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“抵食高質韓燒套餐”
炑八韓烤的評論

炑八韓烤
香港排名第984 (共15,673家餐廳)
周圍地區: 旺角
餐廳詳細資料
周圍地區: 旺角
2021年12月1日 透過行動裝置

繼續韓燒之旅,今次黎到位於太子嘅炑八。餐廳已經推出咗聖誕節套餐,都幾豐富。我哋叫咗呢款名品豬扒Wee嘩聖誕夜套餐($498),個餐包咗名品大王豬扒、葱蒜牛五花、和牛肩肉、醬油豬五花、雞頸肉同紅蝦。

除咗一般韓國餐廳例牌會有好似泡菜、芽菜、醃蘿蔔等等嘅任食前菜,呢到竟然仲有魷魚遊戲入面嘅椪糖,有得玩又有得食,挑戰成功仲有燒肉送。

燒肉嘅質素唔錯,塊大王豬扒勁大塊,本身用醬油醃過,夠哂入味,就算燒耐咗都唔會變得好乾。

和牛肩肉肉質稔嫩,油脂分佈平均。牛五花牛味香濃,可惜咁岩有d筋位有少少韌。

紅蝦好大隻,食落啖啖肉,而且已經事先處理挑去腸臟。

我哋仲另外追加咗特級牛肋骨($198),牛肋骨原條上都好大份,剪開可以鋪滿成個烤盤,肉味香濃。

烤爐邊有泡菜蛋同拉絲嘅粟米芝士,可以配搭烤肉一齊食,重點係仲可以無限refill,正!

飲品我地叫左柑橘鮮橙果茶($48)同薄荷荔枝梳打($38),特別推薦柑橘鮮橙果茶,果味濃郁又清甜好refreshing。


炑八韓烤(太子店)
太子彌敦道749號歐亞銀行大廈地庫

造訪日期: 2021年12月
5  感謝 delish_hk
該評論乃Tripadvisor會員主觀個人意見,不代表TripAdvisor LLC公司。
發表評論評論 (70)
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1 - 5 則評論,共 70

2021年11月20日

炑八韓烤
地址:
燒肉時間,

任食的爐邊蛋,芝士粟米,泡菜同生菜都是任添的,除了沙律就供應一遍。

一大塊牛,薄身同脂肪多,燒時小心被熱油彈到燙傷哦。燒完剪成細塊,點溫泉蛋蛋汁食,仲會多份蛋香同滑溜感。

拼盤上的牛肉色鮮紅,雪白脂肪分佈紋路清晰,牛味濃郁呢!另外有牛舌,沾鹽巴已好好食。

和牛肩肉套餐除牛外更有豬頸肉,燒到微焦更香口,咬下彈爽油脂即滲出來。

濟州橘子梳打果味清新。

紅豆沙冰 唔太甜,紅豆漿攪均味道融入一齊,有細碎冰粒啜一口喉嚨好舒服

造訪日期: 2021年11月
感謝 elaine20326
該評論乃Tripadvisor會員主觀個人意見,不代表TripAdvisor LLC公司。
2021年11月17日 透過行動裝置

睇完魷魚遊戲,心血來潮想食韓燒,剛好睇到餐廳社交平台推介最新聖誕月見和牛奇妙套餐,包左好多新品,今日約朋友黎個快閃偽韓國之旅。

餐廳佔地面積好大,位於地庫位置,晚餐時段座無虛席,油煙通風做得好,完全無油煙味✌仲有卡位雅座,坐得舒服。

就黎食前菜都夠曬飽,照舊有爽脆韓式泡菜、醃製酸甜蘿蔔、麻油芽菜、清甜海帶青瓜,香甜無限添加的泡菜爐邊蛋、拉絲粟米芝士。仲有仲有: 胡麻柚子醬蕃茄沙律好開胃。

聖誕月見和牛奇妙套餐(HKD 698):
用上牛形盤咁擺設,擺得好精美,色彩繽紛,包以下食品:

韓牛前胸肉:脂肪與肉的比例1:1,入口脂肪爽而不膩,油花十足。

霜降牛小排:油紋分布集中且油筋及油脂分布較多,非常適合以燒烤的方式料理,將與骨頭連接的筋膜烤得酥脆,肉質結實,烤後擁有焦脆的筋肉跟特殊嚼勁。

牛舌:色澤鮮明,識食一定燒到金黃香脆,油脂迫晒出嚟,燒到收乾曬水,蘸上檸檬汁同鹽可以解油膩感。

蔥蒜牛五花:牛五花咬落柔嫩有嚼勁,醃得入味,蔥蒜好香濃,食落有一定油脂,用生菜蒜包裹住,食落好香好滿足。

雜菇:本身以為雜菇會好乾,點知大啡菇吸左肉油脂香,加上菌類本身香氣,保持水份得黎又有菇味,雞髀菇都好正。

重點推介新推出月見和牛肩肉:牛肩肉就是牛的肩膀,筋多,肉質結實,味道豐富,仲有充滿蛋黃香的流心蛋提供,七成熟牛肩肉蘸上滑捋捋溫泉蛋,蛋汁令肉變得柔香軟糯,整體食落肉質甘香,油脂比例平衡, 大推

聖誕老人沙冰:沙冰打至細滑,甜度適中,紅豆味豆味濃,奶香十足。

濟洲的聖誕禮物梳打:香甜橙半個,配上梳打水即刻GUR曬,底部有柚子蜜,增加顆粒感。

提外話:仲有魷魚遊戲椪糖玩, 成功挑出指定️圖案可換豬五花一碟

總結:
大推期間限定新品 聖誕熱炙月見和牛套餐
和牛高質滿足的偽韓國之旅

#炑八#炑八韓烤#Meokbangbbq#먹방#韓燒#燒肉#韓國菜#韓國餐廳#韓國燒烤#koreanfood#和牛#相機食先#魷魚遊戲

造訪日期: 2021年11月
感謝 SANDRAFUNG
該評論乃Tripadvisor會員主觀個人意見,不代表TripAdvisor LLC公司。
2021年11月12日 透過行動裝置

天氣開始轉凍️~就最岩食韓燒
最近炑八新推出聖誕套餐
「聖誕月見和牛奇妙套餐」$698

一碟碟既韓式前菜 好豐富
除左沙律之外,其他前菜可以隨意添加
員工會係烤爐放一邊芝士粟米一邊泡菜蛋
呢兩樣都係可以無限添加
我特別喜歡芝士粟米 拉絲效果非常邪惡
食慾大增!!!

比個貼士大家
燒肉前先用脂膏 輕輕塗係網爐上
唔會痴底之餘仲更容易有坑紋

月見和牛肩肉扒
呢個絕對係成個套餐既主角
大大塊和牛肩肉扒 油花豐富 肉質軟嫩
食落去香味濃郁 入口即溶
配搭溫泉蛋加特製醬汁 再點來一齊食
口感更加嫩滑 大推

韓牛前胸肉
韓牛前胸肉相當矜貴
因為一頭牛約只能產出 2.2 公斤的前胸口肉
肉脂肪分佈較多 油花細緻入口脂肪爽而不膩

牛小排
牛小排係取自牛隻前胸肋骨部位
脂肪交織成好似大理石紋路
油花分佈平均 越嚼越香 香味四溢

蔥蒜牛五花
醬油醃制夠晒惹味 口感豐富 肉質帶點嚼勁

牛舌口感爽脆

豬肋肉肉汁豐富 而且肉質有彈性

套餐我加配左梳打
梳打有半個鮮橙同橘子粒
清新冰爽 非常適合解油膩

除左食物美味之外
仲有吸引既地方係炑八都跟上潮流
部分員工會著住Hit爆韓劇
魷魚遊戲服裝為大家服務
另外話題性最高既戳椪糖
11月(逢星期一至三晚市)都要召集參加者挑戰
成功可贏得香烤豬五花優惠卷

地址:黃大仙中心南館LG01號舖

造訪日期: 2021年11月
感謝 Lamlamng
該評論乃Tripadvisor會員主觀個人意見,不代表TripAdvisor LLC公司。
2021年6月17日 透過行動裝置

每次食韓燒多數都會去炑八韓烤, 因為性價比高, 餐廳環境又舒適‍♀️, 經常有新款套餐推出, 百食不厭。 今次到位於將軍澳健明邨彩明商場地下249號舖的分店, 見到又有新款套餐, 就點✨和牛牛舌勝燒套餐$698和✨甜蜜蜜芒果梳打$36/杯。

韓式前菜~ 每次都有沙律菜和泡菜, 還有我最喜歡的爐邊蛋和粟米芝士。

✨和牛牛舌勝燒套餐~包括有韓牛前胸肉、 霜降牛小排、 大八爪魚、護心肉、 和牛牛舌、 豬梅花肉&大啡菇。✨

韓牛前胸肉~ 肉質柔軟, 油香肉味重。

霜降牛小排~雲石般細緻的油花紋理,帶有小脂肪,入口肉香軟嫩。

大八爪魚~ 大八爪魚肉質鮮甜又新鮮,帶有彈性的口感,好好味。

護心肉~燒後油分不多,爽滑彈牙, 我喜歡配生菜、泡菜和韓國醬料一起吃, 特別滋味。

和牛牛舌~ 牛味濃郁, 口感紮實, 燒起來特別香口好味。

豬梅花肉~ 厚切而鮮味, 口感特別嫩而香,一點也不油膩。

大啡菇~ 菇味濃郁又有口感, 是我喜歡吃的菇類。

甜蜜蜜芒果梳打~ 甜美的芒果梳打, 每杯有一件芒果, 食完燒肉還可以吃芒果,非常推介的飲品。

整體而言食物質素好, 店員服務好貼心, 每次見客人一食完爐邊蛋和粟米芝士都會主動添加,好抵讚呀!

炑八韓烤 (彩明商場)
地址: 將軍澳健明邨彩明商場地下249號舖

造訪日期: 2021年6月
感謝 Victoriay_eatwithvic
該評論乃Tripadvisor會員主觀個人意見,不代表TripAdvisor LLC公司。

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