Cruise 空中餐廳及酒吧

Cruise 空中餐厅及酒吧

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香港排名第 #5 的餐廳，共 13,322 名$$ - $$$, 酒吧, 亞洲料理, 可素食

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營業時間

日

下午12:00 - 上午12:00

一

下午3:00 - 上午12:00

二

下午3:00 - 上午12:00

三

下午3:00 - 上午12:00

四

下午3:00 - 上午12:00

五

下午3:00 - 上午1:00

六

下午12:00 - 上午1:00

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什麼是 Travellers' Choice？

Tripadvisor 會頒發 Travellers’ Choice 大獎給持續獲得良好旅客評論，且在 Tripadvisor 的物業中排名前 10% 的住宿、景點和餐廳。

評等和評論

5.0

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香港排名第 #5 的餐廳，共 13,322 名

評等

食物

服務

實惠

氛圍

詳細資料

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價位

$840.00 – $3,359.00

菜系

酒吧, 亞洲料理, 多國料理, 餐酒吧

特別飲食限制

可素食, 無麩選擇

餐點, 特色

位置和聯絡方式

000000 香港北角村里1号香港維港凱悅尚萃酒店西座23楼

Contribute

5.0

1,559 則評論

很棒

1,376

非常好

153

一般

差

糟透了

圣诞节

2024年12月 • friends

非常喜欢Samed，Alex Elld的服务，菜品丰富可口，还帮我们拍了好多照片和拍立得，非常有耐心，很感谢啦！下次去还会来的！整体非常满意，度过了一个难忘的节日

發表日期：2024年12月24日

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周年纪念

2024年11月 • couples

非常开心，比预定提前半小时抵达也能在下午茶高峰期坐到预订的窗边座位。点餐过程Alex非常有耐心，因为我们不会说广东话还会给我们解释菜品，并且在点的差不多的时候还会主动提醒我们，这点非常好，打败很多高档餐厅给你无休止的推荐这种行为。用餐过程也很舒服，有求必应。用餐结束还送了纪念日蛋糕并且拍了即影即有，总体体验非常棒！菜品可圈可点，见仁见智。

發表日期：2024年11月9日

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完美的相戀百日紀念日

2024年10月 • couples

非常之愉快的用餐體驗，無論係食物嘅味道或者係用餐時給予的情緒價值，都係十分之不錯的，再次感謝Alex，佢提供了十分之十好的服務態度，respect.

發表日期：2024年10月24日

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Sophie Lee

Hi Scenic62366878333, Thank you for your 5-star review! We’re glad you enjoyed your experience at Cruise Restaurant and hope to see you again soon. Yours Sincerely, Sophie Lee Cruise Restaurant Manager Hyatt Centric Victoria Harbour Hong Kong

發表日期：2024年10月31日

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超赞

2024年8月 • friends

东西都很好吃，饮料也很好喝，服务的很专业，态度非常好，景色非常漂亮，尤其是晚霞，这次吃的非常的开心，很喜欢这里，下次还会来

發表日期：2024年8月8日

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服务非常出色；服务员细心友好

2024年5月 • friends

Cruise空中餐厅和酒吧提供了令人愉快的美食体验。食物非常美味，菜单多样，能满足各种口味。餐厅的氛围因美丽的景色而更加迷人，每一餐都令人难忘。此外，Ella的服务也非常出色；细心友好，提醒我们不要点多，恰到好处，总是随时准备提供帮助，确保用餐过程愉快而舒适。

發表日期：2024年5月19日

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Joey

2 篇投稿

感受到非常专业的服务

2024年5月 • family

老公订了这个酒店帮我过生日，好有惊喜，景色非常美，服务也非常好，菜品也很好吃！Alex服务非常好，帮我们拍照非常专业！有送一个漂亮的生日小蛋糕非常惊喜！👍🏻👍🏻👍🏻

發表日期：2024年5月1日

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Sophie Lee

Dear 娟王, Thank you for visiting Cruise at Hyatt Centric Victoria Harbour Hong Kong and taking the time to share your generous compliments on TripAdvisor. We are delighted to read that you enjoyed the dining experience with us, appreciated our food and service. It was our pleasure having you and we look forward to welcoming you back for more extraordinary dining experience. Yours Sincerely, Sophie Lee Cruise Restaurant Manager Hyatt Centric Victoria Harbour Hong Kong

發表日期：2024年5月1日

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谢谢

2024年4月 • couples

Ella.Luke.Alex?给我的服务和小蛋糕为我们拍照10周年纪念日，火锅超级棒，下次来香港还远这家超级海景房,很喜欢这里几天的旅游特别棒早餐超级棒！

發表日期：2024年4月30日

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无敌夜景加优质服务

2024年2月 • solo

餐厅位于酒店23层，拥有露天位和室内餐位，坐拥无敌海景，服务生Luke全程服务进退有度，有推荐当季的美食给我们，都很不错👍非常满意的一餐

發表日期：2024年2月26日

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Sabrina Cantini Budden

Hi Dream47325661189, We are thrilled to have you as part of the Cruise family! Thank you for sharing your kind words with us. It means the world to us and to our entire team! We look forward to serving you again soon! Yours Sincerely, Sabrina Cantini Budden Cruise Operations Manager Hyatt Centric Victoria Harbour Hong Kong

發表日期：2024年2月28日

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nice～

2023年8月 • family

非常好所有服务员都很友善有些不会说中文但也在尽力帮我们菜品不错很东南亚的味道感谢MaritesXacherEllaElena帮忙聊天也很友善推荐来～

發表日期：2023年8月13日

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Sabrina Cantini Budden

Hi Escape29273637326, Thank you for taking the time to leave us a review - it's very appreciated! At Cruise we continuously work to create good experiences for our customers and your feedback makes it all worth it. We look forward to serving you in the future! Yours Sincerely, Sabrina Cantini Budden Cruise Operations Manager Hyatt Centric Victoria Harbour Hong Kong

發表日期：2023年8月13日

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Xiao peng C

2 篇投稿

休闲胜地

2022年6月 • solo

去这间攴厅是朋友介绍过来的，来到这里才发现环境优美，食物优秀，感觉舒适。价格实惠，简直令我眼前一亮，服务一流就好像回到家的感觉，被你们攴厅深深吸引了，可惜我不是常住香港，如果我下次再回香港的话，再找机会肯定再次降临贵公司

發表日期：2023年4月16日

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Sabrina Cantini Budden

Hi xiaopengc2023, Thank you for taking the time to leave us a review - it's very appreciated! At Cruise we continuously work to create good experiences for our customers and your feedback makes it all worth it. We look forward to serving you in the future! Yours Sincerely, Sabrina Cantini Budden Cruise Operations Manager Hyatt Centric Victoria Harbour Hong Kong

發表日期：2023年4月19日

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很棒的鸡尾酒和景色

2023年3月 • friends

这里有惊人的美景，能看着维多利亚港的夜色，非常高品质的鸡尾酒，很多款式只在这里能喝到！还有亲切可爱的服务，感谢为我们提供服务的Marites！

發表日期：2023年3月3日

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Sabrina Cantini

Dear Sightsee17248608232, Thank you for visiting Cruise at Hyatt Centric Victoria Harbour Hong Kong and taking the time to share your generous compliments on TripAdvisor. We are delighted to read that you enjoyed the dining experience with us, appreciated our food and service. It was our pleasure having you and we look forward to welcoming you back for more extraordinary dining experience. Yours Sincerely, Sabrina Cantini Budden Cruise Operations Manager Hyatt Centric Victoria Harbour Hong Kong

發表日期：2023年3月5日

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ttpocc

香港8 篇投稿

友善的服务

本身为了夜景选择的餐厅，到访前还担心会吃不饱😂结果每道菜都很出色，而且份量不少。服务很周到，菜单介绍得很详细，也有用心推荐菜式，甚至主厨知道友人生日有额外多送一道前菜给我们。Thank you Sayed made us a good evening

發表日期：2020年12月6日

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Jeff Jimenez

Dear ttpocc, Thank you so much for taking the time to write such a generous review following your recent visit with us at CRUISE. Thank you for joining us on your special evening for your friend's birthday. I am so glad to hear that you enjoyed your food and that you felt the service stood out. Your lovely comments are much appreciated and we hope to have the pleasure of welcoming you back again in the future. Next time it will be extra shots for your birthday! Best Regards, Jeff Jimenez Guest Relations Manager

發表日期：2020年12月6日

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XinQi1126Cs

香港7 篇投稿

味蕾碰撞的一餐

这个餐厅以多国菜色主打，而有一些菜真的非常好吃😋，印象最好的是油甘鱼刺身，烤黑毛猪腩肉生菜包，还有参巴酱蛋包饭，为什么没有照片？因为迫不及待的送进了嘴巴，哈哈哈

發表日期：2020年11月11日

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JeffJimenezCruise

Dear XinQi1126Cs, Thank you so much for taking the time to write such a generous review following your recent visit with us at CRUISE. The best way to eat any dish is while its hot, so you can enjoy the food at its best, so don't worry about not having any pictures, the importance is your own taste buds. Thank you for your kind words, and the funny comment really put a smile on my face! Thank you for that. Best Regards, Jeff Jimenez Guest Relations Manager

發表日期：2020年11月12日

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Shadowny

香港1636 篇投稿

无得输的美景佳肴

不久前去咗北角Staycation，晚餐喺酒店顶层嘅bar restaurant - Cruise享用，餐厅环境又靓又舒适，为咗可以望住个靓view用餐，我特登提早致电餐厅预留window seat🥰另外餐厅有outdoor terrace，可惜当晚天公不造美，否则望住海景、吹住凉风用餐或饮酒，必定劲Chill🤩 Staycation Plan已包咗一个 Feed Me 套餐，套餐仲包咗2小时红白酒、气泡酒、啤酒及汽水无限畅饮 🔸餐前小食🔸 🍽即炸虾片虾片系温热，香脆之余又唔油腻，并配有3款酱料，无谂过餐前小食都咁有质素😋 🔸前菜🔸 🍽时令即开生蠔生蠔配上三文鱼子，卖相吸引生蠔尚算饱满，味道都几鲜甜creamy，可惜每人只得一只🤷🏻‍♀️ 🍽油甘鱼刺身油甘鱼新鲜，但唔够肥美，配青柠香草汁，味道酸酸地，充满泰式风味，呢个配搭都系第一次食到😋 🍽香辣韩式炸西兰花炸西兰花口感有啲似咕噜肉配上韩式辣酱，酸酸辣辣咁，不失为一道几开胃嘅前菜😆 🔸主菜🔸 🍽烤黑毛猪腩肉生菜包黑毛猪腩肉烤得好香好吸引，配同芥末酱真系邪恶又惹味🤤腩肉始终比较肥腻，所以加点姜蓉，连同小叶生菜及芝麻叶一齐食，油腻感即减低不少👍🏻 🍽青咖喱鸡鸡肉系几滑嘅，但最好食系个汁，味道有少少辣，而且又香又好下饭，真系唔错👍🏻 🍽星洲炒大虾只虾仲大只过我手掌🤩虾头多虾膏，虾肉又结实弹牙，蘸上充满星洲风味嘅甜辣酱汁，食过返寻味😋 🔸配菜🔸 🍽榄菜炒有机四季豆味道属正常水准，但略嫌呢道菜偏油腻😆 🍽参巴酱蛋炒饭炒饭都炒得几干身，而且粒粒分明，几好食👍🏻 🔸甜品🔸 🍽红桑莓芝士蛋糕芝士蛋糕都几腻，还好有几粒红桑莓，而且可蘸少少红莓酱及cream一齐食，所以先食得晒😆 呢餐充满星马泰风味嘅Fusion菜确系唔错，超级推荐👍🏻而且餐厅知道我朋友生日，仲特登用即影即有相机为我哋合照，送俾我哋做纪念，确系抵赞👍🏻

發表日期：2020年10月12日

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JeffJimenezCruise

Dear Shadow, Thank you for your wonderful review following your visit to CRUISE. I am so happy to hear that the food left such a positive and lasting impression on your birthday dinner. Your description of the food is in such great detail, I feel like I can taste it myself. Your lovely comments are much appreciated and we hope to have the pleasure of welcoming you back again in the future. Best Regards, Jeff Jimenez Guest Relations Manager

發表日期：2020年10月14日

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Travelblog_frecklesmui

香港78 篇投稿

无敌维港景色食物好好

餐厅位于酒店23/F 环境高雅舒适落地大玻璃带点浪漫情调最大卖点就系个无敌维港景色 - 侍应服务亦非常周到 (Give a thumb up to Sayed) - 「时尚荟萃二人分享晚餐」 ($420+10%/位) 2小时任饮葡萄汽酒红酒白酒汽水橙汁 (另加$188 + 10% /位) - 首先会有啲虾片俾你食住等先既啲虾片系即炸配埋3款酱唔同口味都好好食 - 油金鱼刺身用咗青柠香草汁配醃青辣椒金不换食落去酸酸地很感觉好似食紧泰式生虾 - 时令即开生蠔生蠔几大只肥美好鲜最爽系有三文鱼子!!! 配埋柚子酸汁好醒胃 . 香辣韩式炸西兰花口感好似食紧韩式炸鸡但其实系炸西兰花味道不错系有少少似淋左炸鸡上面就放左D椰菜红萝卜丝沙律开胃~ - 烤黑毛猪腩肉生菜包呢道菜认真邪恶黑毛猪烧得好香加埋芥末酱嚟食同埋酱汁好正!!! 系肉质某D位有少少干身 - 青咖喱鸡 D走地鸡真系好好好好滑!!!! 真系嫩到不行了好抵赞 (只鸡) 个青咖喱汁好香配茄子我真系想叫碗白饭!! - 星洲炒大虾大虎虾有2大只肉质非常弹牙几鲜美个汁好食!! - 有碗白饭真系爽不过配菜都有饭一定够饱!! - 榄菜炒有机四季豆 (入味但偏油) 参巴酱蛋炒饭 (D酱好开胃正正常常都几好食) - P.S. 我觉得呢间餐厅所有嘢都偏辣但食物+无限初畅饮两小时真系好抵玩! - CACAO & COCONUT - Glazed Coconut Ice Cream - Chocolate Ganache - Chocolate Wafer - Coconut Yogurt . 上面有两大块食落似brownie既Wafer 好脆! 脆片中间夹住朱古力cream 劲浓朱古力好好食x 10000000000 下面就系Coconut Yogurt Cream包住的椰子雪糕椰子雪糕仲有朱古力脆皮包住好好味!!!! 不过整体椰子味唔算好出但成个甜品真系有90分以上好多可可粉好食到想encore!!! 热爱朱古力嘅朋友一定一定会忘怀唔到!

發表日期：2020年10月5日

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JeffJimenezCruise

Dear Travelblog_frecklesmui, Thank you so much for taking the time to write such a generous review following your recent visit with us at CRUISE. I'm very happy to read that you enjoyed our Feed Me menu, it features all of our highlights and signature dishes and I'm glad the food and service gave you such a lasting impression. The food is spicy just to make sure you have to keep eating! Other than the Cacao and Coconut, next time you have o try the Mango Sticky Rice, because for me that is the 100 point dessert. Your lovely comments are much appreciated and we hope to have the pleasure of welcoming you back again in the future. Best Regards, Jeff Jimenez Guest Relations Manager

發表日期：2020年10月5日

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