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“物超所值”

欣葉日本料理 - 中山店
訂位
中山區排名第19 (共2,520家餐廳)
優等證書
價位: US$20 - US$30
菜系: 日式料理
描述: 道地日本料理x五星級Buffet 日本料理廣受國人歡迎,定食、拉麵、燒烤、迴轉壽司等餐廳隨處可見,然而不論是哪一種形式,幾乎都以單點服務為主,若想多吃幾道不同的菜色,往往就是一筆不小的負擔。 有感於此,創立近四十年的欣葉餐飲,以「讓客人一次嚐遍各式日本料理」的概念結合五星飯店Buffet,於1997年開創國內首見的新型態日式餐廳-欣葉日本料理自助餐廳。 欣葉日本料理自首家信義店開業迄今,目前於台北、桃園共有五間分店,以平實價格、提供顧客沉浸在優雅的日式氛圍中,品嘗道地精緻和食,不僅在國內Buffet餐廳中獨具特色,也吸引眾多國外旅客來台體驗。 職人手作 - 十年一刻磨練,造就餐檯前精湛演出 每位欣葉日本料理的職人廚師,皆經過嚴格的心、技鍛鍊,深刻融會日本料理文化,以「講究、細緻、美感」的懷石態度手工製作每道料理,融入擺盤美學成就一道道美食藝術品。 季節旬鮮 - 遵奉不時不食之信念,料理更顯豐腴而美味 料理長順應自然時序、選用當季盛產食材入菜,餐台上超過百項菜餚,隨著四季更迭,各有各的精彩。不論是春鯛、夏鮪、秋蟹或冬鴨,都能讓顧客品嘗到最新鮮的季節美味。 以心會友 - 沒有刻板動作、只有用心的親切服務 行旅日本,您能體驗兩種迴然不同的服務感受;飯店整齊劃一的鞠躬令人讚嘆、然而民宿女將無微不至的照料卻更有溫度。從接到您的電話開始,讓我們用微笑、熱茶與侍應,用心照料屬於您的美味旅程。
餐廳詳細資料
描述: 道地日本料理x五星級Buffet 日本料理廣受國人歡迎,定食、拉麵、燒烤、迴轉壽司等餐廳隨處可見,然而不論是哪一種形式,幾乎都以單點服務為主,若想多吃幾道不同的菜色,往往就是一筆不小的負擔。 有感於此,創立近四十年的欣葉餐飲,以「讓客人一次嚐遍各式日本料理」的概念結合五星飯店Buffet,於1997年開創國內首見的新型態日式餐廳-欣葉日本料理自助餐廳。 欣葉日本料理自首家信義店開業迄今,目前於台北、桃園共有五間分店,以平實價格、提供顧客沉浸在優雅的日式氛圍中,品嘗道地精緻和食,不僅在國內Buffet餐廳中獨具特色,也吸引眾多國外旅客來台體驗。 職人手作 - 十年一刻磨練,造就餐檯前精湛演出 每位欣葉日本料理的職人廚師,皆經過嚴格的心、技鍛鍊,深刻融會日本料理文化,以「講究、細緻、美感」的懷石態度手工製作每道料理,融入擺盤美學成就一道道美食藝術品。 季節旬鮮 - 遵奉不時不食之信念,料理更顯豐腴而美味 料理長順應自然時序、選用當季盛產食材入菜,餐台上超過百項菜餚,隨著四季更迭,各有各的精彩。不論是春鯛、夏鮪、秋蟹或冬鴨,都能讓顧客品嘗到最新鮮的季節美味。 以心會友 - 沒有刻板動作、只有用心的親切服務 行旅日本,您能體驗兩種迴然不同的服務感受;飯店整齊劃一的鞠躬令人讚嘆、然而民宿女將無微不至的照料卻更有溫度。從接到您的電話開始,讓我們用微笑、熱茶與侍應,用心照料屬於您的美味旅程。
4 週前評論

餐廳很貼心,活動是當月壽星才有的活動,因為8月底去慶祝爸爸60歲生日,爸爸9/1生日只差一天,問店家他也安排讓我抽扭蛋。雖然是個小東西但是服務很滿意!
餐桌上也會一直來收餐盤。
結束要離開的時候因為推嬰兒車要從另外一個出口離開,店員怕我們不知道還親自帶我們去搭電梯,很貼心週到!很滿意的一次消費。

造訪日期: 2019年8月
    • 划算度
    • 氛圍
    • 服務
    • 食物
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感謝 loveme1103
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65 - 69 則評論,共 1,457

4 週前評論

菜色不錯,料理好吃,只是座位中間走道窄,人潮多時感覺容易碰撞到,不過欣葉日本料理還是算是價格實惠值得常常過去聚餐的家庭餐廳

造訪日期: 2019年9月
    • 划算度
    • 氛圍
    • 服務
    • 食物
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感謝 曼莉
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5 週前評論

相較於一般百匯吃到飽餐廳價格不高,菜色選擇偏少,口味及新鮮度算不錯;
環境上座落在鬧區,交通方便但也空間利用率為求最大化而相對壓迫。

對給愛吃的人來說仍算可以一去的,重點菜色部分生魚片種類約 6 ~ 7 種,新鮮度足夠,
取餐方面為廚師給餐,無法自由豪快的裝盛,但也少去遇到杯盤狼藉的景況,
用餐當日熟白蝦 Q 彈鮮甜,沙筋不多。
爐烤牛肉個人覺得過熟,但口感不至於乾柴,只是相較於國賓的排餐是略遜的。

最後是個人的一點樂趣,百匯自助的好處就是容易調配自己獨一無二的菜色,
當日有提供干貝及鮭魚炒飯,搭配滿是牛小排的咖哩,自創海陸咖哩飯用來收尾反而讓我自己印象深刻。

造訪日期: 2019年8月
    • 划算度
    • 氛圍
    • 服務
    • 食物
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1  感謝 atlascywu
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5 週前評論

欣葉有許多家分店,這家欣葉分店是自己獨立一棟,腹地夠大,很適合作為大學畢業家聚或公司聚餐活動的地點。內部裝潢設計很有日式氛圍,但用餐區跟某部分座位區有點距離,取餐要走遠一點。食物部分也走的是日式精緻小食份量,尤其小菜或前菜等等等均設計成一口大小,讓人可以多嘗試幾種不同的菜色,覺得這個出發點很不錯,既不浪費食物,小份量的擺盤看起來也更引人食慾。不過整體來說,我還是比較喜歡欣葉信義分店的環境及菜色。

造訪日期: 2018年11月
感謝 Wander377381
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2019年9月12日

交通便利,服務也很棒,我們坐在一樓,服務人員會幫我們把夾好的餐食送下去,用餐環境與食物都很不錯,有獨立合室包廂。

造訪日期: 2019年9月
    • 划算度
    • 氛圍
    • 服務
    • 食物
與 EZTABLE.com 合作收集的評論
感謝 ivy3705tw
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