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“黃金芝士雞煲”

迷走雞 (渣甸中心)
餐廳訂位
香港排名第1,722 (共15,541家餐廳)
周圍地區: 灣仔/銅鑼灣
餐廳詳細資料
周圍地區: 灣仔/銅鑼灣
2021年3月30日 透過行動裝置

由長沙灣到銅鑼灣 我簡直係米走雞既忠粉,今次又再黎幫襯啦!

又係黃金芝士雞煲出場既時候~呢度啲芝士量可以自己揀,身為芝士控嘅我當然要揀佢哋嘅激量啦,佢哋呢度雞煲所用嘅雞件係用上啖啖嘅雞髀肉,有豐富嘅肉汁,肉質都好嫩滑,配埋奶香味濃郁嘅芝士真係好夾!

除咗雞煲,我地仲叫左特級雪花肥牛
蟹籽墨魚滑同烏冬~

呢度嘅肥牛油脂分布平均,肥牛嘅新鮮度高,肉色呈鮮紅,肉質軟滑,肉味濃郁,而我哋呢次兩個人所以叫左細份,但係份量都比預想嘅多。

蟹籽墨魚滑:呢度嘅墨魚滑入面仍然有墨魚肉,令到原本都好彈牙爽口嘅墨魚滑變得更爽口,而表面嘅蟹籽除左為雪白嘅墨魚滑增添上一點嘅色彩外,將其混入墨魚滑中,令到口感更豐富,鮮味更為突出。

稻庭烏冬:呢個烏冬爽口彈牙,加埋雞煲中嘅濃郁嘅芝士,用嚟做芝士撈烏冬就最啱。

造訪日期: 2021年3月
感謝 hkfoodkillerr
該評論乃Tripadvisor會員主觀個人意見,不代表TripAdvisor LLC公司。
發表評論評論 (6)
旅客評等
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8 - 12 則評論,共 18

2020年11月29日

雞煲食得多,今次食下芝士雞煲夠晒邪惡。米走雞環境寛敞,入內唔會好大陣火鍋味,整體乾淨。價錢經濟,間中食下大煲芝士確係幾過癮的。

黃金芝士雞煲(小) $178
雞煲份量唔少,約三十件雞夠二至三人食,件件雞上脾部位,肉質嫩兼啖啖肉。芝士落得勁多,芝味濃郁唔會好咸,煲內仲有好多洋蔥滾耐左增加甜味。雞件早已熟,慢火煮溶芝士就好快食得。雞件夾上來有拉絲效果非常邪惡,絕對滿足芝士癮。

食完雞件第二階段加清湯,可以滾其他配料。

鮮炸響鈴(半份) $28
響鈴三大條,落湯灼幾秒就食得,半軟脆卜卜,索晒芝士湯食好正。

炸魚皮 $48
脆卜卜大大條幾好食,可惜無半份叫份量勁多,好驚好驚好似食極都仲有。

蟹子鮮蝦滑 $88
蝦滑竟然有粒粒蝦肉,比出面食開的更爽口彈牙。

雜菇拼盤 $44
雜菇大兜樣樣有,冬菇、金菇、雞脾菇、秀珍菇皆見。口感鮮嫩彈牙掛晒芝士汁,又係咁正。

蜂巢冰豆腐(半份) $24
厚切五件大大件,唔多索汁可能仲未完全解凍,食一件已好飽,此刻已無能力KO埋其餘三件了。

酸梅湯 $68
一大壺好抵飲,酸酸甜甜飲落頗開胃,解渴解膩的最佳飲料。

造訪日期: 2020年11月
    • 划算度
    • 服務
    • 食物
感謝 cargolam
該評論乃Tripadvisor會員主觀個人意見,不代表TripAdvisor LLC公司。
2020年6月3日

芝士雞煲
揀咗芝士要激量,超級邪惡
有三種唔同嘅芝士搞埋一齊
芝士味超級濃郁

至於雞肉,比想像中滑,大大件
配合埋好多新鮮嘅洋蔥,同埋芫荽,
成件事冇咁膩~

雞煲份量十分之足夠兩個人食
細食d都未必食得晒
湯底揀咗芝士湯
如果想食清淡d, 就建議要清湯

造訪日期: 2019年10月
    • 划算度
    • 服務
    • 食物
感謝 Kennis D
該評論乃Tripadvisor會員主觀個人意見,不代表TripAdvisor LLC公司。
2020年5月21日 透過行動裝置

今日約咗朋友去銅鑼灣食飯,朋友提議去米走雞,因為我哋兩個都好耐冇去嗰度食嘞,所以我哋就去嗰度打邊爐。
因為之前兩次幫襯都係食佢哋最出名嘅芝士雞煲,所以今次決定試其他湯底。以前我會鍾意食鴛鴦鍋,不過有得揀美人鍋的話,我一定會揀,因為食咗哩個鍋會變美人。
可能因為疫情,所以唔係咁多人。我哋叫咗:
手切新鮮牛頸脊 - 打邊爐我真係好鍾意食牛頸脊,因為佢真係好重牛味,又唔會好似肥牛咁肥
響鈴 - 即叫即炸,好新鮮同埋好脆
竹笙墨魚滑 - 見咁特別就叫嚟試吓,又真係幾好食喎,竹笙口感爽,墨魚滑亦都有爽脆嘅口感,所以佢哋好夾!
白鱔片 - 白鱔新鮮,如果唔想食鯇魚片,哩個都係一個好嘅選擇
烏冬&生菜 - 用美人鍋做湯底的話,呢兩樣咁普通嘅食物都可以食到舔舔脷
總結就係,米走雞嘅打邊爐真係冇得輸!

造訪日期: 2020年4月
2  感謝 kongcnine
該評論乃Tripadvisor會員主觀個人意見,不代表TripAdvisor LLC公司。
2019年11月5日 透過行動裝置

最近秋意漸濃,圍在一起打邊爐最合時。友人推介銅鑼灣一間食店,位置便利,還有寛大的梳化位,非常舒適。

感覺有點燥熱,芫茜皮蛋湯底最下火。材料足夠有份量。

牛頸脊必食,肉質軟熟有牛香。一塊接一塊停不了口。

海鮮類點了蠔和蝦。
蝦隻非常新鮮,爽口又彈牙。
蠔隻雖然細小,但飽滿有質感,甜美。

其他配料如貢丸,蜂巢冰豆腐,脆鯇,菜蔬⋯⋯質素不錯。

服務水準高,經常換碟,加湯,注重食客需要,抵讃。

造訪日期: 2019年11月
感謝 Polly C
該評論乃Tripadvisor會員主觀個人意見,不代表TripAdvisor LLC公司。

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