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“值得再去”

欣葉日本料理 - 健康店
餐廳訂位
松山排名第17 (共1,645家餐廳)
優等證書
描述: 道地日本料理x五星級Buffet 日本料理廣受國人歡迎,定食、拉麵、燒烤、迴轉壽司等餐廳隨處可見,然而不論是哪一種形式,幾乎都以單點服務為主,若想多吃幾道不同的菜色,往往就是一筆不小的負擔。 有感於此,創立近四十年的欣葉餐飲,以「讓客人一次嚐遍各式日本料理」的概念結合五星飯店Buffet,於1997年開創國內首見的新型態日式餐廳-欣葉日本料理自助餐廳。 欣葉日本料理自首家信義店開業迄今,目前於台北、桃園共有五間分店,以平實價格、提供顧客沉浸在優雅的日式氛圍中,品嘗道地精緻和食,不僅在國內Buffet餐廳中獨具特色,也吸引眾多國外旅客來台體驗。 職人手作 - 十年一刻磨練,造就餐檯前精湛演出 每位欣葉日本料理的職人廚師,皆經過嚴格的心、技鍛鍊,深刻融會日本料理文化,以「講究、細緻、美感」的懷石態度手工製作每道料理,融入擺盤美學成就一道道美食藝術品。 季節旬鮮 - 遵奉不時不食之信念,料理更顯豐腴而美味 料理長順應自然時序、選用當季盛產食材入菜,餐台上超過百項菜餚,隨著四季更迭,各有各的精彩。不論是春鯛、夏鮪、秋蟹或冬鴨,都能讓顧客品嘗到最新鮮的季節美味。 以心會友 - 沒有刻板動作、只有用心的親切服務 行旅日本,您能體驗兩種迴然不同的服務感受;飯店整齊劃一的鞠躬令人讚嘆、然而民宿女將無微不至的照料卻更有溫度。從接到您的電話開始,讓我們用微笑、熱茶與侍應,用心照料屬於您的美味旅程。
餐廳詳細資料
描述: 道地日本料理x五星級Buffet 日本料理廣受國人歡迎,定食、拉麵、燒烤、迴轉壽司等餐廳隨處可見,然而不論是哪一種形式,幾乎都以單點服務為主,若想多吃幾道不同的菜色,往往就是一筆不小的負擔。 有感於此,創立近四十年的欣葉餐飲,以「讓客人一次嚐遍各式日本料理」的概念結合五星飯店Buffet,於1997年開創國內首見的新型態日式餐廳-欣葉日本料理自助餐廳。 欣葉日本料理自首家信義店開業迄今,目前於台北、桃園共有五間分店,以平實價格、提供顧客沉浸在優雅的日式氛圍中,品嘗道地精緻和食,不僅在國內Buffet餐廳中獨具特色,也吸引眾多國外旅客來台體驗。 職人手作 - 十年一刻磨練,造就餐檯前精湛演出 每位欣葉日本料理的職人廚師,皆經過嚴格的心、技鍛鍊,深刻融會日本料理文化,以「講究、細緻、美感」的懷石態度手工製作每道料理,融入擺盤美學成就一道道美食藝術品。 季節旬鮮 - 遵奉不時不食之信念,料理更顯豐腴而美味 料理長順應自然時序、選用當季盛產食材入菜,餐台上超過百項菜餚,隨著四季更迭,各有各的精彩。不論是春鯛、夏鮪、秋蟹或冬鴨,都能讓顧客品嘗到最新鮮的季節美味。 以心會友 - 沒有刻板動作、只有用心的親切服務 行旅日本,您能體驗兩種迴然不同的服務感受;飯店整齊劃一的鞠躬令人讚嘆、然而民宿女將無微不至的照料卻更有溫度。從接到您的電話開始,讓我們用微笑、熱茶與侍應,用心照料屬於您的美味旅程。
2021年1月23日

值得再去,且物美價廉,停車又方便,下午茶菜算是多的,餐廳非常衛生,整體來說,這樣的價位,家庭聚會會是公司聚會的好去處

造訪日期: 2021年1月
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    • 服務
    • 食物
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ShinYeh,欣葉日本料理 - 健康店 的 業者,回應了這篇評論已於 2021年1月25日 回應

您好
謝謝您的鼓勵與支持,這是我們繼續前進的動力與養分,期待您再次蒞臨用餐,健康店全體同仁再次感謝您的愛護。

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發表評論評論 (2,087)
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38 - 42 則評論,共 2,087

2021年1月23日

食物、環境氣氛都很好
土瓶蒸味道不夠到位,服務主管有特別說明並致上歉意,服務態度很好
兩小時的時間真的很趕,所以沒有吃到甜點和水果時間就到了,清場速度很快

造訪日期: 2021年1月
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感謝 forestjennye10015
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ShinYeh,欣葉日本料理 - 健康店 的 業者,回應了這篇評論已於 2021年1月25日 回應

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2021年1月22日

不愉快的用餐體驗, 碗盤清潔需要加強, 剛入場洗手回來準備要拿第一輪生魚片就發現底下其中一片新盤子上沾有淡紫色不明液體. 鮭魚生魚片除了第一輪肉質可以, 其餘幾次那口感奇差, 不知道是解凍過程有問題還是怎麼回事, 那肉吃起來就像是先被丟到果汁機打成爛泥. 防疫的部分有待加強, 雖然有提供手套, 餐前也提醒取餐要配戴口罩及手套, 但對那些取餐未配戴的客人也是照常提供餐點. 用餐期間還有客人未配戴口罩邊走邊講電話, 周圍服務人員也未上前提醒. 到欣葉用餐也有個數十次, 很難過給出差評.

造訪日期: 2021年1月
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感謝 mikuku_tw
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ShinYeh,欣葉日本料理 - 健康店 的 業者,回應了這篇評論已於 2021年1月25日 回應

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2021年1月20日

食物種類變化性比之前來訪的少一點,但在這疫情期間一樣能提供好吃的東西及良好的用餐環境,來這邊慶生很開心,謝謝欣葉

造訪日期: 2021年1月
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感謝 a5030aa5030a
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2021年1月18日

料理部分都很新鮮美味,但是收走空盤子的服務員似乎在收走盤子追求速度,被她撞了好幾次肩膀她都不自覺,其實可以低聲提醒顧客要收走空盤而不是突然快速收走,被撞到好幾次感覺很差勁

造訪日期: 2021年1月
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感謝 ting29918
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