肉嫩，服務好，吃飯也很放鬆歐，我們一群人吃的超飽的，只是點三人餐，4個人就不措措，還有和服可以穿，這是第二次造訪，2-3年了味道依然不變

已經連續五年除夕都來此用餐！說實在真心很感恩！畢竟在除夕夜全台中燒烤店只有山鯨有營業！非常的辛苦！而且百忙之中服務態度與品質也是一級棒！因此如果稍有不妥當之處還請大家能多多見諒體諒哦！未來還是會繼續去用餐！希望您們越來越好！

招待的烤饅頭外酥內軟好好吃，
疫情期間無法出國..
進到店內彷彿到了日本。
服務人員專業介紹食材，服務態度也很好
食材新鮮

與台中最大家的屋馬燒肉比較，價錢沒有太大落差，但明顯的還是屋馬較爲理想，從前菜的沙拉就有顯著的不同，並非調味，而是菜的選擇，吃起來稍嫌青澀，湯品的部分，雖然是招待，但與其放不必要的配料，不如調整成適當的單一湯品，肉品來說，因為點的是和牛，所以肉質部分完全沒問題！甜品是安全牌...服務人員態度很好

總評：是會再次造訪的店家

我們用餐人數為五大三小，時間為下午三點三十分，剛好是下午茶時間用餐人數比較少場地相對寬敞，用餐過程也可以請服務人員幫忙協助烤肉，不怕好吃的肉被自己搞壞，真的非常好吃喔！