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“食物新鮮 手工細緻”

吉兆割烹壽司
餐廳訂位
大安排名第298 (共3,233家餐廳)
菜系: 壽司
餐廳詳細資料
4 週前評論

不錯的無菜單日本台前料理 食材的選擇跟廚師的手藝都很好 只是相對與客人的互動較少 缺乏在熱情跟溫暖 這也是為何多年前造訪二次之後 一直到今年才來第三次的原因 有廚師的手藝跟對食材堅持的精神 但是缺乏對客人溫暖

造訪日期: 2020年10月
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感謝 Exploration807109
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3 - 7 則評論,共 55

2020年8月23日

餐點食材非常新鮮好吃,師傅也很大方。到店裡過生日可以得到特製的壽司蛋糕非常有趣又美味值得,價格也算合理可接受

造訪日期: 2020年8月
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感謝 Y7635JTal
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2020年8月20日

食物在水準以上但缺乏驚喜感,門口帶位小姐服務(態度)非常差,吧台有蜘蛛網,板前師傅明顯的只在意商務用餐的客人,詢問料理時態度差異很大,

造訪日期: 2020年7月
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感謝 misssunshine1215
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2020年6月18日

這次選擇了相對於店家提供的菜單
是相對於低階的體驗
定位的時時後店家是有7700跟3850的選擇
所以選擇了跟星級餐廳3850的價位

這個價位大概就是星級餐廳中上,或是午餐入門價左右的價格
相對的感覺是還不錯的

雖然說光入門就3850真的事也是非常高的價位
但是如果是3850體驗一次米其林餐廳,那大概100美金左右,是可以接受的

如果到7700大概兩百塊美金了
卻不能理解這個價位的價值之處的話,應該就會非常失望了

大概一百塊美金體驗一次米其林一星
我覺得這間店是值得嘗試

而我當天用餐得到的餐點,我個人是覺得還不錯的,

我想這是我的評價

造訪日期: 2020年6月
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感謝 Wanderer36904114821
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2020年5月24日

中午點7700套餐,菜色和3800差異不大,朋友不吃生食,說是可以改成熟食,但是熟食菜色明顯減量,很多時候熟食朋友桌上都是空空的,乾乾的看其他人吃握壽司,生魚片,主廚感覺是隨性給菜色,可能我們比較顧人怨,很多時候連菜色內容都沒有介紹,吃過很多米其林餐廳,吉兆並不推薦,不符合米其林一星水準

造訪日期: 2020年5月
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感謝 dyshin2020
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