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Shokurakusaisai Sobadokoro Miyota

在 2,021 家長野市餐廳中排名第 17}
$$ - $$$亞洲料理
長野縣長野市1-22-6 MinamichitoseMidori Nagano 3F380-0823
+81 26-227-9161
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概觀
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  • 糟透了0%
餐廳營業時間
菜系
亞洲料理
價格
$$ - $$$
評等
服務
食物
實惠
氛圍
地點
長野縣長野市1-22-6 MinamichitoseMidori Nagano 3F380-0823
所有詳細資料
旅客評等
旅客類型
月份
語言
評論過2017年10月2日

據說日本的蕎麥麵與長野也有莫大淵源。 蕎麥麵的歷史最早可以追溯到繩文時代,但據說當時食用的是丸子形狀或煎餅狀的蕎麥。到了江戶時代才有被切成麵條狀而食用的「刀切蕎麥」,從而誕生了日本獨特的蕎麥。儘管有關發祥地有著不同的說法,但江戶時代的俳句集記錄了不少長野蕎麥麵。這種刀切蕎麥麵的食用方法傳到了江戶,由於可以輕鬆的用手工製作,...更多

感謝 Iris C
下文由TripAdvisor全球志願者翻譯而來, 查看 原始英文點評
評論過2011年9月25日

這是我第二次在這家蕎麥麵店吃飯,我確信這不會是最後一次。這個地方門庭若市是有原因的——食物味道很棒,服務超贊。 這次我要了ju-wari蕎麥面,比起小麥粉來蕎麥粉的含量更大。這讓麵條吃起來口感更好,更厚重,也更實在。我喜歡ju-wari蕎麥面是因為你可以嘗到真正的蕎麥面。不過注意(像大部分蕎麥麵店一樣)Miyota每天的ju-w...更多

感謝 HoneyRoasted
由 Asia Online Language Studio 翻譯
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評論過2015年1月10日 透過行動裝置

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餐廳詳細資料

評級
  • 食物
    服務
  • 實惠
    氛圍
參考價格
US$9 - US$27
菜系
餐點
午餐, 晚餐
位置和聯絡資訊
  • 地址: 長野縣長野市1-22-6 MinamichitoseMidori Nagano 3F380-0823
  • 地點: 亞洲  >  日本  >  中部地方  >  長野縣  >  長野市
  • 電話號碼: +81 26-227-9161
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