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“好食果然真好食”

好食云南米线 (路德围)
香港排名第6,119 (共14,645家餐廳)
餐廳詳細資料
4 週前評論 透過行動裝置

一個月總會去食幾次,因為實在太過合我口味,這裏麵底可選米線或功夫麵,個人覺得功夫麵比較有特色,比起米線的軟更度更有口感,$31已包一餸,非常抵食。要揾到間煮豬膶煮得好食嘅餐廳唔容易,豬膶彈牙得來仲好有豬膶味,做得非常出色,真係名副其實嘅好食。另外我加配了茄蛋牛肉竟然出奇地夾。豬膶同麵嘅份量都好多,夠晒大碗,性價比極高。

造訪日期: 2020年11月
感謝 750,803
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1 - 5 則評論,共 5

2019年5月24日 透過行動裝置

曾經荃灣係不夜城,再夜都大把嘢食!但依幾年啲人健康咗?收舖時間改早哂嘅?

要廿四當然要數老麥,另外仲有茶餐廳,粥檔同打冷都開得好夜,但打冷每份好大,一個人好難食哂,炒飯麵選擇唔多,又貴,仲要之前試過有幾隻炒小強;粥檔就真係得粥,好多嘢都放到涷哂,雖然迫食貴嘢都唔太貴,但悶;茶餐廳變化亦不大,除非去傳說中有錢嘜都吃到過間,但餐牌上都唔平;老麥更唔洗講,食到就快姓麥。睇落好似好多,但如果長時間十二點後揾食,就會發現好多原來收一點或更夜嘅舖突然早收咗,選擇越嚟越少,難免有啲失落。

點解講依間?其實有間麵檔同車仔麵開得仲夜,係我個人唔太好,而且通常唔飽。香港人唔知幾時開始,麵就係食米線,開到成街都係仍生存到就知。依間本身我較好食涼拌雞絲功夫麵,個麵囗感十足,超值得食,但師傅出手唔太穩定,有時我連微辣都頂唔順。

其實湯麵都有功夫麵,曾試過一次仲送菜添,個麵仲浸極唔淋,囗感依舊,但粉味太重,除非你係堂食速食型,否則好似我依啲外賣,又或者慢食型人士,快好個湯底就充滿麵粉味,放入口都唔想。

米線煮得偏淋我唔太鍾意,但對比起嚟就覺得好好,不過食邊隻麵都係為咗個湯底,辣得好爽!就算我選微辣,入口唔太辣都不自覺食到成身汗,辣係要出汗先爽!而且味道自然,食完唔會特別口乾。點解次次我都叫雞?係梗多種餸之中係性價比高,而最上味嘅,而湯麵好過涼拌,涼拌一早做好所以要熟透,但湯麵舊雞唔會太老,仲有雞味同嫩滑口感,辣汁索哂入去至正!

個名雖然唔同,但其實都係大家食,以前過間款式更多,開得更夜,宜家話就到點半,但成日早收,好似自己生意梗。荃灣仲有邊度宵夜好食?

造訪日期: 2019年5月
感謝 angelwong1112
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2018年9月7日 透過行動裝置

麻辣雞絲拌米線(暖食) $34
由於唔想食凍野既關係,所以轉左暖食,結果令我有驚喜,甚至覺得暖食比凍食更正。原因一因為熱力令芫茜、花椒、辣椒香更加溢出,並滲入麵中,香氣四溢;原因二熱力減退油膩感,全碟食哂都無滯既感覺。
呢度既麻辣麵另一特點係唔用花椒油,而係用原粒花椒,所以食落麻味非常香、且真實,不過就要忍受不時食到花椒殼(我個人唔中意食殼,所以不停挑出黎),配上彈牙既米線、青瓜、雞絲、芽菜,豐富又惹味

牧民風味雞中翼四隻 $22
炸過既雞翼雞皮帶點少脆,上枱前再壓上一層薄孜然粉同白芝麻。由於我食左麻辣野,味覺已被影響,所以試到既味道唔準確,只能講其肉質滑溜,不過略嫌雞翼瘦削左d

酸辣雞絲米線 $30
朋友點既湯麵,佢話雞絲比”譚X”滑,但配料較多,味道唔錯

造訪日期: 2018年9月
感謝 Minniemeilam
該評論乃TripAdvisor會員主觀個人意見,不代表TripAdvisor LLC公司。
2018年1月31日

米線店似係新開張一段時間,反正要食晏,於是就入去試吓「酸辣涼伴功夫麵」。涼拌功夫麵既配料有好多,包括鷄絲、芽菜、青瓜絲、香菜、辣椒、花生、芝麻,仲有頭髮......

造訪日期: 2017年8月
感謝 929ls
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2018年10月27日

造訪日期: 2018年10月
    • 划算度
    • 服務
    • 食物
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