從師傅到服務生都有很好的服務態度
生魚片新鮮 特別愛鯊魚煙跟黃金魚卵
生蠔跟冷盤蝦新鮮美味
冷盤 小菜表現很棒
握壽司 土瓶蒸 茶碗蒸 雞翅 炒飯 烤魚下巴特別推薦
就是土瓶蒸裡的雞肉可能煮太久很柴
熟食、炸物的調味都很好吃
幾個不好吃的就現切豬肉 太鹹不好咬
牛肉調味很棒 但筋也讓我咬很久
手卷海苔很容易軟 但飯少料多
冬日特別料理除了鴨肉太鹹 其他都讓我拿了兩三次
甜點也進步很多 除了瑞巧口味冰淇淋味道有點淡
其他奶酪、慕斯、蛋糕表現頗佳!
特別是香蕉派 香甜細緻 非常推薦!
黑糖軟Q口味香濃 還有QQ口感
特調梅子醋跟梅酒也很推
冬瓜檸檬沒有很甜 比較養生的家母很喜歡
除了第一盤有拍照後面吃到忘記XD
下次還會再光顧!
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