他答我幫我拎.等咗一陣,麵包都凍曬牛油仲未到.我再次向職員要牛油,再等一陣終於嚟啦但麵包已經凍曬.上菜速度就不用多說,希望係即製,所以要等咁耐.安格斯⽜扒七成熟多汁嫩滑,蒜香蟹⾁⾃家製幼扁麵麵條有口感醬汁覆蓋所有麵條,⾹草燒春雞食落有少少辣嘅感覺,雞肉多汁嫩滑唔會話太乾,意式辣⾁腸薄餅批底非常脆感覺係當年去意大利旅行食嘅pizza.

主菜已經食完我就叫職員可以上兩杯咖啡(因為我唔知道佢係食完主菜先至上定係落咗單之後就上)後來想後加一個甜品,但已經賣曬.職員講話可以出去睇有冇其他款式啱(其實我覺得好奇怪,要個客出去睇甜品),跟住就出咗去睇有啲咩甜品啱.見到有個撻啱,跟住想叫職員要一件但入面冇人,跟住叫咗個路過紅色衫職員想要一件,職員話冇問題轉頭拎畀我哋(但我見佢講緊電話,佢知我哋坐邊咩?唔叫其他人幫手?).

好啦信佢啦(其實心裏有數),返到埋位嗰兩杯咖啡都仲未嚟.一路等一路等,終於見到有個職員想上咖啡畀我哋,但我目測唔係我哋嗰兩杯(Mocha&Cappuccino),因為佢放咗一個類似細奶仔.結果真係唔係.....跟住又一路等一路等仍然未上包括一個撻,到最後我等到唔耐煩埋單(叫佢cut咗個Mocha&Cappuccino&檸檬撻(唔知佢有冇入數)).畀完錢起身走人之後,先至見到個兩杯咖啡先出現......跟住再見到個紅衫職員先至發現唔記得咗我哋個撻:)

可想然之入餐廳去到埋單,職員與職員之間完全欠缺溝通,竟然埋咗單之後仲上杯咖啡?到最後我哋係冇飲到冇食到,埋單出去食其他嘢好過....

造訪日期: 2020年5月
    • 划算度
    • 服務
    • 食物
感謝 KY0805
該評論乃TripAdvisor會員主觀個人意見,不代表TripAdvisor LLC公司。
發表評論評論 (16)
旅客評等
旅客類型
月份
語言

2 - 6 則評論,共 16

2020年4月6日

Velo 走 fine dinning 路線,品味裝潢,到位的服務,食物有質素,非常滿意。

龍蝦意粉非常有驚喜,龍蝦肉極嫩,有如慢煮出來的生嫩感,蕃茄醬汁充滿龍蝦香,估計以真正龍蝦調製,一絲不苟,看到廚師的認真細緻,吃到精緻的味道。

龍蝦沙律賣相清雅,味如橙汁的沙律汁是靈魂之所在,自然果酸喚醒味蕾。

黑松露野菌湯用杯飲,感覺零隔膜,材料相當足,水準之上。

蒜香蟹肉自家製幼扁麵 ,充滿蛋香的新鮮自家製右邊幼扁麵是重點,真的相當好!蟹肉豐富但不算鮮香。

造訪日期: 2020年3月
    • 划算度
    • 服務
    • 食物
感謝 gourmet_ivy
該評論乃TripAdvisor會員主觀個人意見,不代表TripAdvisor LLC公司。
2020年1月24日 透過行動裝置


一早已聽聞K11 Musea 開左好多特色優質餐廳,於是約了好友到這都有藝術氣息的商場explore一下。

VELO位置於商場一樓,外牆已落地玻璃設計,舒適開陽,配以柔和燈光,氣氛浪漫有情調,適合情侶、同事或好友聚會的地方。

晚餐Menu 可選擇自助或單點菜式。我和朋友就選擇了單點。

Crab and avocado salad
上菜時蟹香就撲鼻而來,就知道真材實料,牛油果配上新鮮蟹肉的沙津,份量輕巧,但食落好有層次。

香煎法國鵝肝
鵝肝外脆內軟入口即溶化,配以脆麵包同吃,可解鵝肝的油膩感。

Black Truffle Cappuccino Soup 
野生菇菌攪碎成湯,蘑菇味超濃郁,用料十足,由奶打成嘅泡沫,又滑又軟,吃得出廚師經精心調配,大大增加質感,令人驚喜萬分。

Wagyu Beef Sirloin Steak
今次試左「霜降牛扒」,肉質嫩滑味道又濃郁,最令人滿意是大廚將牛扒煎至我們要求的Medium Rare,嚼起來還有油脂香氣呢!

Pesto Pasta
我是pesto fan,每次點pasta一定要點Pesto pasta,醬汁好濃郁,但係唔會太膩,

Prosciutto Pizza
Prosciutto pizza好多地方都有得食,但要整得好食絕對有難道,Pamasan配上鹹香的巴⾺火腿及鮮甜的車厘茄,簡直是絕佳配搭。

即下單即製的Pizza 底食落切餅乾,十分脆口,感覺像flatbread一樣,一點也不油膩,大愛!

原本仲想食個tiramisu,但真係飽到食吾落啦:( 下次唄。

造訪日期: 2020年1月
感謝 athenanaa
該評論乃TripAdvisor會員主觀個人意見,不代表TripAdvisor LLC公司。
2020年1月22日 透過行動裝置

今天再次來到K11 Musea, 與媽媽來到這家吃意大利菜的餐廳吃fine dining。餐廳裝修時尚優雅,有種貴氣感覺。
這家餐廳晚上有半自助餐供應,但是今天我們選擇了單點食物。
點了菜式後,侍應便送來麵包籃,總共有四款麵包,每款兩件,每款麵包都有不同的口感,點上橄欖油及黑醋吃,不錯。
意大利雜菜湯配香菜汁
雜菜湯裏有多款蔬菜,如西蘭花,椰菜花,紅蘿蔔,青瓜等等、每款都切得細細粒, size平均,味道清新。不得不提,湯很夠熱。
蟹肉牛油果沙律
擺盤很美,牛油果切成小顆,上面鋪上厚厚的蟹肉,非常吸引。蟹肉檸檬汁調味,味道清新,使蟹肉的鮮味更突出。蟹肉的份量不少,啖啖肉。牛油果新鮮,甘香軟滑。
芝拉島蠔
點了兩隻淺嘗,色澤光潤, 十分新鮮,海水味重,蠔味不會太搶,口感細膩柔滑,很不錯。
牛柳扒
這家餐廳的牛扒是熟成牛,經過風乾的牛扒會更juicy,通常只有高級餐廳才會供應。今天我們點了五成熟,牛扒表面烤得香脆甘香,內裏肉質鮮嫩,肉汁豐富,是完美的五成熟,牛味香濃。配菜的烤薯仔及菠菜亦做得很不錯,菠菜香滑惹味。
意式辣肉腸薄餅
很大的一個,有八大件,是薄批,餅底做得非常香脆。簡單的以茄醬,芝士,辣肉腸及少許橄欖做配料,是傳統的意大利風味,茄醬香甜,加上辣肉腸的香辣,配合香濃芝士,讓人吃不停口。媽媽對此薄餅讚不絕口。
總括而言,這家餐廳的菜色都很有水準,環境優雅,尤其適合情侶或朋友慶祝特別節日。

造訪日期: 2020年1月
感謝 Rabbit0804
該評論乃TripAdvisor會員主觀個人意見,不代表TripAdvisor LLC公司。
2020年1月15日

於K11 Musea 找地方午餐, 被這家VELO 吸引了, 半自動餐, 自動區的選擇也不少, 冷海鮮有翡翠螺, 青口, 蝦, 蟹腳, 吃了6粒翡翠螺也沒有沙, 蟹略嫌細小

蔬菜試了菇, 南瓜亦很不錯

主菜選了簿餅, 以為是迷你簿餅, 竟然是一大個呢, 烤得香脆可口
豬排配蘋果醬, 豬排外脆內軟, 很有肉香, 配上蘋果醬可中和油膩感

總括對這餐很滿意

造訪日期: 2020年1月
    • 划算度
    • 服務
    • 食物
感謝 A11_Y0u_Can_Eat
該評論乃TripAdvisor會員主觀個人意見,不代表TripAdvisor LLC公司。

去過Velo Italian Bar & Grill嗎? 請分享你的經驗!

發表評論 新增照片和影片

業者們:有什麼想要和我們分享的嗎?

是否擁有或管理此物業? 免費領取您的清單,即可回應評論、更新個人檔案和更多。

領取您的清單