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“食物準備充足”

欣葉日本料理 - 中山店
餐廳訂位
中山區排名第27 (共2,715家餐廳)
優等證書
價位: US$20 - US$30
菜系: 日式料理
描述: 道地日本料理x五星級Buffet 日本料理廣受國人歡迎,定食、拉麵、燒烤、迴轉壽司等餐廳隨處可見,然而不論是哪一種形式,幾乎都以單點服務為主,若想多吃幾道不同的菜色,往往就是一筆不小的負擔。 有感於此,創立近四十年的欣葉餐飲,以「讓客人一次嚐遍各式日本料理」的概念結合五星飯店Buffet,於1997年開創國內首見的新型態日式餐廳-欣葉日本料理自助餐廳。 欣葉日本料理自首家信義店開業迄今,目前於台北、桃園共有五間分店,以平實價格、提供顧客沉浸在優雅的日式氛圍中,品嘗道地精緻和食,不僅在國內Buffet餐廳中獨具特色,也吸引眾多國外旅客來台體驗。 職人手作 - 十年一刻磨練,造就餐檯前精湛演出 每位欣葉日本料理的職人廚師,皆經過嚴格的心、技鍛鍊,深刻融會日本料理文化,以「講究、細緻、美感」的懷石態度手工製作每道料理,融入擺盤美學成就一道道美食藝術品。 季節旬鮮 - 遵奉不時不食之信念,料理更顯豐腴而美味 料理長順應自然時序、選用當季盛產食材入菜,餐台上超過百項菜餚,隨著四季更迭,各有各的精彩。不論是春鯛、夏鮪、秋蟹或冬鴨,都能讓顧客品嘗到最新鮮的季節美味。 以心會友 - 沒有刻板動作、只有用心的親切服務 行旅日本,您能體驗兩種迴然不同的服務感受;飯店整齊劃一的鞠躬令人讚嘆、然而民宿女將無微不至的照料卻更有溫度。從接到您的電話開始,讓我們用微笑、熱茶與侍應,用心照料屬於您的美味旅程。
餐廳詳細資料
描述: 道地日本料理x五星級Buffet 日本料理廣受國人歡迎,定食、拉麵、燒烤、迴轉壽司等餐廳隨處可見,然而不論是哪一種形式,幾乎都以單點服務為主,若想多吃幾道不同的菜色,往往就是一筆不小的負擔。 有感於此,創立近四十年的欣葉餐飲,以「讓客人一次嚐遍各式日本料理」的概念結合五星飯店Buffet,於1997年開創國內首見的新型態日式餐廳-欣葉日本料理自助餐廳。 欣葉日本料理自首家信義店開業迄今,目前於台北、桃園共有五間分店,以平實價格、提供顧客沉浸在優雅的日式氛圍中,品嘗道地精緻和食,不僅在國內Buffet餐廳中獨具特色,也吸引眾多國外旅客來台體驗。 職人手作 - 十年一刻磨練,造就餐檯前精湛演出 每位欣葉日本料理的職人廚師,皆經過嚴格的心、技鍛鍊,深刻融會日本料理文化,以「講究、細緻、美感」的懷石態度手工製作每道料理,融入擺盤美學成就一道道美食藝術品。 季節旬鮮 - 遵奉不時不食之信念,料理更顯豐腴而美味 料理長順應自然時序、選用當季盛產食材入菜,餐台上超過百項菜餚,隨著四季更迭,各有各的精彩。不論是春鯛、夏鮪、秋蟹或冬鴨,都能讓顧客品嘗到最新鮮的季節美味。 以心會友 - 沒有刻板動作、只有用心的親切服務 行旅日本,您能體驗兩種迴然不同的服務感受;飯店整齊劃一的鞠躬令人讚嘆、然而民宿女將無微不至的照料卻更有溫度。從接到您的電話開始,讓我們用微笑、熱茶與侍應,用心照料屬於您的美味旅程。
2021年4月3日

逢連假用餐人數不少但食物美味且食物補充快速,即使用餐時間快結束還是一樣補上新的餐點,飲料取用建議可採自助式,可減少排隊時間,

造訪日期: 2021年4月
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    • 服務
    • 食物
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感謝 pigg0729
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44 - 48 則評論,共 2,050

2021年4月2日

料理種類偏少、整體不夠精緻,雞湯味道偏淡。下午茶沒有提供鮪魚生魚片很可惜。座位稍嫌擁擠。醃製番茄不錯吃,土瓶蒸很特別,味道清爽。

造訪日期: 2021年4月
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感謝 nakamurakoushiei
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2021年4月1日

去吃了欣葉許多次了,這次是第一次去中山店,服務很好,菜色很新鮮,下次一定還會再去吃!!
收餐盤很快速,補充菜色也很快~

造訪日期: 2021年3月
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感謝 waterbluedwave
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2021年4月1日

1.覺得2人桌有點太小了,放個2盤的東西就滿了!
2.在2樓用餐,可是只有一樓有廁所,這樣對行動不便的人有點麻煩

店裡的餐點大致都還不錯,唯獨上面2點缺點,但是如果還有機會還是會再度光臨。

造訪日期: 2021年3月
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感謝 sa11190815
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2021年3月30日

此次用餐對於食材的部份覺得選擇性少了些,桌面太小,放的東西放兩盤就滿了,略顯擁擠 ,其他倒覺得還好,沒什麼問題哩

造訪日期: 2021年3月
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感謝 ivy93932000
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