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“天 后⊙小 店 之 選”
Sheep And Pig的評論

Sheep And Pig
香港排名第3,757 (共15,461家餐廳)
周圍地區: 天后
餐廳詳細資料
周圍地區: 天后
2021年5月28日

週末又來支持一下小店,今次就找到位於天后(維多利亞公園附近)的叄嘗。

餐廳環境猶如Cafe一樣,坐得都相當舒服。如果可以的話,我會覺得餐廳的窗邊餐桌會更加chill,因為有一塊大玻璃,而且門外有一個長木椅,靜靜地望著窗外的街道相當有感覺。

Lunch set 共有約八款,很易選擇。跟餐的話,飲品可以免費配檸茶檸水,或者加錢轉配其他飲品。

⊙ 1. 全日早餐
叁嘗的All day breakfast 非常足料,有:煙三文魚、牛油果、車厘茄、炒蛋、煙肉、白汁芝士焗大啡菇、芝士豚肉腸、沙律、法包。平時在街外食的全日早餐,很多配搭都是例牌款式,但叁嘗的白汁芝士焗大啡菇和芝士豚肉腸確實令人驚喜。大啡菇頂部鋪上了一層芝士,焗後菇和芝士的味道交融,咬一口大菇的香汁爆發出來,非常清新。另外,芝士豚肉腸亦同樣出色,用叉一篤,豚肉腸內的芝士汁即刻漏出,芝士味十足。看得出叁嘗用的食材確有一定質素。

⊙ 2. 香煎海鱸魚配白酒忌廉汁
酸甜鮮美的鱸魚,口感外焦內嫩。鱸魚外層魚皮煎到金黃香脆,內層魚質鮮甜嫩滑。配菜有數大塊厚切馬鈴薯粒,煎至金黃色帶點微焦,以及小番茄和蘆筍。而白酒忌廉汁配油煎鱸魚取得平衡,使整體味道變得清爽並不油不膩,突出鱸魚的鮮甜,令人不能抗拒。

⊙ 3. 餐湯、沙律
Lunch set 亦配有餐湯或沙律,是日餐湯為南瓜湯,非常濃郁,飲到有起沙的狀態,比較推介。

⊙ 4. Americano | Caffe Latte
Americano 黑咖啡非常香濃,略帶陣陣苦澀味,喜歡飲純黑咖啡的一定要試。而Latte 亦不會過甜,有奶香而不會影響本身的咖啡味,仍能嚐到咖啡的甘苦和奶香兩種感覺。

既可以支持小店,又食到好吃的。行開維園附近,不妨過去捧捧場。

造訪日期: 2021年5月
    • 划算度
    • 服務
    • 食物
感謝 Food4HK
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發表評論評論 (7)
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3 - 7 則評論,共 7

2019年8月9日 透過行動裝置

水牛城辣雞翼$88

呢個寫明係辣,但我覺得辣味唔算勁。雞翼炸到脆卜卜,所以加埋個醬好香口。我直情唔點個白汁都夠味。呢個雞翼配西芹,西芹一般新鮮。

羊架
以為有三塊,原來得兩塊。但每塊size 都okay大既,點左七成熟覺得幾林。個底有紅菜頭同薯仔。感覺更健康。

安格斯牛柳配薯條
呢個價錢幾抵食,因為牛都算大件。可惜我點左七成熟,就覺得太熟了。都係點五成熟好d. 另外有兩個醬汁跟,味道會多元化d. 個牛全瘦,有根位。d根位好好食。薯條都粗身同熱。

造訪日期: 2019年8月
感謝 Fearless817857
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2021年6月19日
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造訪日期: 2021年6月
    • 划算度
    • 服務
    • 食物
該評論乃TripAdvisor會員主觀個人意見,不代表TripAdvisor LLC公司。
2020年12月10日 透過行動裝置
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造訪日期: 2020年12月
該評論乃TripAdvisor會員主觀個人意見,不代表TripAdvisor LLC公司。
2020年6月17日 透過行動裝置
Google 翻譯

造訪日期: 2020年6月
該評論乃TripAdvisor會員主觀個人意見,不代表TripAdvisor LLC公司。

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