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“森林主題 菜式好有特色”
慢理牆城的評論

慢理牆城
香港排名第404 (共16,378家餐廳)
周圍地區: 旺角
餐廳詳細資料
周圍地區: 旺角
4 週前評論 透過行動裝置

超多人過來慢理牆城打卡吃飯,今天我帶小朋友過來,我們都好中意,森林主題加入不同動畫和卡通,而且每樣菜式都好匠心獨具,好值得推薦!

柚子果凍無花果沙律配蜜糖柚子醋
剔透晶瑩的柚子果凍裡面見到絲絲金色柚子,咬落果膠質地滑嫩柔軟,清爽甜美的柚子清涼滋味在舌尖蔓延開來。無花果片瑰紅欲滴,好吃又營養高,清爽的生菜淋上蜜糖柚子醋,酸甜適中。整盤沙律好像盆景一樣令人賞心悅目,CP值極高!

牛油果忌廉蟹肉扁意粉
又是一道靚得不捨得動筷的主食,蟹肉整成一個圓球,好有海洋的鮮甜細嫩口感,意粉包裹在濃郁滑潤的忌廉醬汁中,如絲般細滑,蟹肉和意粉中間層夾住牛油果,濃郁的牛油果香氣,交織出一道層次豐富的絕佳佳餚!

牆城貳佰陸拾捌蚊雞 (原隻美式燒春雞配黑松露薯蓉)
雞皮焦黃酥脆,當切開那焦脆的雞皮時,濃郁醇厚的雞肉汁液立刻從中溢出,散發惹味的肉香。薯蓉配上黑松露,醇厚深邃又滑順的口感!

陪您去看流星雨
一個朱古力雪糕圓球,外面是可可粉,頂端加了一片金箔紙,好多亮晶晶的五彩斑斕的小星星,雪糕圓球裡面還有一層菠蘿雪糕,層次豐富,好有特色!

士多啤梨接骨木花乳酸梳打
入口,酸甜的士多啤梨,清新淡雅的接骨木花味道和乳酸三種截然不同的風味,在口中交織融合,令人神清氣爽!

菠蘿柚子話梅梳打
透明的黄黃色液體中,飄浮著一塊話梅果肉,既有柚子的清新酸甜,又有菠蘿濃郁甜美的風味!

造訪日期: 2024年8月
感謝 Sherpa66008777726
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評論 (80)
旅客評等
旅客類型
月份
語言

2 - 6 則評論,共 80

2024年2月6日 透過行動裝置

餐廳位於油麻地M1酒店,裏面佈置以森林做主題,入面有好多動物擺設,staff親切有禮👍🏻

慢落豬 (慢煮西班牙冰花酸梅黑毛豬串燒配甜蕃薯條)$298
黑毛豬肥瘦適中,肉質軟嫩😋唔會韌,肉汁好juicy😍串燒中間仲有三色椒,可以中和到肉嘅油膩度👍🏻旁邊嘅蕃薯條外脆內軟,新鮮嘅沙律菜配埋黑醋汁,幾開胃😋

尋日的羔羊(香煎澳洲法式小羊架配脆薯條)$328
羊架叫咗7成熟,肉質軟嫩😍羊肉味幾濃😋旁邊嘅薯條外脆內軟,新鮮嘅沙律菜配埋黑醋汁,😋可以中和到肉嘅油膩度👍🏻

煙三文魚流心蛋大啡菇$108
大啡菇上面釀滿煙三文魚,煙三文魚份量好足😍成件切開會有流心蛋流出😋

造訪日期: 2024年1月
感謝 FarAway10529723540
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2024年1月12日 透過行動裝置

環境舒適,店內擺設經過設計,以森林為主題,當中搭配不同原木,佈滿綠色植物,增加店內打卡位

慢落豬 $298
明太子蟹肉扁意粉 $178
玫瑰荔枝梳打 $58
抹茶拿鐵 $56

味道🍴🍴🍴🍴
服務🍴🍴🍴🍴
環境🍴🍴🍴🍴
抵食🍴🍴🍴🍴

造訪日期: 2023年11月
感謝 Relax64129289062
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2023年10月12日 透過行動裝置

今次介紹既呢間餐廳好有心思,無論係裝修定食物上都好打卡,連服務都好貼心,坐低之後店員就會比杯蝶豆花檸檬水,成餐飯都食得好舒服。

⭐️白酒忌廉煮藍青口 $108
淡淡既白酒香,青口排靚靚,份量幾多,中等大細,鮮甜冇沙。醬汁濃厚而重奶香,一定要一啖醬汁一啖青口肉咁食。

⭐️美式甜辣香脆雞翼 (4隻) $68
雞翼大隻,粉漿薄,炸得香脆,肉質嫩滑,甜辣醬惹味,似少少辣既燒烤醬。沙律菜新鮮爽脆,配埋黑醋汁酸酸地好開胃。

⭐️明太子蟹肉扁意粉 $178
打卡認證。蟹子同蟹肉份量有成個雪糕球咁大,仲有d菇菇同3色椒,扁意粉煮成Al Dente,醬汁好Creamy,令每啖意粉都掛滿蟹子蟹肉,明太子既鹹香襯托蟹肉既鮮味令意粉層次昇華。撈勻既時候先發現份量好多,如果兩個雀仔胃既女孩子,建議意粉同Risotto二揀一,留肚叫小食/甜品,咁就唔怕會膩。

⭐️隊返杯凍啤! (自家製泡沫蘋果橙紅茶) $82
泡泡幾綿密,又幾似飲緊啤酒泡🤭岩晒鍾意甜甜既女孩子,都幾大杯可以Share飲。

💬每位店員都好有禮貌,好投入服務,會主動Fill水同問換碟
💬其中一張4人枱坐左2隻動物陪食飯🤭
💬慶祝生日會有小驚喜👑

造訪日期: 2023年10月
感謝 Jet52595527767
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2023年10月10日

明太子蟹肉扁意粉 $158
每次到訪的必點item!吃過一次就深深愛上了,才發現友人從未吃過,來大推一下啊~ 賣相對於未曾光顧這店的朋友來說的確是非常震撼:明太子扁意粉放在碟中做底層,中間放了跟一球雪糕份量差不多的蟹肉,最後以蟹籽堆砌成一座小山丘的樣子,份量不少,由於店家的每道意粉跟意大利飯都各設一種主題顏色,這款就是以紅色為題的菜式啊!
明太子扁意粉味道濃郁帶微微香辣感,扁意粉爽彈且掛汁,醬汁濃稠幾乎每口都吃到明太子,相對來說是鹹味比較重;但只要跟滿滿的鮮味蟹肉和蟹籽拌勻之後鹹味就會被中和,口感方面當然也是豐富有層次啦~ 每次來吃這道菜的水準都是穩定地好,友人也說這個很好吃呢!

慢落豬 $268
另一款是友人看過幾次想吃但未有成事,這次要點一份一同分享~ 這個與某糖果品牌的廣東話同音的菜色,其實是慢煮西班牙冰花酸梅黑毛豬串燒配甜蕃薯條!份量同樣的多,三大串黑毛豬串燒、甜蕃薯條跟沙律菜,賣相吸引看起來就有一種惹味感!但要留意一下這道菜要多花時間準備,可能要耗上15至20分鐘啊!黑毛豬串燒的豬肉切成粒粒正方磚,每件都是肥瘦均勻,烤過以後完全是難以抗拒的口感,咬一口有好像冰梅醬的酸甜美味,表層帶香脆肉質腍滑,有濃郁的豬肉香但不會帶羶味,肉汁滿滿油香更是不得了!酸酸甜甜的醬汁跟青紅黃燈籠椒片幫忙減低膩感,有畫龍點睛的作用;串燒傍邊的甜蕃薯條跟沙律菜其實份量多得很驚人一,甜蕃薯條切成粗厚條狀,炸得外脆內軟,甜甜的而不油膩;新鮮的沙律菜跟切成對半的車厘茄拌入適量的黑醋汁,清爽度高,初嚐這個味道很有驚喜!

已經不止一次來光顧店家了!雖然店家委身在一家完全不起眼的酒店內,不過打從進入店面開始就有不一樣的感受,裝潢別具特色如置身森林原野般,加入大量公仔模型點綴增加可愛度;地方不算大座位數目更少於三十個,空間感不錯而且環境舒適令人放鬆,讓客人以慢活方式的享受美食!店員的優質服務也是令人印象深刻,每次到來都有賓至如歸的感覺,由入座、下單、上餐直到離開,店員都非常友善有禮貌,更是親切細心、不時了解客人的需要,亦不會催促顧客進餐,每次用餐都是非常愉快的體驗,幾乎沒有可以挑剔的地方啊~ 這天同樣地跟友人聊得輕鬆又愉快,雖然現在不在這邊上班但有機會還是會再訪的!

造訪日期: 2023年10月
    • 划算度
    • 氛圍
    • 服務
    • 食物
感謝 iamnicolewan
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