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“CP值佳,口味穩定”

欣葉日本料理 - 中山店
訂位
中山區排名第30 (共2,643家餐廳)
優等證書
價位: US$20 - US$30
菜系: 日式料理
描述: 道地日本料理x五星級Buffet 日本料理廣受國人歡迎,定食、拉麵、燒烤、迴轉壽司等餐廳隨處可見,然而不論是哪一種形式,幾乎都以單點服務為主,若想多吃幾道不同的菜色,往往就是一筆不小的負擔。 有感於此,創立近四十年的欣葉餐飲,以「讓客人一次嚐遍各式日本料理」的概念結合五星飯店Buffet,於1997年開創國內首見的新型態日式餐廳-欣葉日本料理自助餐廳。 欣葉日本料理自首家信義店開業迄今,目前於台北、桃園共有五間分店,以平實價格、提供顧客沉浸在優雅的日式氛圍中,品嘗道地精緻和食,不僅在國內Buffet餐廳中獨具特色,也吸引眾多國外旅客來台體驗。 職人手作 - 十年一刻磨練,造就餐檯前精湛演出 每位欣葉日本料理的職人廚師,皆經過嚴格的心、技鍛鍊,深刻融會日本料理文化,以「講究、細緻、美感」的懷石態度手工製作每道料理,融入擺盤美學成就一道道美食藝術品。 季節旬鮮 - 遵奉不時不食之信念,料理更顯豐腴而美味 料理長順應自然時序、選用當季盛產食材入菜,餐台上超過百項菜餚,隨著四季更迭,各有各的精彩。不論是春鯛、夏鮪、秋蟹或冬鴨,都能讓顧客品嘗到最新鮮的季節美味。 以心會友 - 沒有刻板動作、只有用心的親切服務 行旅日本,您能體驗兩種迴然不同的服務感受;飯店整齊劃一的鞠躬令人讚嘆、然而民宿女將無微不至的照料卻更有溫度。從接到您的電話開始,讓我們用微笑、熱茶與侍應,用心照料屬於您的美味旅程。
餐廳詳細資料
描述: 道地日本料理x五星級Buffet 日本料理廣受國人歡迎,定食、拉麵、燒烤、迴轉壽司等餐廳隨處可見,然而不論是哪一種形式,幾乎都以單點服務為主,若想多吃幾道不同的菜色,往往就是一筆不小的負擔。 有感於此,創立近四十年的欣葉餐飲,以「讓客人一次嚐遍各式日本料理」的概念結合五星飯店Buffet,於1997年開創國內首見的新型態日式餐廳-欣葉日本料理自助餐廳。 欣葉日本料理自首家信義店開業迄今,目前於台北、桃園共有五間分店,以平實價格、提供顧客沉浸在優雅的日式氛圍中,品嘗道地精緻和食,不僅在國內Buffet餐廳中獨具特色,也吸引眾多國外旅客來台體驗。 職人手作 - 十年一刻磨練,造就餐檯前精湛演出 每位欣葉日本料理的職人廚師,皆經過嚴格的心、技鍛鍊,深刻融會日本料理文化,以「講究、細緻、美感」的懷石態度手工製作每道料理,融入擺盤美學成就一道道美食藝術品。 季節旬鮮 - 遵奉不時不食之信念,料理更顯豐腴而美味 料理長順應自然時序、選用當季盛產食材入菜,餐台上超過百項菜餚,隨著四季更迭,各有各的精彩。不論是春鯛、夏鮪、秋蟹或冬鴨,都能讓顧客品嘗到最新鮮的季節美味。 以心會友 - 沒有刻板動作、只有用心的親切服務 行旅日本,您能體驗兩種迴然不同的服務感受;飯店整齊劃一的鞠躬令人讚嘆、然而民宿女將無微不至的照料卻更有溫度。從接到您的電話開始,讓我們用微笑、熱茶與侍應,用心照料屬於您的美味旅程。
2020年7月2日

如題,基本上每次前來用餐的體驗都差不多,海鮮品質不錯,各種小品口味均有顧及。
稍微可惜的是甜品、飲料的表現較弱
選項有限。

造訪日期: 2020年6月
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33 - 37 則評論,共 1,784

2020年6月30日

海鮮食材新鮮,首推炙燒壽司,但要趕快去拿,因為後面就不會再補了!土瓶蒸味道很鮮,每次去吃欣葉都要至少拿個兩壺。新產品「黑糖Q冰淇淋」好吃,其他甜點表現普通。

造訪日期: 2020年6月
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感謝 plat729
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2020年6月29日

本次是我第一次至欣葉用餐,之前雖也有路過經驗,奈何每次路過都人滿為患,故一直無緣入內享用,本次欣葉亦在朋友偶然提議聚餐地點選項下,讓我立馬心動上網瀏覽並初次使用EZTABLE成功訂位,終於讓我有機會至傳說中高CP值的欣葉日本料理用餐.

這次我們雖然已於一個月前訂位,奈何我們欲預訂的時間皆己訂滿,所幸還能成功訂到中山店,心裡真是開心彷如中樂透一般,當天又在一番酷暑排隊消毒終於成功入內用餐,內心真是感動啊!

這次用餐感覺真得是很好,每道餐點.甜點不僅可口好吃,其菜色.衛生.服務各方面亦真得是無可挑剔,菜色的精緻度真得是有比一般吃到飽好很多,由於菜色多樣.湯品好喝.擺盤又美,讓人覺得每道都好像是藝術品,每道菜都讓人食指大動,儼然是挑戰食量的無底洞,隨處可見他們的用心,是我會想再回顧的店,終於知道為何欣葉日本料理每次總是大排長龍了,我只能說一切的等待都是值得的!

造訪日期: 2020年6月
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感謝 marywang610411
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2020年6月29日

食物乾淨新鮮,飲料選擇算多很不錯。
有紅酒與啤酒類,沙瓦果汁及一般茶類也都很不錯
可惜的是餐點總類選擇比較少一點

造訪日期: 2020年6月
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感謝 e25014245
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2020年6月28日

報到時應該要有接待的人員來服務引導,對於身障人員也沒座位等待。壽星應該有拍照服務或小小驚喜,扭蛋是給小朋友(大人應該設計一些不一樣的)。

造訪日期: 2020年6月
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感謝 hushirymail
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