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排名第 115香港中式料理 (共2,828家)
排名第 404香港餐廳 (共12,468家)
Travellers’ Choice
評等
食物
服務
實惠

詳細資料

價位
US$32 - US$77
菜系
中式料理
餐點
午餐, 晚餐, 早餐
評論 (51)
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48 筆結果
旅客評等
35
10
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旅客類型
月份
語言中文 (繁體)
旅客評等
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2021年7月8日的評論 透過行動裝置

父親節前夕陪爸爸睇粵劇表演,用咗咁多錢打造出嚟嘅戲曲中心,我都係第一次入嚟,平時經過見到外型好靚,今日仲有機會食埋晚餐添! 滿樂中菜 感覺新鮮,港鐵柯士甸站步行5分鐘就到,打風落雨都唔驚。室內裝修空間感十足, 樓底非常高又寬躺,有著中歐式劇院的藝術氣息。 打開餐牌就見十大名菜,鴛鴦胡椒焗中蝦好有興趣要試吓。抗疫衛生做得很好,...店員會用熱水沖洗乾淨碗筷,主動加水,上菜快。 一邊嘆茶一邊食花生,香脆可口。 椒鹽九肚魚 作為 餐前小食令人欣賞,九肚魚肉質很軟滑無骨,金黃酥脆,香口美味。 手拍青瓜 青瓜爽脆口感,味道清甜,配搭蒜蓉辣椒🌶️香醋冰涼,酸酸辣辣好醒胃,啱晒夏天食。 蜜汁叉燒皇 傾吓粵曲講吓馬仔,好快到我爸爸最愛吃的半肥瘦叉燒,層次分明,肥瘦相隔。 肉質軟腍,香氣四溢,菜式擺碟非常精緻,味道蕉香惹味不錯! 口感軟熟,肉質嫩滑,咬下去有著 蜜汁的濃香,令人回味無窮。 海皇三絲羹 欣賞招牌海皇三絲羹好足料,有花膠、蝦肉、帶子,湯羹濃郁非常回味,爽彈的口感,鮮味海皇三絲, 爸爸讚不絕口。 鴛鴦胡椒焗中蝦 煲仔上菜熱辣辣,一排一排青白鴛鴦胡椒,濃濃的胡椒香辣味撲鼻,特別是中蝦吸收了胡椒香氣,精華味道,豐富有層次。 蝦肉新鮮彈牙,味道帶椒香,非常惹味。 招牌南瓜炒米粉 一道好有鑊氣的招牌菜式,材料色彩鮮艷繽紛,用上新鮮大蝦仁、南瓜和乾蝦,米粉爽口,蝦仁彈牙,南瓜清甜。 杞子桂花糕 上完菜,最後店員送上杞子桂花糕作甜品,味道清新。 整體來說,環境舒適優雅,服務不錯,食物有水準。更多

造訪日期: 2021年5月
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2021年7月1日的評論 透過行動裝置

這次在戲曲中心去了一家吃中菜的餐廳,這裡是以中高檔菜式為主。環境挺美很大很舒適🤩,裝修挺有懷舊風格,而且環境不會太嘈吵。餐牌上有多款不同的小菜選擇,另有套餐供應🙈。 - 💥避風塘炒鱔球 HKD$158,上菜時已聞到很香的味道,這個用了不同香料做菜,味道帶微微辣味很香口😛。鱔球以花花形象登場,賣相既特別有新鮮感🤩。鱔球肉...質嫰滑無骨,魚油在口腔散發著很香口,這道菜拌飯吃很棒。 - 💥椒鹽九肚魚 HKD$78,這個雖然賣相平凡,但口感酥脆可口🤤。魚肉肉質嫰滑無骨,而且做到外脆內軟的口感。這個味道雖然簡單,但配合喼汁吃可提升鮮味🤩。 - 💥和味香橙骨HKD$98,這個是細份版本,這個排骨大大件很吸引,而且有很多橙肉拌碟🙈。排骨肉質很腍身,口感酥脆軟綿綿的,還帶點肥肉口感不錯。醬汁是較稠身版本,味道酸酸甜甜的很開胃。 - 💥金瑤豉油王炒麵 HKD$138,面頭有大量乾瑤柱絲,另有芽菜和雜菜令到口感更豐富😚。雖然簡單的一個炒麵菜式,味道香口不咸,而且不會感到油膩。 - 食物質素不錯,價格中等,環境舒適涼快。 - 📍滿樂中菜 尖沙咀柯士甸道88號戲曲中心1樓2-4號舖更多

造訪日期: 2021年7月
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2021年7月1日的評論 透過行動裝置

這間滿樂中菜位於柯士甸曲藝中心一樓,店舖環境相當之有特色🤔,好有懷舊feel格局,同時去嘅地方都好寬鬆坐落感覺都好舒適😙! . 避風塘炒鱔球 賣相望見都好吸引😮,外型都好特別🤔,採用避風塘型式而製造,相當之有水準,食入口帶有小小辣味道都好特別😋,咬入口感覺十分之鬆而脆,外鬆內軟好有口感,鱔球食入口啖啖肉肉質都唔錯😋?...?! . 和味香橙骨 十分之吸引😍去嘅賣相睇見都想食😋,而去嘅香橙骨色澤又吸引😮外脆內腍,食到入口D掛汁聞到好香嘅橙味😙帶有酸甜味,肉質咬落香橙骨又有口感🤔味道完全入哂味😋! . 椒鹽九肚魚 金黃色嘅賣相外型,聞到香噴噴椒鹽味😙,食到入口相當之脆口,九肚魚肉質都好實用,口感都幾好🤔味道恰恰好😋! . 金瑤豉油王炒麵 呢碟炒麵同平時D酒樓食有D唔同🤔,去嘅炒麵十分之幼新,食到入口感覺好特別色澤金黃,口感覺得都幾好配埋去嘅金瑤帶出咗更香😙,令到更加好食配埋D炒麵😋! . *我覺到這間店舖都幾好,食物都好有水準,又可以回想到過去年代嘅影子*更多

造訪日期: 2021年7月
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2021年6月29日的評論 透過行動裝置

今晚去了一個好特別嘅地方,朋友帶我去了這裡戲曲中心搵食,今晚因為就朋友放工,約了在柯士甸站等,估不到朋友由地鐵站F 出口行過去就到非常方便,落雨都唔怕! 如果從F 出口個邊乘扶手電梯上,一踏出扶手電梯就見到餐廳,大大個招牌鑲嵌在牆上,店內地方闊落,座位舒適,有卡位,亦有大枱選擇,當然卡位就私隱度較高,兩個人就按排了卡位,座下當然...就係點返個茶,店員亦將高溫消毒嘅餐具放在枱上,因見到店員從熱水盆中取出,摸上手熱盪盪,抵讚! 望吓餐牌有最愛嘅蜜汁叉燒,當然一定要啦,還有點了個手拍青瓜作為餐前小吃!青瓜爽口青爽,加埋個鎮江醋汁入口夠晒醒神開胃!餐前涼拌首選! 朋友追加了個海皇三絲羹,材料十足,羹內充滿蟹肉之餘,還有彈牙嘅鮮味嘅蝦肉、魚肚和帶子,啖啖都好有口感!湯底味道濃郁,加上少少胡椒非常好味! 而哩個蜜汁叉燒嘅肥瘦適中,燒得邊帶點香口,中間十分軟熟嫩滑,咬下去時叉燒嘅脂肪只在口中溢出,師傅用蜜糖燒鎖住叉燒嘅肉汁,每件都十分惹味! 除此之外還有個鴛鴦胡椒焗中蝦,這個望見都幾吸引,上枱用上了一個煲仔上,內裡有大量嘅黑白胡椒焗住4隻中蝦,開蓋時陣陣椒香撲鼻,而中蝦吸收了椒香之餘,肉質亦十分彈牙爽口,味道鮮味外還帶點椒香層次豐富!夠晒惹味! 再加多個飽肚嘅招牌南瓜炒米粉,上面一樣材料豐富有香甜嘅南瓜、豬肉絲、彈牙蝦肉、煙韌乾蝦,同埋炒得好入味嘅米粉,份量十足! 真係估不到這裡又有個好地方可以選擇了!更多

造訪日期: 2021年5月
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2021年6月21日的評論 透過行動裝置

今日朋友約咗我喺尖沙咀戲曲中心等,話帶我去食好嘢。最初以為去海港城,之後先知道戲曲中心裏面有間充滿中國藝術色彩嘅「滿樂中菜」意為「滿心快樂」。餐廳以大自然嘅綠色為主,連餐具都係一致。餐廳門口放咗有大廚合著嘅書「潮養廚樂」,相信呢餐飯嘅品質應該有保證。 椒鹽九肚魚 九肚魚外層金黃鬆脆,因為炸粉夠薄身,所以感覺不油膩,九肚魚肉身亦...都十分嫩滑。 避風塘炒鱔球 炸蒜做得很脆口,香辣味帶出鱔嘅鮮味,白鱔球切得超厚身,啖啖肉,真係食唔停口。 和美香橙排骨 大大嚿嘅排骨,肉質肥瘦適中,外層沾上鮮 橙醬汁,食落感覺清甜,外脆內嫩。 金瑤豉油王炒麵 識落麵質夠彈牙,食到豉油嘅香味,而且鑊氣十足,在撈上金瑤柱一齊食,味道相輔相成。 桂花糕 桂花糕裏面加上龍眼肉和杞子,味道清甜,令之前食物嘅熱氣全消。更多

造訪日期: 2021年6月
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2021年6月20日的評論 透過行動裝置

一直聽聞在戲曲中心有一間融合中國飲食文化和藝術的中菜館。 今晚在中港城附近完成工作後就和同事前往試試 餐廳位於一樓, 以白色和綠色為主調設計, 令人感覺置身於大自然. 椒鹽九肚魚 先點了一碟香口菜,外層非常之薄非常脆口,包著入口滑溜的九肚魚,而椒鹽分佈平均。 避風塘炒鱔球 有鑊氣, 避風塘的一大特色就是蒜蓉粒... 非常香脆惹味,鱔球也特別厚身。 雖然是惹味之作,但又不會吃到油光滿口。 和味香橙排骨 小朋友最喜歡的開胃菜式, 非常濃烈的香橙醬汁,橙香撲鼻,排骨非常鬆化和大件. 金瑤豉油王炒麵 麵條軟硬適中, 炒得爽身,適量的洋蔥和芽菜能增加口感。 杞子圓肉桂花糕 最喜歡的中式糕點之一, 杞子和圓肉都是 寧神養目的食材。 晶瑩通透,色澤微金黃 ,甜度非常適中 作為一頓豐富晚餐後的一道甜品,非常圓滿。更多

造訪日期: 2021年6月
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2021年6月20日的評論 透過行動裝置

媽媽因為喜歡汪明荃小姐,從而對粵劇產生了興趣,這日訂好戲票,特地早兩小時到達戲曲中心,先品嚐她指定的『滿樂中菜』。❣️ 由於媽媽跟戲友來過幾次,對這裏的菜式瞭如指掌,這次由她點菜,有香口的「椒鹽九肚魚」 跟「避風塘炒鱔球」,也有飽肚的「金瑤豉油王炒麵」。❣️ 👑「招牌片皮鴨」媽媽也想食,考慮到即叫即燒,需時50分鐘, 怕趕...不及開場, 唯有下次提早預訂。❣️ 剛炸起的👑「椒鹽九肚魚」$78 ,用貝殼形白瓷碟盛載,賣相精美, 九肚魚炸得乾爽,外層椒鹽炸漿極薄,入口完全沒有油膩感覺,又香又脆,沾上黑醋同食, 更添風味。❣️ 媽媽像個小孩一樣,特別喜歡食炸物,接著上枱的是👑「避風塘炒鱔球」$158 , 酥脆的鱔球被 炸蒜,蒜粒,豆豉,蔥段,薑片,小辣椒及紅椒等配料包圍,上枱香氣四溢,鱔球啖啖肉且無骨, 肉質爽口彈牙,媽媽很喜歡。❣️ 👑「和味香橙排骨」$98,是我整晚最喜歡的菜式,炸得香噴噴的厚身排骨上,淋上鮮橙煮成的醬汁,旁邊伴有鮮橙粒,很清新夏日。❣️ 入口先品嚐到橙汁的鮮甜味道, 再來是炸排骨啖啖肉的酥香,肉汁豐富,酸甜又開胃。 ❣️ 重頭戲,有鑊氣之選~💍💍 食完一定飽的👑「金瑤豉油皇炒麵」 $138, 炒麵上鋪滿炸得金黃香脆的瑤柱絲,非常吸引。 下面是爽口彈牙的蛋麵,混合豆芽,韭黃,洋蔥和芝麻,十分鮮味,沒有肉類,一樣令人食不停口。❣️ 甜品有好幾款選擇, 選了一款特別的 👑「楊枝甘露糕」, 真係超具創意,椰汁糕內包著粒粒的芒果和清甜西柚粒, 別緻又美味, 如果切大件點,就更好。❣️ 『滿樂中菜』,環境優雅寧靜,味道出色, 服務也好,期待下次來可以多品嚐幾款中菜。❣️🥳更多

造訪日期: 2021年6月
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2021年6月20日的評論 透過行動裝置

話說有朋友送贈票給我,因此第一次和太太來到戲曲中心睇大戲,我們當然不是很懂,而且觀眾多是長者們,不過勝在感覺新鮮。睇完後時間也不早,便在戲曲中心的其中一間餐廳食晚飯😄 位置(9/10):位於戲曲中心一樓,有扶手電梯直達港鐵柯士甸站,步行到佐敦也僅需5-10分鐘😊 環境(10/10):餐廳面積廣闊,裝修歐式有點像劇院,感覺有...點藝術氣息✨ 服務(8/10):侍應會幫忙預先用熱水沖洗碗筷,會主動加茶,但上菜較慢😅 食物(9/10):菜式擺碟精緻,鑊氣夠,味道亦不錯💕 上完茶後,侍應會送上兩款餐前小食: 👍花生腰果銀魚仔~花生及腰果炸得很香脆,而銀魚仔亦夠味☺️ 👍木耳~木耳清爽,配合紅薯白條等配菜,挺開胃😜 👍椒鹽九肚魚(小份)~$78 主菜第一款是椒鹽九肚魚,炸得很軟而且香,最令人欣賞是沒有多少魚骨,可以沾附上的香醋直接食,香口美味😋 👍避風塘炒鱔球(小份)~$158 鱔球炒得很爽口多汁,不像坊間炒得哪麼乾。因為夠juicy,配合避風塘式的炒乾蔥及辣椒粒,既不會感到太乾,亦能吃到香辣口味😍 👍和味香橙排骨(小份)~$98 橙味非常香濃,排骨炒得很香,肉汁多但偏硬身,不過跟橙汁很搭配,酸酸甜甜😚 👍金瑤豉油皇炒麵~$138 一上枱就知道炒得靚,亦相當大碟。醬油上色吸引而且炒得夠香夠乾,炒麵上有炸香的瑤柱絲,配菜亦有銀芽,令整個炒麵更香更味美🥰 👍楊枝甘露糕~$42 由於比較少見,便點了這款楊枝甘露糕為甜品,吃下去淡淡楊枝甘露味及芒果的清甜,而糕本身夠軟滑,是一款清新的甜品😎 整體來說,這裡環境舒適、服務不錯,食物中式及較清淡,由於喜歡看大戲的多是長者們,確實能滿足他們的口味😘 🌺滿樂中菜 🌺地址:尖沙咀柯士甸道88號戲曲中心1樓2-4號舖更多

造訪日期: 2021年6月
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2021年6月11日的評論

相信不少港人也喜歡去旅行,但全世界通關究竟是何年何月何日,也不清楚,大家也要在香港尋找一些比較有特別的旅遊景點去安排自己的假期,這個戲曲中心外表十分之型格,加上地點也十分之方便,那裏也有不少的食肆可供大家選擇,今日睇完戲之後,嘗試一下一間環境佈置十分之有氣氛的中菜. 這個馬友魚飯十分之特色,魚肉十分之香滑十分之有風味. 爽口的魚...蛋,加上香濃的湯底令這個配搭十分之美妙. 脆皮的燒肉十分之香脆,吃得出廚師的功力. 最後的甜品也為這一餐畫上完美的句號.更多

造訪日期: 2021年5月
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2021年6月4日的評論 透過行動裝置

和我朋友的家人一起晚飯,真的不知道原來西九戲曲中心內有一間高級的中菜館,佔地面積大,樓底有夠高,坐得很舒服。最特別是有一個吧枱,在中菜館就比較少見。 和味香橙排骨 我們選了細份的,有四大舊香橙排骨,伴碟有很多鮮香果肉,醬汁是稠身的甜橙醬,而排骨外脆內軟,中間的肉汁加沾著橙醬又咸又甜,好味道! 避風塘炒鱔球 一端出來就有很重的香蒜...味道,重口味的調味料配上鱔球,和白飯一起吃超開胃,最喜歡豆豉粒和香蔥花。魚肉味道突出,沒有魚腥味,啖啖肉。 千層咖啡糕 一層咖啡一層奶油啫喱,又幾趣緻。更多

造訪日期: 2021年5月
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  • 食物: 4.5
  • 服務: 5
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