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The Herbfarm Restaurant

已領取
排名第 4伍丁維爾餐廳 (共78家)

評等和評論

排名第 4伍丁維爾餐廳 (共78家)
優等證書2015 - 2018 年得獎者
評等
食物
服務
實惠
氛圍

詳細資料

價位
US$189 - US$245
菜系
美式料理, 現代創意料理
特別飲食限制
提供無麩質選擇

位置和聯絡方式

菜單

A PRELUDE IN SEA​
Paddlefish Caviar on Crisp Salmon Skin
Rosemary - Mussel Skewer with Cucumber Kimchi
West Cott Bay Oyster with Sorrel Sauce
2001 Argyle oregon brut
BOLETUS & DUNGENESS CRAB HANDKERCHIEFS​
With Chervil-Chive Butter
2004 Domaine serene chardonnay, cote sud vineyard
LUMMI ISLAND REEF NETTED SOCK EYE​
In a Squash Blossom with Lemon Thyme
2004 Willakenzie estate pinot gris
PUGET SOUND PERCH​
On Salsify Puree with Parsley-Lovage Sauce
2005 Soter vineyards north valley rose
ANDERSON RANCH OREGON LAMB​
Loin on Tongue of Fire Beans Braised Shank on Emmer
Tenderloin poached in olive oil and thyme 1999 glen fiona syrah, basket press
Estrella Creamery Bea Truffled Cheese
With desert king figs and herb farm honey
Muscat-Poached Peaches
With anise hyssop ice
AN ANTHOLOGY OF DESSERTS​
Blackberry-Rose Geranium Ice Cream Cone
Pear Soufflé with Orange Thyme Custard Sauce
Huckleberry Cobbler with Cinnamon-Basil Cream
Brewed Coffees, Teas and Infusions
A SELECTION OF SMALL TREATS​
Vintage 1922 Barbeito Malvazia Madeira
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1 - 10 則評論,共 72
評論翻譯: 此評論由 TripAdvisor 全球志願者翻譯而來。 查看英語原文
2016年4月18日的評論

在世界各地都有很多相似的經歷(米其林星級餐廳或類似的),我們對這頓價值300刀的晚餐真的有很高的期待。開始不錯:很棒的位置,美麗的建築,参觀酒窖,友善的服務員等等。最開始的三道菜都在我們想象的水準之上:很棒的三文魚,多寶魚和雞肉,但是之後他們開始介紹那些根本不可能吃的食物和不能配任何菜的酒。我對所有的黑皮諾葡萄酒都失去了興趣。我...更多

1  感謝 32ilkkah
carrievandyck,The Herbfarm Restaurant 的 Owner,回應了這篇評論已於 2016年4月20日 回應
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Hello IIkka, Thank you for your honest feedback provided here and at dinner. I am sorry you didn't allow us...更多

評論翻譯: 此評論由 TripAdvisor 全球志願者翻譯而來。 查看英語原文
2016年2月23日的評論

去Herb Farm餐廳用餐一直都是我多年來的心愿。終於在2016年2月20日我的旅行計劃讓我有機會在此享用一次晚餐。這次用餐體驗簡直就是完美啊。這裏的創始人 Carrie van Dyck 和Ron Zimmerman對每一個細節都十分關注。餐廳以藏酒數量達到28000瓶為榮耀。在晚餐前,我們每一位都被邀請去参觀了這個酒窖。在...更多

感謝 MICHAEL Z
這些評論是機器翻譯,原文為英文。 是否顯示機器翻譯?
2017年8月4日的評論 透過行動裝置

最有趣的一個我去過的餐廳。 您將需要4小時的用餐體驗。 不是開玩笑。 他們著名的9道菜使用的香草和可食用的鮮花從他們的花園裏。 你的飯還有一個花園的旅行將會啓動。 漂亮的餐廳和很棒的房間很有創意。 我不能說我全部都喜歡的,主要是因爲我不是很喜歡的食材。 不是一個愛吃牛肉的臉頰。 你在什麼地方還能供應蘿蔔的醃製承擔脂肪。 還需要我多說?

造訪日期: 2017年8月
carrievandyck,The Herbfarm Restaurant 的 Owner,回應了這篇評論已於 2017年8月6日 回應
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2017年6月19日的評論 透過行動裝置

去過我想去早晨Herbfarm很多年了而且很高興能體驗到這個ryne s上第一次去西雅圖。 我們可以提前預定到不是很遠(事實上同一個星期)。 我們坐在與其他兩對夫妻和他們很健談。 這是一個很長的晚餐但是不是t這樣的感覺。 它可以看起來像是一個點。 保留。 數據量酒但是結束的時候吃的感覺就消失了。 我們的主題是晚上nation鮭魚。 它告訴我們一個很棒的當地的故事。 我希望這個故事告訴過因爲夜晚而不是同時開始的。 我最喜歡的可能是一個天然的綠色都包括蘆筍和單位敏感。 鮭魚的主菜也是一個探索多種方法可使用整個三文魚。 酒店的主人很奇怪但是很漂亮。 他們有這個明顯的激流和喜歡的食物。 晚餐還包括了一次短途旅行的花園和房子是很不錯的和能夠管理它ryne /拄着柺杖輪椅所以可訪問性問題真的不是t。 他們還推薦各種車服務所以如果你還沒有住在這家酒店你可以安全的去餐廳。 雖然我住過更好的食物有在其他高檔餐廳提供更好的用餐經歷和Herbfarm的的一個晚上。

造訪日期: 2017年6月
carrievandyck,The Herbfarm Restaurant 的 Owner,回應了這篇評論已於 2017年6月21日 回應
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2017年5月2日的評論

這是一次難忘的經歷。 看看菜單要最先看你想去哪個事件的食物。 準備晚上的經歷讓它成爲一個總 - 大約從6:30 11下午左右。 這裏的食物是驚人的 - 同時又融合了當地應季的食物令人難以置信。 而且他們可以處理您的食物過敏也沒問題 - 不過當你擡起頭來給他們預訂了這家酒店 - 因爲那是最好的。 這是必須要有預訂的那種地方。 廚師太棒了有什麼他可以做的 - 發送到我們的事件和牛肉的肉哇融化我的嘴巴。 它大約是9道菜和你永遠不會知道也不用擔心吃飯時間和一切 - 的份量也只是權利和葡萄酒的搭配是極好的。

造訪日期: 2017年3月
2017年4月17日的評論

這家酒店會使用當地食材相匹配的季節,他們用他們自己的產品和它們時短,他們到當地農場。 只要你一進入迎接你的是一個肉湯和開胃菜,都很美味。 如果您正在等待農場之旅,你可以看看客廳和地下室,可以追溯到1700 s來自葡萄牙的葡萄酒,很棒的選擇! 在農場一日遊你能品嚐香草和鮮花將原料精製而成的晚餐,你可以去瞭解更多的方法和屬性可以使用某些食物匹配。 如果你不能得到一張桌子,你可以坐他們會有歐洲風格的,在一個大表的不同的聚會,這實際上是很棒的方式來滿足人們的更好的享受和4 - 9小時 - 道。 價格很貴但是包括正確配對和酒如果你不喝酒,還有一個選項用於果汁不錯的搭配。 酒店的服務很出色! 這次旅行很特別,我們是來慶祝我們的結婚紀念日。

造訪日期: 2017年4月
carrievandyck,The Herbfarm Restaurant 的 Owner,回應了這篇評論已於 2017年4月26日 回應
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2017年3月28日的評論

第一,你需要提前計劃和預訂這家上一個特殊的事件。 然後,您應該準備好理解這個概唸的"本地"包括草藥從我們的農場。 這些傢伙做這一行已經有很長一段時間都做得很好。 最後,你要做好心理準備了一系列講座因爲他們解釋他們的宗旨,採購的原料,葡萄酒,等等,等等。 而且食物也很不錯哦有很多細小的盤子。 總之,你付錢吃晚餐的體驗。 很有趣,但沒必要經常這麼幹。

造訪日期: 2017年3月
2017年3月20日的評論

在這裏用餐因爲一直在我的遺願清單。 我們去了一個特殊的場合和享受這次體驗。 步行穿過花園,參觀酒窖和享受這個地方的美麗。 這是一個9 5道菜和酒。 所有東西都很美味而且服務很棒。 這是一個很多食物。 這是一個很多酒,而且它也太多了。 說的太多,成本也太高了。 我們喜歡晚上的因爲這是一個事件,但我們可以在當地的餐廳在另一個高端了兩次同樣的錢這一頓晚餐。 我考慮過取消預訂當我們看到總賬單的,不過要是再有成本us$100的取消預訂的費用,所以我們就去了。 我很高興我們選擇了這樣我們就可以說我們遇到過Herbfarm ,但我們不會再來了。

造訪日期: 2017年3月
2017年2月14日的評論

我們在這裏吃了一個提前慶祝情人節那天並沒有讓我們失望。 這裏的食物和酒都很棒但是做好非常完整,甚至在第二天早上。 唯一的缺點就是我們就坐在旁邊的吉他手,他演奏的音樂很難誰可愛,很難說的和我們還有一個吵我們旁邊的一對夫婦,所以我們真的感覺我們不能交流非常多。 小費: 我強烈推薦這裏的菜單和讓員工知道提前退房的時間如果你有任何問題他們都很熱情 - 他們在最後一分鐘的難度。 餐廳的裝修是一個很溫馨的時尚和女服務員穿着圍裙,這雖然打算嘗試模仿那種感覺就好像一個最後會感覺老店 - 老式而菜單是非常現代化的。 這是一個有點的上下文。 另外,最後卻被凌亂的桌上有檯燈還有鮮花和玻璃杯10搭配等。 這使得它很難去看我的愛人 - 話又說回來了,這是我們的情人節晚餐。更多

造訪日期: 2017年2月
carrievandyck,The Herbfarm Restaurant 的 Owner,回應了這篇評論已於 2017年2月15日 回應
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2017年2月10日的評論

最近我去了一個很棒的假期和晚餐套餐很想找個離家近一點的。 這個不是。 新的菜單是紅色的頭。 當地的酒是最好的而且食物非常的也有只是不是一個很好的標準。 我想要得到了精緻的品味和Sunchokes和甜麵包。 金槍魚很好但是其他的魚依然不是。 不值得一遊的和非常失望。 不會再來了。

造訪日期: 2017年2月
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