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評等和評論

排名第 147香港快餐 (共516家)
排名第 2,860香港餐廳 (共12,126家)
田記魚蛋牛腩專門店 尚未有足夠的餐點、服務、價值或氣氛評等。 成為第一批發表評論的人!

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菜系
快餐
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2022年5月30日的評論

崩沙牛腩河粉 $46(冷熱飲品 +$6) 吃牛腩河的地方更多,吃到崩沙腩的地方也不少,這次到訪了得到網上蠻高評價,兼用價格相宜的價錢就吃到崩沙腩的太子一間小店 店家也是開門見山的主打崩沙腩,一碗四十多塊,整個份量十足,價格親民~ 除了主角崩沙腩外還有兩大件吸收了湯頭精華的白蘿蔔,蘿蔔清甜無渣,非常好吃! 湯頭是加入腩汁的清湯,味...道不錯不會過鹹;河粉也都只是不過不失,反正都是入口貨不要追求太多 至於主角崩沙腩,翻查資料才知道崩沙腩是位於牛的橫膈膜附近,肚皮兩邊的腩位,由於兩邊展開像蝴蝶,所以得來這個稱號,這個痕豐富的膠質,爽軟無比 這碗崩沙腩,筋膜、脂肪跟肉的比例各佔三分之一,外邊脆口內頭軟糯,肉質炆得剛好有肉汁,味道是不錯的,但不會說這個真得好吃到不得了,感覺大家有點過份吹棒了,沒想像中那麼好吃 餐廳如一貫舊色粉麵店的裝潢,實而不華,每位來堂食的朋友就是簡單的來一碗牛腩河,簡單而飽肚 這碗的食物質素不錯,價錢不昂貴性價比高,雖然未有令人驚為天人的味道,不過還是感覺很好,有興趣想試試看的話可以收藏一下啊更多

造訪日期: 2022年1月
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2021年7月16日的評論 透過行動裝置

朋友住係太子附近,成日推薦呢間魚蛋粉麵俾我,今次終於來左太子附近試下,價錢好貼地,味道都有驚喜😂 👉 鮮蝦雲吞🦐魚皮餃炸醬撈麵🍜($44) 炸醬撈麵🍜甜甜辣辣仲帶少少🤏🏻麵豉醬味好特別😍,特別一提鮮蝦雲吞🦐同魚皮餃係分開用胡椒湯上架,夠曬貼心♥️ 蝦肉同豬肉比例適中,食到啖啖蝦肉☺️不過魚皮餃皮就偏厚身😔... 👉 牛三寶🐮紫菜魚蛋河粉($58) 本來想試餐廳招牌的崩沙牛腩河🥢,但太受歡迎已經賣曬😢唯有試下牛三寶:牛腩、牛肚、牛筋🐮,牛腩牛筋冇渣得來又軟淋入味👍🏻,手打魚蛋🐟彈牙有鮮味 👉 香脆炸魚皮🐟($18) 餐廳手打魚蛋的深海魚門鱔皮仲會將炸成魚皮,口感同坊間食薄身的魚皮好唔同,除左鮮味D,魚皮亦厚D油脂豐富D架🤤 👉 蠔油芥蘭🥬($15) 最後一份的芥蘭,味道正正常常😂更多

造訪日期: 2021年7月
推薦?12  
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2021年6月17日的評論

魚蛋牛腩粉是由細食到大的香港傳統食物🤤有時諗唔到食咩既時候,第一時間總會想起佢😂前幾天在太子逛完街後,剛好行過一間麵店,便入內光顧🤤 - 這間食店是一間魚蛋牛腩粉麵專門店,供應的粉麵、飯、餸、菜和飲料的選擇都很多,而價錢真係好抵,例如$28可以食到一碗鮮蝦雲吞麵👍🏻坦白講在這個年頭已經很難找到🤦🏻‍♂️ - 1️⃣...崩沙牛腩河粉 $40 崩沙牛腩的牛味濃郁,肉質滑嫩,那層招牌的薄膜有很重的膠質,食落很爽口😋牛腩湯汁很濃,河粉很滑,蘿蔔很甜,整體都好好味🤤 - 2️⃣鮮蝦雲吞粗麵 $28 能夠以$28食到有5粒雲吞的雲吞麵,真是超抵食👍🏻雲吞大大粒,鮮蝦和豬肉都很飽滿,一口一粒,真是超滿足🤩 - 3️⃣淨招牌魚蛋 $28 魚蛋是店家自家製,選料實在,全魚肉製造,味道濃郁,食落亦很彈牙😋 - 4️⃣淨招牌魚片頭 $28 魚片頭和魚蛋相比,因為有較多炸過的黃金面,所以味道較為香口😋 - 5️⃣淨爽口牛丸 $31 牛丸質感爽口,咬落會爆汁,味道也不會比真牛肉遜色,讚👍🏻更多

造訪日期: 2020年12月
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2021年6月17日的評論 透過行動裝置

去太子探朋友時無意中發現呢間魚蛋粉嘅舖頭😁 入面環境光鮮,店員亦好有禮貌同好貼心,本身朋友唔食蔥咁我地正常就全走蔥啦😂但對話其間店員發現我好鍾意食蔥,所以自動波拎左碗蔥比我另外自己加👍🏻👍🏻👍🏻即刻覺得佢地好warm😍 🔸淨金牌牛腩 大大碟足哂料,牛腩脂肪分佈平均,淡淡都有牛香味😍而且牛腩下面仲有白蘿蔔配搭...,蘿蔔亦好甜。 🔸魚三寶河粉 有魚蛋、魚片頭同魚皮餃,當中我覺得魚蛋最好味🤤夠彈牙,魚皮餃外皮又唔太厚粉。 🔸雲吞炸醬撈麵 炸醬微辣夠開胃,雲吞亦食得出蝦係新鮮嘅,不過比多幾粒就好啦😂唔夠喉 平均一碗粉都係30幾蚊,牛腩90蚊,價錢真係平民又食到呢個質素,唔係到到都搵到呀😋 📍太子塘尾道201號華安樓地舖 📞35635270 #hkblogger #hkfoodie #hongkong #hongkongfood #eeeeeats #foodphotography #foodporn #foodshare #太子 #魚蛋粉 #牛腩專門店更多

造訪日期: 2021年6月
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2021年5月14日的評論 透過行動裝置

【田記魚蛋牛腩專門店】 早前同朋友去了太子田記 👍🏻👍🏻,價錢極親民的港式麵店‼️ 📌魚三寶河粉$31 📌崩沙牛腩河粉$43 📌招牌鮮蝦雲吞$28 📌蠔油菜心+$8 📌腐乳通菜+$8 📌凍好立克+$6 📌可樂+$6 🌟田記崩沙牛腩,真係一百分💯 牛腩中最矜貴的部位,連着橫膈膜,筋肉相連,口感豐富,...牛味超級濃郁,珍品呀😋💯同嫩滑河粉一齊食,絕配‼️ 🌟 魚三寶即是魚蛋🐟,魚片頭🐟和魚皮餃🐟 魚蛋和魚片頭,爽口彈牙,魚味香濃😋,夠紮實👍🏻魚皮餃啖啖肉,天天新鮮,相當高質‼️ 🌟 鮮蝦雲吞,粒粒夠大夠多餡,每粒雲吞都有兩大隻鮮蝦🦐,樣薄餡多,好足料‼️🤤👍🏻 餐廳:田記魚蛋牛腩專門店 地址:太子塘尾道201號華安樓地舖更多

造訪日期: 2021年5月
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2021年5月7日的評論

在「田記魚蛋牛腩專門店」用午膳,店舖整潔光亮且有空調,吃得舒適。 我們的選餐:崩沙腩河粉與牛三寶麵,凍檸啡&凍豆漿、炸魚皮。 小食:炸魚皮,薄身的魚皮很香脆,厚身的魚皮我喜歡浸腩湯吃, 浸過腩湯的魚皮香酥依然,略軟的魚皮吸收腩湯,味道又有另層次口感。 久遺了的崩沙腩,肉味鮮濃、鬆化滑溜、入口不韌,清甜白蘿蔔與幼身滑溜河粉掛...著牛骨湯吃,滋味無窮! 我的至愛牛三寶麵,崩沙腩、牛筋與金錢肚。 牛筋口感爽滑不膩,含豐富的膠原蛋白質,屬滋補食物,十分得我喜愛。 炆得腍滑的金錢肚,吸收美味醬汁,除了美味可口,牛肚還有健脾養胃、補虛養血等功效。麵質爽滑彈牙,是港人喜歡的麵質口感! 我第一次嘗試凍檸啡,是走奶咖啡與檸檬的味道。 魚蛋牛腩專門店,我們祇嘗試牛三寶,未嘗魚疍! 結帳後外賣回家與家人分享。更多

造訪日期: 2021年5月
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2021年4月9日的評論

今日同老公嚟大角咀探個朋友,探訪完畢,本來打算喺附近隨便搵間茶餐廳,食埋晚飯先返屋企。 點知有人好眼利,見到塘尾道有間魚蛋牛腩專門店,兩口子一向都很喜愛吃麵食,所以即時轉軚。 店舖面積不大,以圓檯櫈為主,不過椅桌擺放得幾整齊,一點也不逼狹,感覺乾淨企理。 餐廳主打粉麵,另外亦有幾款飯類、淨食和飲品等供應。我哋點左崩沙牛腩河...拼魚皮餃、兩款淨食同炸魚皮。 崩沙牛腩河粉拼魚皮餃 ($48) 每件崩沙腩的表面和底層都有一片薄薄的筋膜,食落口感好爽滑,軟而不爛,保持嚼勁之餘又有肉香。魚皮餃亦有水準,外皮煙韌,入面的豬肉又夠新鮮,既有魚味又有口感。連墊底嘅河粉也不馬虎,入口幼細又滑溜。 淨食揀左招牌魚蛋 ($28) 同 鮮蝦雲吞 ($28),魚蛋同魚片每日新鮮打製,依足傳統做法,魚肉帶幽幽的鮮香,入口爽滑彈牙。雲吞亦值得推介,大大粒,皮薄實淨,蝦肉同豬肉比例剛剛好,咬落有嚼勁! 鍾意食香口嘢,一定要試埋佢哋嘅炸魚皮 ($18),送上時會跟埋一碗魚湯,將魚皮浸過魚湯先至食,口感零舍唔同,脆得嚟又有魚味,真係令人齒頰留香。 +$8 就可以配碟油菜,當然唔可以錯過,有生菜、菜心、芥蘭同通菜可供選擇。我哋揀左菜心,條條都色澤翠綠,口感好爽脆,蠔油味突出。 另外再加左碗紫菜湯同一杯凍檸茶 (+$6),紫菜湯價錢唔貴,只係 $12,而且都算足料,紫菜比例甚多,飲得出無落味精,絕對係真材實料。更多

造訪日期: 2021年4月
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2021年3月27日的評論 透過行動裝置

最正係牛三寶$42碗。價錢實實惠飽肚,金錢肚最腍滑入味。牛腩份量唔少,都一樣入味。牛筋有一大塊,比較爽。牛腩河,牛湯簡單地香,配埋滑河粉,令人滿足。牛腩似新鮮,唔韌唔鞋。腩汁芥蘭,芥蘭唔苦有甘香,唔韌身夠淋,好岩食😋

造訪日期: 2021年3月
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2021年3月12日的評論 透過行動裝置

放工回家後,想快點回家休息,所以買了外賣回家和媽媽一起吃~ 🔶崩沙牛腩河粉 想不到這個價錢,份量超級多😱不單止河粉的量,就連牛腩的份量也是超多🥳一個人也有可能吃不完啊🤪牛腩的肉質嫩滑程度適中,不會過分軟林或硬身,肥肉的部分也不會太多啊🤩正正👍🏾湯底很清甜,滲透著淡淡的牛肉汁的味道🤗 🔶牛三寶河粉 這個也是超...級大碗🤩牛三寶包括了牛腩、牛肚、牛筋,我比較不偏食😂所以點了這個🥳什麼都有✌🏾而且不是每樣只有1-2件而已😮份量真的不是開玩笑啊🤟🏾😎牛肚十分爽口,牛筋也很彈牙😋想不到小小的店,也可以有如此美味的食物❤️ 🔶芥蘭 為了更加健康,我們都各自加了一碟芥蘭~非常新鮮☺️而且色澤也很青嫩~雖然筤大棵,可是吃起來不會有渣😋 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 崩沙牛腩河粉$40 芥蘭+ $15 熱華田 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 牛三寶河粉$42 (牛腩、牛肚、牛筋) 芥蘭+ $15 熱華田 📍📍📍📍📍📍📍📍📍📍📍📍📍📍 田記魚蛋牛腩專門店 (塘尾道) (太子) 太子塘尾道201號華安樓地舖更多

造訪日期: 2021年3月
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2020年11月7日的評論 透過行動裝置

充滿著人情味的一間小店。無論邊位客人入到來,店員都會打聲招呼,問候一下,是附近街坊的飯堂,聚腳點。 主打魚蛋,牛腩。 所以我點了一碗崩沙腩河粉扣底。 扣底之後,河粉仍然不少,好滑溜。 崩沙腩肉質軟腍,牛腩邊位有些少筋,增加了嚼口,果然是牛腩中之王者。 淨三寶,即魚皮餃,魚蛋,魚片頭。 魚蛋,魚片頭好爽彈。 魚皮餃大大粒,餡料...十足。 柑桔蜜 非常濃郁,飲後潤喉,最適合而家的秋冬季節飲用。更多

造訪日期: 2020年11月
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