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“會想再來”

欣葉日本料理 館前店
餐廳訂位
中正區排名第8 (共1,673家餐廳)
優等證書
價位: US$20 - US$30
更多餐廳詳細資料
餐廳詳細資料
適合: 當地美食
用餐選擇: 自助餐, 預訂
周圍地區: Neihu District
描述: 道地日本料理x五星級Buffet 日本料理廣受國人歡迎,定食、拉麵、燒烤、迴轉壽司等餐廳隨處可見,然而不論是哪一種形式,幾乎都以單點服務為主,若想多吃幾道不同的菜色,往往就是一筆不小的負擔。 有感於此,創立近四十年的欣葉餐飲,以「讓客人一次嚐遍各式日本料理」的概念結合五星飯店Buffet,於1997年開創國內首見的新型態日式餐廳-欣葉日本料理自助餐廳。 欣葉日本料理自首家信義店開業迄今,目前於台北、桃園共有五間分店,以平實價格、提供顧客沉浸在優雅的日式氛圍中,品嘗道地精緻和食,不僅在國內Buffet餐廳中獨具特色,也吸引眾多國外旅客來台體驗。 職人手作 - 十年一刻磨練,造就餐檯前精湛演出 每位欣葉日本料理的職人廚師,皆經過嚴格的心、技鍛鍊,深刻融會日本料理文化,以「講究、細緻、美感」的懷石態度手工製作每道料理,融入擺盤美學成就一道道美食藝術品。 季節旬鮮 - 遵奉不時不食之信念,料理更顯豐腴而美味 料理長順應自然時序、選用當季盛產食材入菜,餐台上超過百項菜餚,隨著四季更迭,各有各的精彩。不論是春鯛、夏鮪、秋蟹或冬鴨,都能讓顧客品嘗到最新鮮的季節美味。 以心會友 - 沒有刻板動作、只有用心的親切服務 行旅日本,您能體驗兩種迴然不同的服務感受;飯店整齊劃一的鞠躬令人讚嘆、然而民宿女將無微不至的照料卻更有溫度。從接到您的電話開始,讓我們用微笑、熱茶與侍應,用心照料屬於您的美味旅程。
2021年3月14日

防疫措施到位,菜色跟口味都維持的很好,不會說每次來用餐吃起來都不太ㄧ樣,現切的師傅動作很快,就算是整批進場的客人也不會等太久。

造訪日期: 2021年2月
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    • 食物
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感謝 chinaky89
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發表評論評論 (1,738)
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61 - 65 則評論,共 1,739

2021年3月13日

假日下午茶和平日晚餐實在不好訂,這次事先訂位平日下午餐,整體用餐體驗佳,店員雖算不上熱情但服務仍周到。
不知是否因為事前先訂位座位剛好就在落地窗邊,一邊和家人享用日式下午茶和午後悠閒時光,很是愜意。

造訪日期: 2021年3月
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感謝 Ethanlee25
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2021年3月13日

這次很開心用了eztable的預付專案,不僅僅獲得優惠,且使用有配合的銀行信用卡,也獲得了ezcash的回饋金,下次如果去吃其他家餐廳,也會繼續使用eztable。

造訪日期: 2021年2月
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感謝 陳思瑋
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2021年3月10日

和麻吉好友約了近一年才成行,這裡的空間不錯,菜色豐富,人員很熱情很棒,但是其中有一位是我們都覺得不優的員工,希望妳們自己去找出來!

造訪日期: 2021年3月
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感謝 chiawha1215
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2021年3月9日

雖然大多自助餐也有日本料理,但欣葉能提供更精緻的日本料理
雖然少了很多其他菜系,但我很願意吃到更優質的日本料理
第一次來館前店,感覺很好
本來訂晚餐第二個時段但提早半個多小時到了,剛好有位置也不用等到預約時間就能入座

這次沒有展演料理,不知道是不是疫情的關係
不過有一道春季料理:海鮮義大利麵
在炸物區旁邊,本來以為桌上的海鮮是裝飾品仔細一看才發現是可以點菜的XD

個人偏好這間的炙燒比目魚壽司、炸蝦、炸雞、烤魚下巴、土瓶蒸、烤牛肉
烤雞翅味道和印象中有點不同,有點甜還是酒味
走過幾次壽司區都沒看到比目魚,好在詢問了師傅後當場幫我捏了,感覺很用心 (曾去過其他分店告訴我等等會出,然後只能慢慢等......)

飲料也滿多選擇,幾種酒品的度數也不高,滿喜歡甜甜的有些微氣泡的梅酒

造訪日期: 2021年3月
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感謝 Yukieztable
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