我們不支持您使用的這種瀏覽器。TripAdvisor網站可能不能正常顯示。我們支持以下瀏覽器:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

穴蔵

在 8,073 家香港餐廳中排名第 4,338}
$$ - $$$壽司, 亞洲料理, 日式料理
中國香港德己笠街2-18號業豐大廈208-209室
852-28401401
電話
網址
儲存
地圖
衛星
地圖更新已經暫停。 放大以察看更新過的資訊。
重設縮放
更新地圖中……
地區
地區
概觀
  • 很棒6%
  • 非常好62%
  • 一般26%
  • 0%
  • 糟透了6%
餐廳營業時間
菜系
壽司, 亞洲料理, 日式料理
價格
$$ - $$$
評等
服務
食物
實惠
氛圍
地點
中國香港德己笠街2-18號業豐大廈208-209室
所有詳細資料
旅客評等
旅客類型
月份
語言

1 - 10 則評論,共 11

評論過2017年1月14日 透過行動裝置

今天惠顧又一城店 食品:推介日本海膽,新鮮程度直迫即開般新鮮。蝦膏香濃而不膩,與海膽配搭一起只能説聲:「此應天上有!」不過炸物天婦羅就較為遜色。 服務:部份侍應態度頗散漫,永遠都看不到客人舉手示意的,這個部分要有心理準備。

感謝 circlemwy
評論過2016年10月25日

又一城有新餐廳,立即帶識食朋友去試試!今日不坐吧台,選了內面的二人檯。APPETIZER: 海膽配高湯啫喱 $158面頭上既海膽極致鮮甜,回味度十足,當中高湯有種濃濃既栗米湯味,是日本獨有那種甜甜的粟米湯,將湯既質地改變,幻化成啫喱,口感新奇,有如滑蛋般亦帶CREAMY,再配合海膽那種鮮甜,兩種不同的甜味交錯著,十分滿意這道前...更多

感謝 joverpang
評論過2016年7月18日

一間樓上的日本料理餐廳, 穴蔵, 都算是有點名氣的. 價錢雖然有點貴, 但是那日本風的食品、服務、環境各方面都有一定的水準, 食物精緻, 美味, 絕對值得一試.

感謝 kimkimBB
評論過2015年1月22日

獨自一人晚餐,來到上樓的穴蔵,全店都是漆黑黑的。先來刺身與刺身雜錦沙律,甜蝦刺身帶丁點黏口,bb吞拿魚刺身很鮮嫩;至於雜錦沙律則好一般。 雜蘑麵豉湯與海鮮蒸蛋,味道中等,像燉蛋般嫩滑,屬清甜類,好讓胃子和暖一下。 左口魚裙邊及三文魚火炙壽司,沒有燒得太焦,保持著滑嫩口感。 天婦羅(大蝦,九肚魚,日本甜薯), 配三款鹽...更多

感謝 Sugar T
下文由TripAdvisor全球志願者翻譯而來, 查看 原始英文點評
評論過2012年4月19日

在去巴厘島的路上,我的家人和我停在香港做了一個星期的美食家,我知道,這很瘋狂,但我忍不住,因為香港帶給我了絕妙的美食體驗!不過,在香港只有一個地方有“開溜的天婦羅,那就是安娜古拉。我作為美食家聽到這裏用晚餐時,覺得他真是好吃極了,美妙極了。然後我就想嘗嘗午餐,我可以向你們報告,真是非常,非常好。 我們已經基本各式各樣的碎片,當...更多

感謝 mapglobal2
下文由TripAdvisor全球志願者翻譯而來, 查看 原始英文點評
評論過2012年3月5日

我到這裏來過幾次,總的來說很喜歡這裏。午餐套餐尤其很值(對於一個相對昂貴的餐廳),也有為素食主義者提供的全套午餐(很豐盛),我吃過一次,印象很深刻。 我最後一次到這裏的時候遇到了一個難以對付的顧客,他拒絕付服務費——這都是因為他想把非素食凍奶油甜點換成素食甜點,給告知說是“不可能”。之前我來的幾次都是可以換的,這真是很令人失望。...更多

感謝 Reywal08
下文由TripAdvisor全球志願者翻譯而來, 查看 原始英文點評
評論過2011年11月22日

我此行是去菲律賓,而且無論何時我從紐約飛去亞洲,我都要在香港停留享受美食。我可以保證,如果你想在香港吃一頓正宗的日本菜,那向你推薦這裏!餐廳位於蘭桂坊,食物做得非常好吃,氛圍也很棒(非常適合浪漫約會),而且服務水平也是一流。當然,這裏提供壽司,但價錢非常貴,而且並不是那麼物有所值。如果想吃壽司的話,我會去常去的Itamae餐廳(...更多

感謝 mapglobal2
此評論譯自英文,為機器翻譯 那是什麼?
是否顯示機器翻譯?
評論過2015年12月3日

此評論譯自英文,為機器翻譯 那是什麼?
是否顯示機器翻譯?
評論過2015年11月4日 透過行動裝置

此評論譯自英文,為機器翻譯 那是什麼?
是否顯示機器翻譯?
評論過2015年11月3日

附近
附近的餐廳
Porterhouse by Laris
188 則評論
0.05 公里遠
翠華餐廳
609 則評論
0.06 公里遠
鏞記酒家
1,336 則評論
0.04 公里遠
Brickhouse
253 則評論
0.05 公里遠
附近的景點
蘭桂坊
1,363 則評論
0.08 公里遠
Kwun Yam Temple (Repulse Bay)
14 則評論
0.1 公里遠
Gagosian Gallery
7 則評論
0.11 公里遠
萬邦行
5 則評論
0.12 公里遠
問題與答案
您可以從 穴蔵 的工作人員及之前的訪客獲得快速解答。
請注意: 您的問題會公開發表在「問與答」頁面上。
張貼準則
送出
改善此清單

餐廳詳細資料

評級
  • 食物
    服務
  • 實惠
    氛圍
餐點
午餐, 晚餐
餐廳特色
預訂, 服務生, 座位
位置和聯絡資訊
  • 地址: 中國香港德己笠街2-18號業豐大廈208-209室
  • 地點: 亞洲  >  中國  >  香港>  > 中環
  • 周圍地區: 中環
  • 電話號碼: 852-28401401
這是您的 TripAdvisor 清單嗎?
是否擁有或管理此物業? 免費領取您的清單,即可回應評論、更新個人檔案和更多。 領取您的清單