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“評論”

欣葉日本料理 - 中山店
餐廳訂位
中山區排名第27 (共2,714家餐廳)
優等證書
價位: US$20 - US$30
菜系: 日式料理
描述: 道地日本料理x五星級Buffet 日本料理廣受國人歡迎,定食、拉麵、燒烤、迴轉壽司等餐廳隨處可見,然而不論是哪一種形式,幾乎都以單點服務為主,若想多吃幾道不同的菜色,往往就是一筆不小的負擔。 有感於此,創立近四十年的欣葉餐飲,以「讓客人一次嚐遍各式日本料理」的概念結合五星飯店Buffet,於1997年開創國內首見的新型態日式餐廳-欣葉日本料理自助餐廳。 欣葉日本料理自首家信義店開業迄今,目前於台北、桃園共有五間分店,以平實價格、提供顧客沉浸在優雅的日式氛圍中,品嘗道地精緻和食,不僅在國內Buffet餐廳中獨具特色,也吸引眾多國外旅客來台體驗。 職人手作 - 十年一刻磨練,造就餐檯前精湛演出 每位欣葉日本料理的職人廚師,皆經過嚴格的心、技鍛鍊,深刻融會日本料理文化,以「講究、細緻、美感」的懷石態度手工製作每道料理,融入擺盤美學成就一道道美食藝術品。 季節旬鮮 - 遵奉不時不食之信念,料理更顯豐腴而美味 料理長順應自然時序、選用當季盛產食材入菜,餐台上超過百項菜餚,隨著四季更迭,各有各的精彩。不論是春鯛、夏鮪、秋蟹或冬鴨,都能讓顧客品嘗到最新鮮的季節美味。 以心會友 - 沒有刻板動作、只有用心的親切服務 行旅日本,您能體驗兩種迴然不同的服務感受;飯店整齊劃一的鞠躬令人讚嘆、然而民宿女將無微不至的照料卻更有溫度。從接到您的電話開始,讓我們用微笑、熱茶與侍應,用心照料屬於您的美味旅程。
餐廳詳細資料
描述: 道地日本料理x五星級Buffet 日本料理廣受國人歡迎,定食、拉麵、燒烤、迴轉壽司等餐廳隨處可見,然而不論是哪一種形式,幾乎都以單點服務為主,若想多吃幾道不同的菜色,往往就是一筆不小的負擔。 有感於此,創立近四十年的欣葉餐飲,以「讓客人一次嚐遍各式日本料理」的概念結合五星飯店Buffet,於1997年開創國內首見的新型態日式餐廳-欣葉日本料理自助餐廳。 欣葉日本料理自首家信義店開業迄今,目前於台北、桃園共有五間分店,以平實價格、提供顧客沉浸在優雅的日式氛圍中,品嘗道地精緻和食,不僅在國內Buffet餐廳中獨具特色,也吸引眾多國外旅客來台體驗。 職人手作 - 十年一刻磨練,造就餐檯前精湛演出 每位欣葉日本料理的職人廚師,皆經過嚴格的心、技鍛鍊,深刻融會日本料理文化,以「講究、細緻、美感」的懷石態度手工製作每道料理,融入擺盤美學成就一道道美食藝術品。 季節旬鮮 - 遵奉不時不食之信念,料理更顯豐腴而美味 料理長順應自然時序、選用當季盛產食材入菜,餐台上超過百項菜餚,隨著四季更迭,各有各的精彩。不論是春鯛、夏鮪、秋蟹或冬鴨,都能讓顧客品嘗到最新鮮的季節美味。 以心會友 - 沒有刻板動作、只有用心的親切服務 行旅日本,您能體驗兩種迴然不同的服務感受;飯店整齊劃一的鞠躬令人讚嘆、然而民宿女將無微不至的照料卻更有溫度。從接到您的電話開始,讓我們用微笑、熱茶與侍應,用心照料屬於您的美味旅程。
2021年4月1日

1.覺得2人桌有點太小了,放個2盤的東西就滿了!
2.在2樓用餐,可是只有一樓有廁所,這樣對行動不便的人有點麻煩

店裡的餐點大致都還不錯,唯獨上面2點缺點,但是如果還有機會還是會再度光臨。

造訪日期: 2021年3月
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感謝 sa11190815
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發表評論評論 (2,051)
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48 - 52 則評論,共 2,051

2021年3月30日

此次用餐對於食材的部份覺得選擇性少了些,桌面太小,放的東西放兩盤就滿了,略顯擁擠 ,其他倒覺得還好,沒什麼問題哩

造訪日期: 2021年3月
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感謝 ivy93932000
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2021年3月29日

這次是第二次拜訪了,上次是公司聚餐。
這次吃到的魚下巴非常鮮甜。令人驚豔。
水果跟甜點還是維持相當的水準,之後有機會可以再拜訪

造訪日期: 2021年3月
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感謝 Stay386962
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2021年3月29日

菜色很多可以做選擇,服務人員友善,我們吃下午茶的場次,餐廳滿座人非常多,拿取食物時需排一下隊,但不是問題,整體感繉覺不錯!

造訪日期: 2021年3月
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感謝 emilylin223
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2021年3月25日

品質一直都維持的很好,以日式料理為主,想吃日本料理時這間是很好的選擇,唯美中不足的是握壽司炙燒的種類有點少,想吃炙燒......

造訪日期: 2021年3月
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感謝 Getaway48759358992
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