應該算是沙鹿最有名的肉圓吧!但,網評分數似乎不高。到了沙鹿才知道肉圓福有好幾家,我吃鎮南路這家應該對吧!肉圓皮不錯,還蠻Q的。內餡稍嫌香氣不足,還有,太油了。可能在油焗過程肉圓有破口,在油焗前並沒有補上漿,起鍋時在鍋邊燒瀝油即裝碗,所以,吃到最後碗底會有許多油,算是失誤吧!跟老板問有沒有辣醬,老板說只有甜辣醬,我一時會意不過來。在台灣的肉圓界,每一店家自製的辣醬,應該算是整碗肉圓的靈魂之一,這麼有名的店家為什麼獨缺呢?真是百思不解,這一點讓風味扣了好多分。我給他4顆星83分評價。
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