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Pierre at Mandarin Oriental, Hong Kong

在 6,408 家香港餐廳中排名第 55
卓越獎
$$$$
周圍地區: 中環
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中國香港干諾道中5號香港文華東方酒店25樓Central000000
+852 2825 4001
網址
星期六
公休
小時數:
星期一 - 星期五 12:00 - 14:30
星期一 - 星期六 18:30 - 22:30
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244 則來自 TripAdvisor 社群的評論

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級評論家
74則評論
54 則餐廳評論
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3人推薦
4 分 (共 5 分) 評論過5天前 透過行動裝置

結合加拿大機設計師Jeffrey的專業及大廚Pierre對藝術及設計的獨特見解,讓餐廳深沉的背景顏色就有如一個表演的舞台,與置身其中的美食相得益彰!!

推薦?
感謝 chuyitai
級評論家
12則評論
12 則餐廳評論
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3人推薦
5 分 (共 5 分) 2016年10月16日的評論 透過行動裝置

在云云酒店餐廳選取了這裡,慶祝生日的午餐,貴為米芝蓮2星餐廳,服務同食品都無可挑剔,不過商業區平日酒店午餐好多人,可能晚餐環境會浪漫點呢!生日快樂!

推薦?
感謝 Pauline Y
MOHKG,Pierre at Mandarin Oriental, Hong Kong 的 Manager,回應了這篇評論
點我看中文

親愛的Pauline Y, 感謝您於今年10月到訪Pierre與您的親友一同慶祝生日,並於這裡留下點評。我很高興知道您喜歡我們餐廳主廚Jacky Tauvry及他的團隊為您所預備的美食,並為我們的服務感到滿意。 再次謝謝您,並期望很快再次於Pierre歡迎您的光臨! Jean Philippe Moser 酒店經理 香港文華東方酒店 更多 

香港
級評論家
30則評論
26 則餐廳評論
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3人推薦
5 分 (共 5 分) 2016年6月13日的評論

首次光顧Pierre是為了慶祝生日, 在網上預訂及侍應打電話來確定訂位時都已表明希望餐廳可以在甜品上寫上慶祝字句, 可惜最後餐廳卻忘了. 雖然有一點小遺憾, 卻絲亳沒有影響我們的心情! 因為服務真的很好, 無論是港人侍應或是外籍侍應都很細心, 解說菜式時很詳細. 我們當天六點半左右到達餐廳, 侍應安排我們坐在角落, 一... 更多 

推薦?
感謝 CatloverSo
Hong Kong
級評論家
38則評論
17 則餐廳評論
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7人推薦
5 分 (共 5 分) 2016年5月14日的評論

不愧是米芝蓮2星餐廰,每道菜都像藝術品般,令客人有很高的視覺享受,捨不得吞進肚子內。 當天點了7道菜套餐, 主菜是羊, 但我卻不喜歡吃羊, 廚師又好的把羊轉為牛, 實在非常貼心。除了芝士外(我實在受不了法國芝士), 其他菜式味道都一流, 極力推薦大家去進餐。

推薦?
感謝 kikicleopatra
級評論家
74則評論
54 則餐廳評論
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3人推薦
4 分 (共 5 分) 2016年5月13日的評論 透過行動裝置

最佳餐點的樣式非常多變化, 如果法國主廚Pierre親自坐陣的話會有更多道菜式,會顛覆你的想像。但是有些菜式對亞洲人來說, 可能會顯得濃厚與重口味, 最好能餐佐酒。

推薦?
感謝 chuyitai
1則評論
1 分 (共 5 分) 2015年4月26日的評論 透過行動裝置

食材和創意十分特別但廚師似乎忘了要讓吃的人感覺到食物的美味!過多及複雜的調味讓每道菜變得很可怕!完全無法享受食物的美好及新鮮!吃完最後覺得好吃的竟然是生菜!米其林餐廳只有這樣的表現我很驚嚇!

推薦?
感謝 PlutusChuang
JSHongKong,Pierre at Mandarin Oriental, Hong Kong 的 Manager,回應了這篇評論

亲爱的Plutus Chuang, 非常感謝您分享您的評論。我們很遺憾您對Pierre的體驗感到失望。閣下在評論中提的意見,僅在此深表歉意。我們已把您提出的寶貴意見向有關部門主管反映,以商討有關的改善辦法。 我們邀請您通過mohkg-guestcomment@mohg.com直接跟我們聯繫。本酒店對於顧客提供之所有意... 更多 

新加坡新加坡
級評論家
5則評論
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2人推薦
4 分 (共 5 分) 2011年8月19日的評論
下文由TripAdvisor全球志願者翻譯而來, 查看原始英文點評

這家酒店的店主在巴黎擁有一個米其林3星級的餐廳。我來這家酒店一次就知道我以後肯定還會再來的! 我在這裏只是吃了一頓簡便的午餐,但是這家酒店精緻可口的佳肴卻深深滿足了我的味蕾享受!相信我,這家酒店提供的快餐午餐真的是上菜很快,4道菜總共只花了不到45分鐘,而且每道菜都是在你剛吃完上一盤菜以後就馬上端了上來,都是熱氣騰騰的,特別誘人... 更多 

推薦?
感謝 GlennLee__
Pease Pottage
級評論家
186則評論
103 則餐廳評論
common_n_restaurant_reviews_1bd8 155人推薦
5 分 (共 5 分) 2011年7月6日的評論
下文由TripAdvisor全球志願者翻譯而來, 查看原始英文點評

服務和食物都妙極了。我們點了四道試吃菜肴,似乎比點菜或者7道試吃菜更物超所值。4道菜正適合我們,份量足夠。對黑鱸魚有點失望(通常是我的最愛)不過或許是因為其它菜太棒,對比的結果吧。點心棒極了,有四種不同的點心!!可以欣賞城市美景,強烈推薦。

推薦?
感謝 MarkPP
Auckland
級評論家
63則評論
25 則餐廳評論
common_n_restaurant_reviews_1bd8 57人推薦
5 分 (共 5 分) 2011年6月21日的評論
下文由TripAdvisor全球志願者翻譯而來, 查看原始英文點評

這裏的東西真的超級精緻美麗!尤其是甜點!我推薦大家嘗試這裏的七個菜的套餐!這裏的優質服務也絕對會給你留下深刻的印象!我的一個朋友在吃飯的時候不小心打翻了香檳,他不僅弄髒了餐桌布而且還打翻了一個酒杯,但是這裏的服務員馬上就為我們換上了新桌布而且在一個新酒杯里裝上了香檳。這樣的優質服務真是給我們留下了難忘深刻的印象!非常贊!我極力推... 更多 

推薦?
3 感謝 GoldenDragon338

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餐廳詳細資料

評級
  • 食物
    4.5 分 (共 5 分)
    服務
    4.5 分 (共 5 分)
  • 實惠
    4 分 (共 5 分)
    氛圍
    4.5 分 (共 5 分)
菜系
法式料理, 歐式料理
餐點
午餐, 晚餐
餐廳特色
座位, 服務生, 供應酒精飲品, 接受使用美國運通, 接受使用 Mastercard, 接受使用 Visa, 預訂, 私人包廂, 殘障通行設施, 標準酒吧
適合
特殊場合用餐, 商務會議, 浪漫風格, 景觀餐廳
營業時間
星期一
12:00 - 14:30
18:30 - 22:30
星期二
12:00 - 14:30
18:30 - 22:30
星期三
12:00 - 14:30
18:30 - 22:30
星期四
12:00 - 14:30
18:30 - 22:30
星期五
12:00 - 14:30
18:30 - 22:30
星期六
18:30 - 22:30
位置和聯絡資訊
  • 地址: 中國香港干諾道中5號香港文華東方酒店25樓Central000000
  • 地點: 亞洲  >  中國  >  香港>  > 中環
  • 周圍地區: 中環
  • 電話號碼: +852 2825 4001

問題與答案

以下是之前訪客詢問過的問題,以及由 Pierre at Mandarin Oriental, Hong Kong 的業務代表及其他訪客所提供的答案
1 項問題
詢問問題
有任何疑問嗎? 您可以從 Pierre at Mandarin Oriental, Hong Kong 的工作人員及之前的訪客獲得解答。
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