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珀翠餐廳

在 6,889 家香港餐廳中排名第 110
$$$$
Admiralty
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中國香港金鐘道88號太古廣場二座港島香格里拉酒店56樓
852-28208590
網址
今天
12:00 - 15:00
18:30 - 23:00
正在營業
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星期日 - 星期六 12:00 - 15:00
18:30 - 23:00
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237 則來自 TripAdvisor 社群的評論

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級評論家
274則評論
264 則餐廳評論
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6人推薦
2017年3月14日的評論

我覺得呢間餐廳既野食都好正. 好中意佢既地方, 好高貴好優雅. 好中意佢既食物, 整得好細緻好精緻, 好令既一個賣相.. 好中意佢既員工, 俾到一個好開心既夜晚我. 整體我覺得唔錯的.

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感謝 mm6987
級評論家
142則評論
110 則餐廳評論
common_n_restaurant_reviews_1bd8 9人推薦
2017年1月28日的評論 透過行動裝置

柏翠是正宗的法國餐廳,這裡裝飾有天花板壁畫和奧地利進口的水晶燈,而且還可以俯瞰維多利亞港, 環境很高級。

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感謝 chuyitai
Taipei
級評論家
28則評論
24 則餐廳評論
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2人推薦
2016年11月7日的評論

港島香港香格里拉酒店有個米其林二星餐廳,夏宮。 但今天要介紹的是法國菜-The Petrus(珀翠)。也毫不遜色。 位於56F風景佳,早點訂位可以選到窗邊。 經濟實惠是吃午間套餐,2 course HKD 428/ 3 Course HKD 498。 菜色常變換。

推薦?
感謝 Carol O
Hong Kong
級評論家
13則評論
4 則餐廳評論
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5人推薦
2016年10月30日的評論 透過行動裝置

朋友結婚週年紀念,有幸地被邀請一起進餐。我們被安排到窗邊位置,夜景非常漂亮。餐廳設計花了心思,餐桌的距離很遠,不會聽到旁邊餐桌的對話。我們全都點了tasting menu共六道菜。看上去覺得應該很飽,但每到菜份量很少,到最後感覺只是剛好。我也點侍酒師精選。酒真的好喝,尤其是配主菜的紅色。另菜色生色不少。極力推薦。

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感謝 Kittyhata
香港
級評論家
775則評論
525 則餐廳評論
common_n_restaurant_reviews_1bd8 34人推薦
2016年10月16日的評論

這間餐廳以法國菜為主,我推介他的千層朱古力慕絲,朱古力味十分濃厚濃郁 ,真是甜到入心,其他法式菜例如香煎鵝肝等等,都做得十分好吃,非常值得推薦

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感謝 lokyanchu
上海地區上海市
級評論家
26則評論
16 則餐廳評論
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2人推薦
2016年9月30日的評論

上歺廳的觀光電梯會看到一幅巨大的畫,至少有十幾層樓高,記得欣賞。如果天氣好,景觀是令人歎為觀止的,日本雜誌曾經選這兒為亞洲最美夜景餐廳,但是必須能夠有靠近視窗的位置,來過的人都應該懂得要事先爭取吧。服務是很到位的,老牌名店的服務員都是淡定的,讓人非常愜意悠然。原先的法國大廚退休回巴黎了,現在主廚是在這兒跟隨超過十年的本地廚師。麵... 更多 

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感謝 ballack112
香港
級評論家
16則評論
11 則餐廳評論
2016年7月16日的評論

在港島香格里拉頂樓的珀翠餐廳,吃了一頓寫意午餐,特別一讚是主菜和牛面頰,入口鬆化,連牙齒無力的都很容易咀嚙,味道上佳,值得一試。

推薦?
感謝 CTang1964
香港
級評論家
22則評論
14 則餐廳評論
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2人推薦
2016年5月28日的評論 透過行動裝置

到這裡慶祝生日,點了4四道菜的lunch set。 頭兩道是foie gras與帶子,保持水準。主菜選了牛,肉質很好,可惜有點鹹。幸好甜品劃上美好句號。 Petrus的服務很好,細心令人感到舒服。

推薦?
感謝 ZOENYWONG
香港
級評論家
183則評論
109 則餐廳評論
common_n_restaurant_reviews_1bd8 131人推薦
2011年9月26日的評論
下文由TripAdvisor全球志願者翻譯而來, 查看原始英文點評

就餐環境如照片般完美——格調不俗的內部裝潢,香港港口的美麗景色,加上餘韻久久不散的現場豎琴彈奏,甚至超過了食物(遺憾)——無可置疑的美味,但價格也非常非常不菲。也許是因為(如同其它評論提到的)貌似所有東西都是千里迢迢從法國進口。 品嘗菜單看起來不夠誘人,所以仍然照菜單點菜。amuse bouche是豬肉扁豆沫組合,配菜香草天婦... 更多 

推薦?
1 感謝 Kanwalkwilltravel

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亞洲萬里通箭頭
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餐廳詳細資料

評級
  • 食物
    4.5 分 (共 5 分)
    服務
    4.5 分 (共 5 分)
  • 實惠
    3.5 分 (共 5 分)
    氛圍
    4.5 分 (共 5 分)
參考價格
US$50 - US$200
菜系
法式料理, 歐式料理
餐點
午餐, 晚餐, 宵夜
餐廳特色
預訂, 座位, 服務生, 可供停車, 代客泊車, 供應酒精飲品, 免費無線網路, 私人包廂, 憑證停車, 殘障通行設施
適合
團體用餐, 浪漫風格, 景觀餐廳, 商務會議, 特殊場合用餐
營業時間
星期日
12:00 - 15:00
18:30 - 23:00
星期一
12:00 - 15:00
18:30 - 23:00
星期二
12:00 - 15:00
18:30 - 23:00
星期三
12:00 - 15:00
18:30 - 23:00
星期四
12:00 - 15:00
18:30 - 23:00
星期五
12:00 - 15:00
18:30 - 23:00
星期六
12:00 - 15:00
18:30 - 23:00
位置和聯絡資訊
  • 地址: 中國香港金鐘道88號太古廣場二座港島香格里拉酒店56樓
  • 地點: 亞洲  >  中國  >  香港>  > Admiralty
  • 周圍地區: Admiralty
  • 電話號碼: 852-28208590

問題與答案

有任何疑問嗎? 您可以從 珀翠餐廳 的工作人員及之前的訪客獲得解答。
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已詢問的常見問題:
  • 是否提供無麩質餐點選項?
  • 是否有服裝規定?
  • 戶外露台能否攜帶寵物犬?