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香港置地文華東方酒店Amber餐廳

在 6,712 家香港餐廳中排名第 2
卓越獎
$$$$
周圍地區: 中環
現代創意料理, 法式料理
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中國香港皇后大道中15號置地文華東方酒店7樓
+852 2132 0066
網址
今天
18:30 - 22:30
07:00 - 14:00
目前休息
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小時數:
星期日 - 星期六 18:30 - 22:30
星期一 - 星期五 07:00 - 14:30
星期六 - 星期日 07:00 - 14:00
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665 則來自 TripAdvisor 社群的評論

旅客評等
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級評論家
17則評論
9 則餐廳評論
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3人推薦
4 分 (共 5 分) 評論過昨天 透過行動裝置

這裏環境是很時尚的,但說話的人也很多,如果你要一個寧靜的地方,這不是你的首選,因為這裏的空間很大,不是暢談心事的好地方。 但食物質素非常之有保證,坐在這裏也有高級的感覺,服務也不錯,略嫌價錢有點兒昂貴。

推薦?
感謝 RuthTrevor
級評論家
96則評論
93 則餐廳評論
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4人推薦
3 分 (共 5 分) 評論過2週前

我覺得呢間餐廳俾到一個好好既印象同體驗我. 入到去成間餐廳都覺得好似好高貴既感覺. 俾到一種皇室既感覺俾我. 中意佢既野食水準同佢既服務員既水準都同樣咁高. 會再去食的.

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感謝 mm6987
台灣台北市
級評論家
14則評論
4 則餐廳評論
5 分 (共 5 分) 評論過3週前

位於精華地段,並且提供了恰到好處的餐點,每一口都會是驚喜,而環境的設計也是體驗的一部分,價格高但絕對是值得前往的一家好餐廳

推薦?
感謝 Fuying
香港
級評論家
16則評論
9 則餐廳評論
5 分 (共 5 分) 評論過3週前

這是一家米芝連餐廳,其食物水準十分好,而且環境還很好很安靜,位置在中環核心地帶,對自己和其他在中環上班的朋友來說很方便

推薦?
感謝 vstravel2017
廣東省珠海市
級評論家
135則評論
117 則餐廳評論
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5人推薦
5 分 (共 5 分) 評論過3週前

在文華東方酒店裡面,環境十分優美,需要提前訂位元,去吃的午餐,米其林餐廳的水準,配餐配酒,味道很不錯,適合情侶約會。

推薦?
感謝 Corinna-Chinita
香港
級評論家
129則評論
86 則餐廳評論
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5人推薦
4 分 (共 5 分) 評論過4週前 透過行動裝置

位於中環中心地點方便與客人交談的餐飲地點,今次我也是與客人商議工作來這裡味道不錯,很好寧靜舒服不錯的地方

推薦?
感謝 CcTsoi
級評論家
77則評論
24 則餐廳評論
common_n_restaurant_reviews_1bd8 15人推薦
4 分 (共 5 分) 2017年1月3日的評論 透過行動裝置

東西很好吃,價格貴了一點,但是裡面融入了關於日本食材的餐點,感覺還不錯,餐廳裡面的服務生態度良好,也都很親切,下次還會想再來唷!

推薦?
感謝 怡萍 黃
香港
級評論家
9則評論
4 則餐廳評論
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 人推薦
3 分 (共 5 分) 2016年12月29日的評論 透過行動裝置

生日這月去了香港文華東方Amber,之前一直也想到訪,也有期待,但是除了招牌菜外,其他不懂欣賞,和牛沒有可能不好食的道理,其他的只是還可以。服務方面也是未到位,香港同級的我會選擇四季的。當然主廚已離職,會否有轉變,這就不知道,或者我對創意料理沒有太大好感吧。。

推薦?
感謝 anthonykcma
香港
級評論家
129則評論
86 則餐廳評論
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5人推薦
4 分 (共 5 分) 2016年12月20日的評論 透過行動裝置

位於中環熱鬧地區,行到攰可以休息一下食個下午茶不差的地方,這裏工作人員十分有禮貎看見你拿很多東西會主動幫忙

推薦?
感謝 CcTsoi
級評論家
95則評論
85 則餐廳評論
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3人推薦
5 分 (共 5 分) 2016年12月6日的評論

香港有排名的法國菜, 由訂位開始到結帳埋單, 一切都令我非常滿意. 無奈價錢唔平, 只能光顧午餐呢.

推薦?
感謝 Xyzhappy

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餐廳詳細資料

評級
  • 食物
    4.5 分 (共 5 分)
    服務
    4.5 分 (共 5 分)
  • 實惠
    4 分 (共 5 分)
    氛圍
    4.5 分 (共 5 分)
菜系
現代創意料理, 法式料理
餐點
早餐, 午餐, 晚餐, 早午餐, 宵夜
餐廳特色
預訂, 私人包廂, 座位, 服務生, 可供停車, 憑證停車, 代客泊車, 殘障通行設施, 供應酒精飲品, 標準酒吧, 接受使用美國運通, 接受使用 Mastercard, 接受使用 Visa, 免費無線網路
適合
特殊場合用餐, 商務會議, 浪漫風格
營業時間
星期日
18:30 - 22:30
07:00 - 14:00
星期一
18:30 - 22:30
07:00 - 14:30
星期二
18:30 - 22:30
07:00 - 14:30
星期三
18:30 - 22:30
07:00 - 14:30
星期四
18:30 - 22:30
07:00 - 14:30
星期五
18:30 - 22:30
07:00 - 14:30
星期六
18:30 - 22:30
07:00 - 14:00
位置和聯絡資訊
  • 地址: 中國香港皇后大道中15號置地文華東方酒店7樓
  • 地點: 亞洲  >  中國  >  香港>  > 中環
  • 周圍地區: 中環
  • 電話號碼: +852 2132 0066
  • 這間餐廳位於 置地文華東方酒店
說明
"英國著名飲食雜誌「Restaurant Magazine 」
每年舉辦的S. Pellegrino#全球最佳50間餐廳#剛宣報結果,#香港置地文華東方酒店# 的#Amber餐廳#今年被推選為第37位,不僅是香港唯一餐廳入選前50名,亦是自2005年以來唯一一間香港餐廳被列入此TOP 50大名單。在此曬幾張招牌菜,供大家一窺現代法國菜的名堂吧~"

問題與答案

以下是之前訪客詢問過的問題,以及由 香港置地文華東方酒店Amber餐廳 的業務代表及其他訪客所提供的答案
1 項問題
詢問問題
有任何疑問嗎? 您可以從 香港置地文華東方酒店Amber餐廳 的工作人員及之前的訪客獲得解答。
張貼準則
已詢問的常見問題:
  • 是否提供無麩質餐點選項?
  • 是否有服裝規定?
  • 戶外露台能否攜帶寵物犬?