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餐廳訂位

評等和評論

排名第 394香港餐廳 (共12,468家)
Travellers’ Choice
評等
食物
服務
實惠

詳細資料

價位
US$22 - US$38
菜系
中式料理, 台灣小吃/台菜, 中亞菜系, 晚餐
餐點
晚餐
評論 (45)
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42 筆結果
旅客評等
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旅客類型
月份
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2 週前評論 透過行動裝置

牛大人:呢間人氣大熱過江龍嘅牛大人台灣火鍋吃到飽喺旺角都有兩間,呢次去嘅係旺角瓊華中心總店。 呢度有9款不同嘅湯底,呢次揀左個湯底牛大人紅燒牛骨鍋,湯底經過慢火燉煮,帶有清香濃厚嘅牛骨味道,湯底食落帶點辣,都幾惹味。 佢哋呢度有3款嘅套餐可以選擇分別係精選嫩牛,美國SRF極黑牛,澳洲極上和牛,而較高級嘅套餐仲可以食埋較低級嘅牛款...。 我哋揀咗最貴嘅澳洲極上和牛,套餐入面有7款唔同等級嘅牛肉任點任食,入面最值得食當然係澳洲和牛M5牛肩卷,肉嘅顏色鮮明,油脂分布平均,食落會有入口即化嘅感覺,牛肉味濃,令人一食上癮。而除左牛肉外,佢呢個套餐仲有數款不同嘅肉類,比較欣賞係豬五花,肉質夠哂爽滑,仲有各類嘅海鮮,好似脆肉鯇魚,沙貝,鮮蝦同埋各式嘅魚漿等等。 講到魚漿就要試下蟹籽墨汁漿,墨魚肉夠哂鮮味,加埋蟹籽為其增添口感。 自助區方面,有好幾個嘅大保鮮櫃,入面整齊放哂啲常見嘅火鍋配料,蔬菜等等,種類選擇多,乾淨又衛生。仲有多款不同嘅醬料,佢入面有啲係店家秘製醬汁,出面都未必食到,而我就鍾情佢哋嘅豬肉醬,醬汁味道帶甜,好好味。而飲品方面佢哋喺自助區放左數個大型雪櫃,整齊排列各式各類嘅飲品,有各種嘅汽水,啤酒,有台灣獨有嘅蘋果梳打,亦都有佢哋自家製嘅茶飲。每款都能消膩解渴,好啱食火鍋嘅時候飲。 佢哋除左火鍋用料上乘,佢哋仲提供牛媽秘製滷水作小食亦都好出色,包括有大腸,牛肚,牛筋三款嘅滷水,淋身入味但仍能保持口感,但唔會太咸,值得一試。 #likes #likesbackalways #likeback #followbacknow #likesforlike #follow4followback #followforfollow #tagsforlikes #folloebackinstantlyu #wwhkfood #ufoodhk #delicious #yummy #hkfoodie #foodporn #hkfood #foodie #foodporn #foodlover #foodkiller #foodpics #ufoodphoto #hkig #foodphotography #美食 #相機食先 #食好西 #吃貨 #photooftheday #大口仔在旺角更多

造訪日期: 2021年9月
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2021年8月13日的評論 透過行動裝置

再次訂枱任飲任食『牛大人』, 今次特別來到旺角瓊華店, 看看跟荃灣店比,那間更優勝~😜 今次同樣點了🎯 澳洲極上和牛套餐 $248 每人送2 粒「澳洲M9和牛丸」, 先生讚嘆牛丸仲好食過牛肉~😍😍 打邊爐,湯底好重要,9 款台式湯底中, 我在「紅燒牛骨鍋」,「鳳梨雞鍋」, 「養生濃湯鍋」,「蒜頭雞鍋」之間 猶豫不決....... 😎 最終先生選了「蒜頭雞鍋」, 鍋內除蒜頭外,竟然有一隻雞, 用原汁原味的雞湯打邊爐,好味!!💋 除調料區外,台式滷牛肉區域,是我最喜歡去的地方,香噴噴的台式滷牛肉隨便任取,再配上一大鍋的白飯,想唔飽真係好難,我食左2 碗~~👍 小食方面, 鹽酥雞, 小香腸, 皮蛋豆腐都係必食,尤其係皮蛋豆腐, 百福滑豆腐+ 肉鬆+皮蛋,再淋上台式醬汁,好惹味!!😆👍 配料都好豐富,有韭菜水餃, 鴨血,滷大腸,花膠,鮮蝦, 豬血糕,鯛魚片, 水蓮菜,老油條, 沙白等,其中鮮蝦彈牙,水蓮菜爽口, 韭菜餃鮮香多汁,而沙白洗得好乾淨,無沙,海水味濃。🤗 牛肉方面,「澳洲和牛M5牛肩卷」, 「美國SRF 極黑牛肩胛」及 「安格斯牛小排」,依然是我的首選, 澳洲M5和牛,入口牛味濃郁,愈食愈香,而美國SRF 極黑牛則牛肉味及軟滑度兼備和先生一啖牛肉,一啖啤酒,食得非常舒心。😍😍 每次來牛大人暢飲暢食, 都令人充滿幸福感, 以服務, 用餐舒適度來比較 我認為旺角比荃灣店更出色, 而味道方面,就不分高下, 一樣是打邊爐的好選擇!!🥳🥳更多

造訪日期: 2021年8月
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2021年7月24日的評論 透過行動裝置

再度拜訪‼️好彩朋友訂咗枱, 我哋又特登早啲到‼️ 📌澳洲極上和牛吃到飽 (120分鐘任食) 即係最貴嗰個餐, 除另外附費食品/飲品外, 其他食物/飲品都可以任添任叫‼️叫呢個餐每人送兩粒和牛丸, 好juicy😋 任食嘅其中一樣好處就可以唔需要理會朋友嘅喜好, 各有各叫自己喜歡嘅嘢食, 攞自己鍾意嘅飲品😆 作為麻辣...控嘅我, 毫不猶豫揀咗麻辣湯底🌶️🌶️🌶️可以揀大中小辣, 唔夠辣可以叫店員再畀多啲辣油~食台式火鍋一定要食鴨血喇, 配上麻辣湯底好正😋 加埋芋絲寬粉, 索下啲湯, 超正🤤 牛肉質素keep到, 特別喜歡安格斯牛小排, encore咗幾次🥩 除咗牛肉之外, 佢嘅蟹子墨汁墨魚漿都幾特別~好重墨汁味, 同埋裏面有墨魚粒, 所以食落口感好豐富~ 飲品方面有好多款soft drinks任飲, 依然有我最愛嘅冷泡無糖茶, 最喜歡桂花烏龍, 好香嘅桂花味, 烏龍茶又可以幫助消化, 令到我可以食更多嘢😜 朋友就加配咗一杯餐廳獨有嘅啤酒🍺「流水落花」(HK$48@) 花香味幾出, 飲落有適當嘅苦味👍🏼 店員收碟超快手🤪一隻吉碟放咗唔夠30秒就有人收走🤣走嗰陣見到好多人排緊隊等入座呀, 真係超多捧場客‼️更多

造訪日期: 2021年7月
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2021年7月24日的評論 透過行動裝置

出開旺角想食火鍋放題。食過幾次牛大人都係靠朋友4:30去排隊拎飛。差唔多5:00上去博下有冇位。點知甘好彩有位🙈🙈之後就開始大排長龍 由醬汁開始。都已經好多選擇。 出面仲有其他火鍋配料任夾🤭🤭有我最愛既王子麵。台灣既味道🤤🤤 難得有位就揀咗最貴嘅和牛放題🤣🤣120分鐘盡食先🤭🤭每位送兩粒和牛牛丸。滿滿油香...。如果任食就正 最鐘意食M5牛肩卷😍香濃牛味。入口嫩。其實全部牛都好好味。夠晒薄。一啲都唔鞋。 反而豬就一般。都係留返個胃掃牛😋😋😋 滑系又係出色~尤其是蟹籽墨汁漿! 入面有墨魚粒。咬口十足。仲有濃郁墨魚🦑味。值得一試再試😂😂停唔到口 - 而任飲方面。有好多台式選擇 推介冷泡茶🍵白桃烏龍茶。開蓋已經勁香,個味道仲會留喺口一邊。非常有驚喜。仲有去親台灣都飲嘅蘋果梳打👍🏼👍🏼 最後食返個movenpick雪糕。非常至滿足😍😍更多

造訪日期: 2021年6月
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2021年7月4日的評論

一共有三款吃到飽套餐,點咗最齊全嘅澳洲極上和牛,任飲任食120分鐘,19:30前離座248蚊加一。17:00入座食最早一輪,用電話落單,上菜好鬼快。 湯底有九款之多,揀咗牛大人紅燒牛骨鍋,甘香濃郁,打完邊爐唔會口渴。 套餐每人送兩粒澳洲M9和牛牛丸(原價58蚊三粒),香濃彈牙。其他牛肉款式同副線平安燒肉差唔多,主力食我較鍾意...嘅美國SRF極黑牛板腱,口感軟腍,油香肉香平均,安格斯牛小排夠彈牙,手切封門柳肉味濃,後勁甘甜。 試咗幾款「漿」,即係香港嘅「滑」,最鍾意期間限定嘅章魚珍珠漿,鮮甜彈牙,食到粒粒章魚肉,層次豐富。 私房鴨血香甜嫩滑,台式火鍋必備。另有幾款海鮮任食,新鮮沙白大大隻,鮮甜無沙。 仲食咗幾款台灣小食,魚香皮蛋豆腐啱晒做開胃小食,皮蛋甘香,豆腐滑溜,魚香醬汁令人流晒口水。 除咗冷泡茶等台式飲品外,單點咗本地釀製手工啤「流水落花」,48蚊杯,酒如其名,如流水清涼,帶落花清香。 📍牛大人 旺角彌敦道628號瓊華中心9樓更多

造訪日期: 2021年6月
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2021年7月3日的評論 透過行動裝置

第二次嚟食牛大人,第一次試佢哋嘅午市。 當然午市嘅食物選擇會少啲,但價錢亦都會平啲。 今次都係叫咗極上和牛吃到飽套餐。 湯底叫咗台灣鳳梨雞鍋,有完整一隻春雞喺鍋入面,不過一啲鳳梨都搵唔到🤣 記得要加$30升級海鮮!男朋友好鍾意食佢哋嘅新鮮沙巴,真係好大粒好厚肉好鮮甜,我哋不停encore🤣 安格斯特級牛板腱同埋澳洲和牛M5牛...肩卷都好食,肉質嫩滑。 出面仲有得自己拎嘢飲同埋火鍋配料、菜類。 我哋試咗佢哋嘅18+冬瓜茶,即係有酒精嘅冬瓜茶,好特別🙌🏻 我哋都試咗一啲台灣小食☺️滑類都唔錯。 男朋友最後仲拎咗個王子麵嚟淥😈 同埋最後店員會送上一人一碗仙草甜品,作為呢一餐邊爐嘅終結😚更多

造訪日期: 2021年6月
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2021年6月30日的評論

平時間唔時都會去牛大人打邊爐,每次會視乎當日朋友想食邊一種牛嘅款式而選擇唔同嘅價位!今晚朋友想食安格斯牛小排,所以就揀咗最貴嘅澳洲極上和牛套餐! 跟澳洲極上和牛套餐附送嘅和牛牛丸好juicy而且牛味濃郁,可惜每人得兩粒! 嚟得牛大人當然要食牛,我哋差唔多每款牛都有叫到,覺得今晚最出色嘅係安格斯牛小排同美國SRF極黑牛板腱,牛味濃...郁而且入口嫩滑唔會韌! 小食都有好多款仲要細細份味道都唔錯,等緊食物淥熟之前可以試少少! 蟹子墨魚漿好有驚喜,入口嫩滑爽口而且粒粒墨魚彈牙又充滿鮮味,完全唔會有腥味! 自助區有好多醬料可以自由配搭,蔬菜同埋丸類亦都任君選擇! 仼飲嘅飲品其實種類都有好多不過今次我哋加咗錢叫流水落花,佢係由香港本土釀製嘅手工啤,入口清爽有少少甜味仲有淡淡花香味!好適合女仔飲❤️更多

造訪日期: 2021年6月
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2021年6月28日的評論 透過行動裝置

好耐無食過牛大人 今次約咗朋友喺銅鑼灣食飯 我哋就揀咗牛大人 11點45左右上到去等12點嗰一轉 都一如既往嘅多人排 排咗一陣隊 大約12點10分就入座 入座安排都好快手 入座後因為係90mins 所以都快快手點野食 食材岀得快 吉碟亦收得快👍🏻 今次依然揀咗🐮 極上和牛吃到飽 而湯底則揀咗養生阿嬤濃湯鍋 入口惹味 ...味道似雞湯 令嫩肉更鮮甜 食物完全放心 質素有保證 安格斯特選牛板腱同澳洲和牛M5牛肩卷都肉質鮮嫩 口感厚實 食落Q彈 特別-18冬瓜茶 喺在酒精嘅冬瓜茶 聽到都覺得超特格 入口清甜 濃度啱啱好 完全吾會太over 😋 最後甜品有仙草凍😍😍 仙草非常滑溜Q彈 仲有珍珠同紅豆等 食落非常舒服 有解膩之用更多

造訪日期: 2021年5月
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2021年6月7日的評論 透過行動裝置

之前一直訂唔到位,今日難得walk-in 有得入! 所以我哋亦都好爽快地叫左「澳洲極上和牛餐」,一於食盡佢! 👍🏻湯底 上次食過酸菜白肉鍋,今次試吓佢哋獨有嘅鳳梨雞湯底,湯底有大半隻雞、鳳梨片、蜆肉、苦瓜片。的確10分出色,湯底濃郁清甜,放任何配料落去都超吸味,而且唔會太鹹,唔會太油膩(如果想要辣啲仲可以去配料區自己揀!)... 👍🏻牛肉 誠意推介澳洲和牛M5牛肩卷,安格斯牛小排。牛脂雪花好靚而且平均,食落係濃厚既牛肉味同油香。如果唔想太肥膩,手切封門柳和安格斯一口牛肉粒 就係選擇。兩款肉類油花較少,但食起上黎牛味亦重。 👍🏻丸類 M9和牛牛丸真係一試難忘!牛肉味超濃,仲充滿肉汁,爽口彈牙。(要最貴嗰個餐先每人有兩粒),其他丸就需要自己去自助區選擇! 不過佢新推出一個章魚珍珠漿,超級足料! 👍🏻飲品 冰箱入邊已經有好多飲品,白桃烏龍、菊花普洱、洛神花茶。仲可以透過Apps叫到烏梅汁、冬瓜茶、酸梅汁。但係打邊爐點可以冇啤酒呢,專登試咗佢個落花流水,清清地,順便降火。 👍🏻👍🏻大部份東西用QR CODE下單,上菜速度快。更多

造訪日期: 2021年5月
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2021年5月20日的評論 透過行動裝置

😯見唔少foodie推介話好食,身為火鍋控既我終於去試吓究竟好唔好食,真係好誇張😱😱勁多人排隊~今次試咗牛大人紅燒牛骨鍋🥰味道唔錯,款式種類多♥️ . . ‼️利申‼️由於任食款式太多,我只係重點講邊啲好味同必食推介😋✅ 👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻 ▫️ 【紐西蘭羊卷肉】... ⭐️⭐️重點推介⭐️⭐️肉質唔錯,質感偏嫩,肉嘅色澤都好靚,任食來講真係唔錯! . ▫️ 【私房鴨血】 ⭐️⭐️重點推介⭐️⭐️鴨血大大嚿,口感爽滑,讚 . ▫️ 【澳洲和牛M5牛肩肉】 ⭐️⭐️重點推介⭐️⭐️口感偏嫩,牛味偏重,抵食 . ▫️ 【新鮮沙白】 ⭐️⭐️重點推介⭐️⭐️完全無沙,鮮味十足,Encore左兩次 . ▫️ 【第二市場滷牛肉飯】 ⭐️⭐️重點推介⭐️⭐️牛肉夠多夠足料,滷水汁偏甜,令人想食多幾啖 . ▫️ 【冬菇、皇帝菜、牛柏葉】 ⭐️⭐️重點推介⭐️⭐️自助區入邊都好多蔬菜選擇,個人比較推介冬菇、皇帝菜、牛柏葉,而佢哋嘅冬菇係用要浸發既乾冬菇㗎,唔係鮮冬菇,非常之有誠意,而且味道更加濃郁 . ▫️ 【魚酥皮蛋豆腐】 ⭐️⭐️重點推介⭐️⭐️除左有柴魚片既香氣,仲食到皮蛋甘香,再配搭埋滑嫩嘅豆腐,好好食 . ▫️ 【台式仙草凍】 ⭐️⭐️重點推介⭐️⭐️任食價錢,但係可以食到好多唔同嘅嘢,包括呢一個台式仙草凍,材料豐富包括有蒟蒻、紅豆、花生、珍珠,冰冰涼涼,夏天食啱晒更多

造訪日期: 2021年4月
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牛大人台灣火鍋吃到飽 - 旺角瓊華總店 是由 Tripadvisor 旅客根據以下類別所評等:
  • 食物: 4.5
  • 服務: 4.5
  • 實惠: 4.5