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“又到春水堂”

Chun Shui Tang Cultural Tea House
香港排名第6,201 (共15,537家餐廳)
餐廳詳細資料
2021年3月24日 透過行動裝置

記得春水堂開張的時候真是人頭湧湧, 要食到都要有耐性排隊, 對上一次吃已經差不多一年前。 今次中午時分到達, 人流相比晚上小亦不要排隊, 坐近窗口位置比較舒服,我們兩個點紅燒牛肉麵$82、魯肉飯$28、滷香牛筋 $58、台式芋米糕 $28、珍珠紅豆鮮奶茶$38。

⭕紅燒牛肉麵~ 湯底好濃, 牛肉軟腍, 味道確是唔錯。

⭕魯肉飯~ 細細碗的份量,濃郁醬香,美味。

⭕滷香牛筋~牛筋口感Q彈軟嫩,富含膠質,滷得好入味。

⭕台式芋米糕~ 外脆內軟的口感, 食落好香口。

⭕珍珠紅豆鮮奶茶~ 凍和熱各叫一杯, 淡淡的鮮奶味,配上珍珠和紅豆, 好食又好飲。

春水堂食物質素果然不錯, 服務就普普通通。

春水堂人文茶館 (創紀之城五期(apm))
地址: 觀塘觀塘道418號創紀之城五期apm一樓L1-1號舖

造訪日期: 2021年3月
1  感謝 Victoriay_eatwithvic
該評論乃Tripadvisor會員主觀個人意見,不代表TripAdvisor LLC公司。
發表評論評論 (8)
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2 - 6 則評論,共 8

2020年7月4日

同老公行吓街見攰,本來想坐低搵吓嘢食,點知行到去門口都有10個人排隊等入座,咁算啦我哋都係放棄,所以就叫咗杯珍珠奶茶飲下。點知,叫杯珍珠奶茶都要等20分鐘。既然未搵到嘢食,咁就邊搵邊等囉。

珍珠奶茶。先講個size,係比平時飲開嗰啲連鎖式珍珠奶茶店細小小,冰粒係用碎冰,所以有時飲嗰陣都會飲到啲冰,同埋都溶得幾快。個茶底一般般,唔係特別香濃,奶味重左少少,所以就蓋過咗茶味,然後加上碎冰溶得快嘅關係,杯嘢就越飲越淡

造訪日期: 2020年6月
感謝 kkyy0401
該評論乃Tripadvisor會員主觀個人意見,不代表TripAdvisor LLC公司。
2020年6月30日

春水堂嘅奶茶一向都好正,但從來未試過堂食,同friend去開觀塘就嚟試試佢嘅堂食。嗌咗杯香蕉脆脆朱古力奶茶,都幾好飲但冇乜香蕉味,同一般嘅朱古力奶茶冇乜分別。另外叫咗個珍珠熔岩蛋糕,黑糖味重得嚟又唔太甜,蛋糕又鬆軟,大推。

造訪日期: 2020年6月
    • 划算度
    • 服務
    • 食物
感謝 Hangggg33
該評論乃Tripadvisor會員主觀個人意見,不代表TripAdvisor LLC公司。
2020年6月5日

春水堂係一家源自台中的連鎖茶館,也是珍珠奶茶創始元祖。
春水堂香港店仲推出限定甜品系列我係為左甜品以來的

紅燒牛肉麵(半筋半肉)
麵係採用幼麵的 夠彈牙
牛肉煮得好淋身同牛筋位唔錯
而且牛肉吸晒湯底精華夠入味

魯肉飯
魯肉肥瘦均勻,魯肉飯有豬油香 入口即溶

珍珠奶茶
台灣珍珠奶茶始祖,當然來到要叫返杯珍珠奶茶啦。
春水堂珍珠奶茶係用鐵觀音做茶底
茶底夠香醇回甘 甜度適中
珍珠較細粒,口感煙靭易入口

烏龍豆干米血糕
豆干米血很入味 米血Q軟順口
醬汁夠晒香辣惹味

珍珠鐵觀音雪糕吐司
香港限定甜品-我揀左珍珠鐵觀音雪糕吐司,因為春水堂鐵觀音夠香醇回甘

鐵觀音雪糕味夠濃郁、甘香
加上煙韌又嚼口既黑糖珍珠,
法式吐司香脆,沾上溶溶左鐵觀音雪糕、黑糖漿同珍珠 冷熱交融 正!!
而且賣相討好 適合打卡影相,味道有驚喜

造訪日期: 2020年5月
    • 划算度
    • 服務
    • 食物
2  感謝 Lamlamng
該評論乃Tripadvisor會員主觀個人意見,不代表TripAdvisor LLC公司。
2020年3月12日 透過行動裝置

每次路過都見春水堂出面大排長龍, 適逢生日月朋友叫我揀餐廳, 心血來潮不如試下春水堂。 開頭諗住疫情之下應該不用排長龍, 誰知都要排大約十分鐘。 餐廳座位格局都比較迫, 店員服務普通, 今次就試下這裏的菜式,麻香烏骨雞麵線$88, 茶香肉燥娃娃菜$28, 滷香拼盤$78, 麻辣青瓜$38, 台式芋米糕$28, 珍珠熔岩蛋糕$58, 鐵觀音拿鐵$36, 珍珠紅豆鮮奶茶$38。

⭕麻香烏骨雞麵線~ 湯的味道很清, 麵線幼滑。

⭕茶香肉燥娃娃菜~ 娃娃菜太大棵好難入口。

⭕滷香拼盤~ 有豬大腸,牛孖根和牛肚,滷得入味但偏甜。

⭕麻辣青瓜~ 麻香味重, 配清新爽口青瓜, 兩者是最夾的味道。

⭕台式芋米糕~ 外觀好像蘿蔔糕,外脆內軟, 味道唔錯。

⭕珍珠熔岩蛋糕~ 珍珠爆漿蛋糕, 忌廉軟滑, 蛋糕質感紮實。

⭕鐵觀音拿鐵~ 茶味香濃,又滑口。

⭕珍珠紅豆鮮奶茶~ 紅豆質感有點硬, 幸好甜度適中。

今次終於畀我試到春水堂, 食物質素唔錯, 喜歡吃台灣菜的朋友可以一試。

春水堂人文茶館
地址: 觀塘觀塘道418號創紀之城五期apm一樓L1-1號舖

造訪日期: 2020年3月
感謝 Victoriay_eatwithvic
該評論乃Tripadvisor會員主觀個人意見,不代表TripAdvisor LLC公司。

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