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Brando's Citi Cucina

已領取

評等和評論

排名第 1新澤西州阿斯伯里帕克餐廳 (共93家)
優等證書2015 - 2018 年得獎者
評等
食物
服務
實惠
氛圍

詳細資料

菜系
義式料理
特別飲食限制
提供素食選擇, 提供純素選擇, 提供無麩質選擇
餐點
晚餐, 宵夜

位置和聯絡方式

菜單

ANTIPASTA‎
pasta e fagioli
rustic Italian soup - pasta - organic cannellini beans
zucchini fritte
fresh sliced panko crusted zucchini - garlic aioli dipping sauce
tuscan wings
free‎ range jumbo chicken wings in extra virgin olive oil, lemon & fresh herbs, topped w/ caramelized onions
spedini
layered mozzarella w/ rustic Italian bread - lightly fried - lemon anchovy - caper white wine sauce
beggars purses
crisp won-ton purses stuffed w/ sweet Italian sausage - ricotta roasted peppers - garlic aioli - balsamic reduction
crispy calamari
lightly fried served w/ serrano peppers - savory marinara
zuppa di clams
little‎ neck clams - shaved fennel, red or white wine garlic basil broth
mozzarella caprese
imported bufala mozzarella - baby tomatoes - roasted peppers - fresh basil
meatball insalata
two fried meatballs, one in sunday gravy & the other w/ extra virgin olive oil & roasted garlic, served w/ old school salad in a red wine vinaigrette
polenta & mushrooms
creamy polenta w/ butter & parmigiano-reggiano w/ mushrooms sautéed in marsala wine & shallots finished w/ truffle oil
WOOD OVEN PIZZETTA‎
served until 7pm
classic neapolitan
fresh mozzarella, plum tomato & parmigiano-reggiano finished w/ extra virgin olive oil & basil
palermo
slow cooked plum tomato w/ roasted garlic & onions, topped w/ fresh bufala mozzarella & parmigiano-reggiano finished w/ extra virgin olive oil & basil
white truffle
fresh mozzarella - truffle - exotic mushrooms - ricotta - pesto drizzle
prima tartufi
fresh‎ mozzarella white pie w/ roasted garlic - grape tomatoes - extra virgin olive oil, topped w/ arugula tossed in truffle oil - finished w/ prosciutto & parmigiano-reggiano
calabria
fresh mozzarella w/ roasted garlic, caramelized red onion & long hot peppers finished w/ extra virgin olive oil & parmigiano-reggiano
INSALATA‎
house salad
mixed baby greens - cucumber - tomato - onion - white balsamic
beet salad
organic golden beets - whipped ricotta cheese - pistachio
caesar
classic caesar - hearts of romaine - parmesan crisp - focaccia croutons
insalata calabrese
baby arugula w/ shaved fennel & red onion, tossed in a citrus vinaigrette & topped w/ parmigiano-reggiano & blood orange slices
brando’s wedge
crisp iceberg lettuce wedge - maytag chunky blue cheese dressing applewood smoked bacon
carpaccio
prime filet mignon, baby arugula - tossed in black truffle oil & topped w/ shaved parmigiano-reggiano
antipasto all´Italiana
Italian cured meats & cheeses - onions
PASTAS‎
rigatoni vodka
crispy pancetta sautéed w/ shallots in a tomato cream sauce
fusilli alla primavera
fusilli pasta - medley of organic roasted vegetables - roasted garlic - sicilian extra virgin olive oil
paccheri meatball
our classic meatballs & pasta "old school" topped w/ ricotta
gnocchi - “three way”
homemade ricotta basil gnocchi - savory marinara sauce - basil pesto creamy alfredo sauce
orecchiette
broccoli rabe & sausage
linguini vongole
vongole finished w/ white wine - garlic - roasted garlic extra virgin sicilian olive oil
rigatoni bolognese
our famous classic bolognese - homemade ricotta
bucatini tomato & basil
fresh tomatoes slow cooked - infused w/ garlic & basil oil - finished w/ parmigiano-reggiano
pasta al forno
fusilli pasta - pancetta & shallots in a brandy cream sauce - topped w/ radicchio - baby shrimp finished w/ mozzarella & basil - served in a foil pouch
linguini sinatra
shrimp - scallops - clams - gaeta olives - capers - light marinara
CARNE‎
chicken francaise
free range chicken breast francaise style - white asparagus - capers - white wine lemon sauce - crispy risotto ball
chicken capriccio
free range chicken breast sautéed in marsala wine - mushrooms - asparagus tips - crispy risotto ball
chicken savoy
bell & evans chicken on the bone - balsamic reduction - parmesan garlic crust - crispy risotto ball
chicken scarpariello
bell & evans chicken on the bone sautéed w/ sausage, potato, bell & serrano peppers - lemon - herbs - garlic
PESCE‎
spicy garlic shrimp
jumbo shrimp sautéed in a spicy garlic sauce - risotto
peasant shrimp
jumbo shrimp sautéed in garlic & sicilian olive oil hot & sweet peppers - cannellini beans - white wine sauce - risotto ball
chilean sea bass
eggplant caponata - shoestring sweet potatoes
tuna
wild mushroom farrotto - sherry vinaigrette
scallops
zucchini “3way” risotto - pistachio brown butter
brodetto
lobster - scallops - fish of the day - jumbo shrimp - mussels - clams in a traditional Mediterranean tomato broth
branzino
roasted whole Mediterranean sea bass - beluga black lentils - white wine - capers - lemon
angry lobster – “arrabbiata”
fresh maine lobster in the shell - cut in pieces - sautéed in sicilian olive oil - basil - hot pepper - garlic - white wine
CONTORNI‎
Italian long hot peppers w/ garlic
crispy risotto cakes
potato tart
asparagus sautéed w/ garlic & oil
broccoli rabe sautéed w/ garlic & oil
mashed potatoes
truffle risotto
lobster mac & cheese
DESSERTS‎
brookie’s milk & cookies
triple chocolate chip - white chocolate macadamia & peanut butter cookies served in a martini shaker of ice cream & milk
wild berry zabaglione
fresh wild berries atop traditional Italian crème
tiramisu
traditional recipe handed down for generations
cannoli
large cannoli stuffed w/ traditional cream & fresh whipped cream topped w/ mixed berries
pistachio caramel ice cream cake
our famous homemade pistachio ice cream cake w/ a drizzle of carmel sauce
chocolate mousse
belgian‎ chocolate whipped to perfection
a la mode $+5
brownie
double chocolate brownie plated atop caramel & chocolate sauce
fried tortoni
vanilla ice cream rolled in toasted amaretto cookies & fried served over a honey amaretto reduction
zeppoles
our‎ take on the classic except much lighter. four in powdered sugar & four in brown sugar & cinnamon served w/ ice cream
sorbetto sampler
brando's seasonal selection of 3 Italian sorbetto flavors
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129 筆結果
旅客評等
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1 - 10 則評論,共 129
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2017年8月5日的評論 透過行動裝置

Brandos再試了。 這次我們點了牛排和羊排牛肉。 而且他們都非常好。 但是還是很吵很貴但是我寧願多花一點錢和一些會更好。 我們點的菜第一次吃的一點都不好所以你要有選擇的。

造訪日期: 2017年7月
2017年8月4日的評論 透過行動裝置

吃得很好的兩個我們參觀新澤西海岸。 食物很好而且服務很棒。 大份量美味sellection和很好的酒。

造訪日期: 2017年8月
2017年7月31日的評論

很不錯的。 菜量很大又好吃。 經典的意大利有很多選擇。 非常高檔

造訪日期: 2017年7月
2017年7月28日的評論 透過行動裝置

鮑勃是我們的服務員。 非常細心。 我們點的餐上桌出了錯和他立即把它修好了。 5星級的酒店。 很好的食物! 我會建議任何人來這裏用餐!

造訪日期: 2017年7月
2017年7月22日的評論 透過行動裝置

我們度過了一個週末到了岸邊,決定嘗試和向陽的。 我們很高興我們的選擇! 首先,我們的服務員bobby非常樂於助人。 非常周到。 回答我們提出的所有的菜餚和配料。 他也變成了一個"大使"的給我們提供了我們需要的信息重新排序並導航到艾斯伯裏像優點。 我們吃的飯可口。 每道菜都很完美,正是我們和它被描述。 我們要了一個特別的要求由於過敏,我們安排沒有問題。 我們唯一覺得遺憾的? 我們沒有告訴經理bobby作爲服務器是如何的棒! 我們還會回來的!

造訪日期: 2017年7月
2017年7月18日的評論

我只需要給這個地方一個好的評論因爲我回來的時候我給了它一個不好的評論雖然是幾年前的。 還會再來的是服務員的問題(我遇到過的最差的)但是整個工作人員似乎在2017提高下他們的水準。 住一個星期出去吃自己想要的。 我會覺得這是一個新的最喜歡的在向陽的艾斯伯裏/海洋格羅夫地區。 這裏的食物很棒而且份量很大。 我們一行六個人和一個共享表周圍和做了很多的工作人員非常樂於助人而不咄咄逼人。 保存了甜點的房間,如果你可以,因爲他們都是一流的,而且很大。

造訪日期: 2017年7月
2017年7月9日的評論 透過行動裝置

最棒的餐館之一! 他們有一個很華麗的酒吧和餐廳裏面本身就很漂亮。 食物都是頂級的。 你不能去錯了。 老闆史蒂夫總是很友好和包容。 一定要給這個地方一次機會! 你不會失望的!

造訪日期: 2017年7月
2017年6月22日的評論 透過行動裝置

氛圍很好。 食物很一般,,,牛排很硬。 盤子看起來像彼得兔子蘿蔔上面還有很大的花園。 豬排看起來不錯味道很不好。 人不多但是很吵和不在酒吧區。 我們得到了肯定是貴的。

造訪日期: 2017年6月
2017年6月11日的評論 透過行動裝置

我和一羣朋友一起去了一個生日會。 所有的開胃菜,瓶紅酒和主菜都很美味。 這家是正宗的意大利還有自制的意大利麵和真是棒極了。

造訪日期: 2017年6月
2017年6月5日的評論

我辦了一個派對慶祝我兒子的20的項目,他選擇了他最喜歡的餐廳是因爲它Brandos。 我必須要說的是這一切都是完美的。 我們有一個香檳吐司開始由家庭風格的開胃菜包括茄子塔,肉丸,海鮮沙拉,炒西葫蘆和捍衛。 菜是一個比一個好。 哇! 我們的主菜要所有人一起和熱 - 這是相當驚人的考慮到我們的聚會的大小。 我有一個很棒的bronzino。 廚師/老闆steven來到我們的桌子旁打招呼並祝賀我兒子和未來的女兒 - 在 - 法律上他們的項目,很好的舉動。 幾個甜點都是家庭風格的呈現。 我最喜歡的是開心果口味的冰激凌蛋糕。 味道好極了! 這是一個精彩的晚上。 特別感謝我們的服務員bobby - 他是最棒的!

造訪日期: 2017年6月
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