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廚魔

在 6,771 家香港餐廳中排名第 71
卓越獎
$$$$
周圍地區: 灣仔/銅鑼灣
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中國香港莊士敦道60號 J Senses 2樓13號鋪
852-28508371
網址
今天
12:00 - 14:00
19:00 - 00:00
正在營業
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一 - 星期五 12:00 - 14:00
19:00 - 00:00
18:00 - 00:00
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375 則來自 TripAdvisor 社群的評論

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級評論家
173則評論
167 則餐廳評論
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5人推薦
3 分 (共 5 分) 評論過1週前

呢間餐廳我覺得佢既野食好食就真的好食. 佢都有拎過米芝蓮三星的一間餐廳. 不過, 我覺得佢既野食就唔陪食啦. 佢既份量比我想像中既少. 唔會飽的一餐.價錢當然就唔平啦, 所以唔會再去.

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感謝 mm6987
Hong Kong Region, China
級評論家
702則評論
656 則餐廳評論
common_n_restaurant_reviews_1bd8 22人推薦
2 分 (共 5 分) 2017年2月13日的評論 透過行動裝置

外國朋友想嚐鮮,訂了每人七百多元的午餐。所謂份子料理的中菜,我實在不懂欣賞,一來上桌的咸雞蛋仔味道怪怪的,主菜選和牛又要加錢,只有一小片,味道未見突出。

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感謝 Billbill08
香港
級評論家
19則評論
11 則餐廳評論
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 人推薦
3 分 (共 5 分) 2017年1月12日的評論

我們平安夜來用餐。book 了 6:30pm。我們準時到達餐廳。他們為我們提供了一些聖誕玩具。氣氛在一開始還可以。食物水準係 OK 的,菜式有驚喜。問題是出食物的速度和服務。我們食到 9pm 都還有至少4至5道菜。有位 waitress 過來同我哋講可唔可以轉我哋去bar table,因為下一輪客人已經到達!當時真的十分憤怒!點... 更多 

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感謝 Tojoycey
Taipei
級評論家
26則評論
26 則餐廳評論
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6人推薦
5 分 (共 5 分) 2016年12月27日的評論

第一次吃到分子料理的中菜,很特別!食材相當新鮮高級,服務員的講解和服務也很用心!美中不足的是水杯有一些味道,反應後有立即改善算是加了點分,不過三星餐廳這細節應該要再多注意點才不失這尊榮。

與 EZTABLE.com 合作收集的評論

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感謝 Mandy0817
台灣新竹市
1則評論
5 分 (共 5 分) 2016年12月15日的評論

這次到香港想找間特別的餐廳,作為愛人的慶生餐宴。所以就選擇BO INNOVATION,這家米其林三星餐廳吃午餐。用餐過程從一開始就十分引人入勝,一頓視覺味覺的饗宴,不愧是廚魔,名不虛傳。

與 EZTABLE.com 合作收集的評論

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感謝 Yoana S
Hong Kong, China
1則評論
5 分 (共 5 分) 2016年12月8日的評論

食物未必每一樣野都好好食。但每一樣野都有佢既故事。對我黎講。呢一個新既飲食體驗我好喜歡。多謝廚魔每個同事比左一個愉快既生日我😁

與 EZTABLE.com 合作收集的評論

推薦?
感謝 tonyyiu872
香港
級評論家
1,063則評論
944 則餐廳評論
common_n_restaurant_reviews_1bd8 34人推薦
4 分 (共 5 分) 2016年11月10日的評論 透過行動裝置

廚魔,好有自信的名字,去過一次後,都算他配得上呢個名。食品種類不少,而且整得十分精美,味道都十分不錯,可惜價錢絕不便宜。

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感謝 kimkimBB
級評論家
34則評論
20 則餐廳評論
common_n_restaurant_reviews_1bd8 19人推薦
4 分 (共 5 分) 2016年8月25日的評論 透過行動裝置

環境: 幾有趣,鬧巿中一楝大廈既三樓,出電梯就見到大大幅主廚既相,出面有露天平台,感覺開揚。室內枱距頗窄,幸好都系斯文人,問題不大。職員話好快就搬。 食物: Chef Table Menu中港色彩分子料理,個人會將整個menu既食物分為分子好玩既,同埋唔系好分子但好味既。最喜歡Umami及Saga-gyu,唔太分子,好好味,設計... 更多 

推薦?
感謝 319cheungt
香港
級評論家
276則評論
189 則餐廳評論
common_n_restaurant_reviews_1bd8 72人推薦
4 分 (共 5 分) 2016年8月16日的評論

同事約我出城吃午餐,但是沒告訴我上什麼餐廳。我跟著走,她帶我來到一家我沒來過的餐廳。同事似乎是熟客,她說吃Chef’s Menu好,我當然沒有異議。 Chef’s Menu就是吃這些東西: 西餐,通常先來面包,不過這裡讓你有驚喜,吃咸味版雞蛋仔,還要加些香蔥。有噱頭,又不會讓你一吃就飽。 這裡菜式的賣相,讓人很有驚喜,所以... 更多 

推薦?
感謝 zuidiudiu
台灣高雄市
級評論家
45則評論
22 則餐廳評論
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4人推薦
4 分 (共 5 分) 2016年5月19日的評論

他是家米其林三星的餐廳 看菜單會覺得他是家中式餐廳 但並不然 他是家道道地地的分子料理 很新穎 料理的口味也在水準之上 但我還是有些疑惑 料理的本質是什麼?

推薦?
感謝 Auther C

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餐廳詳細資料

評級
  • 食物
    4.5 分 (共 5 分)
    服務
    4.5 分 (共 5 分)
  • 實惠
    3.5 分 (共 5 分)
    氛圍
    4 分 (共 5 分)
菜系
中式料理, 亞洲料理
餐點
午餐, 晚餐, 宵夜
餐廳特色
預訂, 座位, 服務生, 殘障通行設施, 供應酒精飲品, 免費無線網路
適合
特殊場合用餐, 商務會議, 浪漫風格
營業時間
星期一
12:00 - 14:00
19:00 - 00:00
星期二
12:00 - 14:00
19:00 - 00:00
星期三
12:00 - 14:00
19:00 - 00:00
星期四
12:00 - 14:00
19:00 - 00:00
星期五
12:00 - 14:00
19:00 - 00:00
星期六
18:00 - 00:00
位置和聯絡資訊
  • 地址: 中國香港莊士敦道60號 J Senses 2樓13號鋪
  • 地點: 亞洲  >  中國  >  香港>  > 灣仔/銅鑼灣
  • 周圍地區: 灣仔/銅鑼灣
  • 電話號碼: 852-28508371

問題與答案

以下是之前訪客詢問過的問題,以及由 廚魔 的業務代表及其他訪客所提供的答案
3 項問題
詢問問題
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已詢問的常見問題:
  • 是否提供無麩質餐點選項?
  • 是否有服裝規定?
  • 戶外露台能否攜帶寵物犬?