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評等和評論

排名第 18香港麵包糕點 (共267家)
Travellers’ Choice
評等
食物
服務
實惠

詳細資料

菜系
咖啡廳
特別飲食限制
提供素食選擇
餐點
早餐, 午餐, 早午餐

位置和聯絡方式

灣仔/銅鑼灣
離香港公園1.0公里
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2021年6月10日的評論

次次路過都大排長龍 仲要有叫你唔好阻到後邊既鋪 亦都有試過排到我已經買唔到eggtart 終於有幸買齊呢兩款名物 (其實仲買咗酸種包😝) 🤩EGG TART 一入口就明點解會係人龍店 酥皮有層次感, 加上濃濃嘅蛋香味, 蛋漿甜度啱啱好, 有少少似食緊Crème Brûlée, 又 唔會好膩 😌CROISSANT 首...先提醒如果外賣唔係即食就一定要翻熱先好食 =) 都算係外脆內軟, 不過其實唔算好特別更多

造訪日期: 2021年5月
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2021年6月4日的評論

以前同事都會買bakehouse嘅牛角包同撻做散水餅,次次食都覺得佢係散水餅之中嘅LV,每次都非常搶手,食完一個就會想食第二個🤭 所以我對bakehouse嘅印象係離唔開散水餅😂 bakehouse係灣仔出名嘅人龍店,今次預早少少過嚟都等咗差唔多1個鐘㗎! ♥ Sourdough Egg Tart $12 真係神級!唔係講...笑😳 食一啖已經明白點解咁多人為佢而排隊,應該係我食過最好食嘅Egg Tart 🏆 外層嘅Sourdough比酥皮蛋撻更酥皮,酥皮層次豐富,但唔油膩!中間嘅蛋蛋味濃郁,口感有布丁嘅感覺,好滑溜🤤 面層有焦糖,好似食緊Crème Brûlée,甜度適中,食完都唔覺得漏!一食就好想再食多幾嚿,但要留肚食其他😂 見每枱食客都有叫嚟食,好受歡迎👏🏻 記住一定要趁熱食呀~ ⚠️由於Sourdough Egg Tart非常搶手,最好一坐低就要order定,職員就會幫你check吓仲有無。 好食度:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ (5/5) ♥ Roasted Mushroom Toast $108 適合素食者🥬 Mushroom同菠菜分量好多,堆到好滿! Mushroom同菠菜有事先炒香,醬汁好香蒜味🤭 Sourdough有兩塊,口感好煙韌,麵包邊好脆口! Poached egg呈流心狀態,一切開就流出蛋汁,好完美👌🏻 好食度:⭐️⭐️⭐️⭐️ (4/5) ♥ Brioche French Toast $108 Homemade Jam 酸酸甜甜,好新鮮!French Toast厚度好厚,質感軟綿綿,好容易切開,入口柔軟似棉花糖🤤 食到第三四啖開始有啲飽滯感,要慢慢享受😋 伴碟嘅水果就偏酸~ 比起Roasted Mushroom Toast,我更推薦呢道👍🏻 好食度:⭐️⭐️⭐️⭐️✨ (4.5/5) ♥ Dirty $32 + Homemade Lemonade $36 香港好多cafe都無得叫Dirty,見呢度有就即刻叫返杯嚟飲🤩 呢杯Dirty賣相雖然唔係好有藝術感,無明顯嘅分層線條,但咖啡味醇厚,入口順滑;鮮奶濃厚香甜,而且溫度啱啱好😙 Lemonade 好清新夠冰凍,檸檬香氣澎湃,配有糖漿可以自己控制甜度,飲完真係透心涼! 好飲度:⭐️⭐️⭐️⭐️ (4/5) ♥ Parmesan Cheese Danish $26 見大J推介買嚟試吓,估唔到好食過招牌Croissant喎!👀 外層鋪滿芝士,入面都包住咗塊芝士,芝士味好濃郁,外層酥脆,口感酥化但比Croissant更實淨,同時又不失空氣感! 好食度:⭐️⭐️⭐️⭐️✨ (4.5/5) ♥ Croissant $20 好似比我第一次食無咁驚喜🤔 外層係深啡色, 切開見到好多氣孔,氣孔分佈平均,呈蜂巢狀。酥皮鬆脆,好有層次,空氣感十足!牛油香適中,拎起時唔會成手都係油👍🏻 好食程度同Gontran Cherrier嘅牛角包不相伯仲💁🏻‍♀️ 好食度:⭐️⭐️⭐️⭐️ (4/5) 真係好值得去食,係會令你覺得就算排幾耐隊都值得!😉 下次再試嘅話都會願意再排隊😙 有少少失望嘅係外賣scone係唔包果醬& clotted cream,唯有之後過嚟堂食再試啦~更多

造訪日期: 2021年3月
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2021年4月5日的評論 透過行動裝置

👍🏻Sourdough egg tart 非常鬆脆,蛋漿夠滑帶甜,口感有少少似硬咗嘅布丁。外皮用酸種去整,再塗上一層薄薄焦糖面層,令我食極都唔夠喉!(建議熱辣辣食) 💡第一次去到舖頭大約16:30,已告知蛋撻、牛角包通通售罄,失望而回。第二次一早10:30便到達麵包店,已經見到長長人龍(但要留心,餐廳分兩條隊,其中一條...係餐廳用膳,另一條隊比人買外賣的) 💡中環開咗新舖頭,冇咁多人~更多

造訪日期: 2021年4月
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2021年2月15日的評論

環境:非常喜歡店內的設計,明亮簡潔,以櫥窗和和石磚作外牆,內部將所有麵包列出,有一陣濃郁的烘麵包香。 萄撻$12 葡撻較一般的高一點,蛋餡表面深黃色,帶點焦黑色,賣相誘人,蛋餡嫩滑似燉蛋,甜度亦恰到好處。撻皮比一般的厚,帶有嚼勁,一咬下去,可以見到撻皮如酥皮,有數層,口感一流。 原味牛角包$20 香氣濃郁,口感非常鬆脆,一咬...下去,表層酥皮碎片散落一地,,中間可以見到如此多氣孔,空氣感十足,牛油味十足,而且價錢相宜,性比價高!更多

造訪日期: 2021年2月
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2021年1月7日的評論 透過行動裝置

麵包店由前四季酒店🏨餅店總廚創辦,最出名日賣900個的酸種蛋撻及牛角包🥐,一出爐就好快就買曬,所以想試就要早D去啦💁🏻‍♀️ 👉 Sourdough Egg Tart 招牌酸種葡撻同平時食開的港式蛋撻及葡撻都好唔同,絕對值得一試🙆🏻‍♀️ 蛋撻皮酥鬆之餘仲有D煙韌😂內餡食落去第一啖就有超香奶香🥛同焦糖味,而...且蛋漿滑溜到好似燉蛋咁超正🤩 P.S: 我去左兩次,第一次周末一點到都賣曬😫,第二次平日去都要訂左兩個鐘後再拿(預訂嘅話每人最少半打,最多一打),所以想試記得早D去啦😉更多

造訪日期: 2021年1月
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2020年12月19日的評論

最近在中環開了分店的BakeHouse, 大家應該都有印象? 店內選擇很多,所以偶然經過灣仔店都會買來試。 這次就買了兩款回家做早餐囉! Apple Crumble Danish ($30) - 香脆的金寶帶甜的味道,再加上微酸的蘋果剛剛好。 大大的一個吃起來並不膩的啊 Croissant ($20) - 牛角包在這家...很有名且十分具有人氣的喔 切開內裡看到多層次的蜂巢,已經覺得與一般不同。 口感鬆軟,外層香脆~但吃落一點也不油!!更多

造訪日期: 2020年12月
推薦?2  
2020年12月1日的評論 透過行動裝置

Bakehouse Soho 🥐📍 5 Staunton Street, Central, Hong Kong 之前一直去開灣仔總店買其超人氣葡撻,剛好今日行開大館,決定行上小小斜路到中環士丹頓街新開分店朝聖。🥐🥯🍞店舖較細,不設堂食,只有外賣🥡 人龍洛絡繹不絕,稍稍等左十五分鐘先到我地。款款都好吸睛👀買左一個最...出名嘅招牌酸種蛋撻做下午茶☕️。 Sourdough egg tart (HKD 12): 蛋撻外層焗至金黃帶點焦黑色,剛好遇上新鮮出爐,熱辣辣。💋咬一啖酥皮牛油🧈香濃,薄薄香脆,餡料部分,蛋漿好滑溜,食落吾甜,酥皮同蛋的配合好出色。 總結: 聽講牛角包🥐都是網友大推 小食多滋味 下次再買 #中環#士丹頓街#bakehouse#蛋撻#下午茶#牛角包🥐#新鮮出爐#吸睛#不設堂食#只設外賣🥡更多

造訪日期: 2020年12月
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2020年11月14日的評論 透過行動裝置

ʙᴀᴋᴇʜᴏᴜsᴇ 人氣真的好高, 大家對於包及蛋撻的熱情真的從不間斷, 店開了很久還是要排長龍 紙袋及包裝袋都整得好靚 夠厚身,從港島走到九龍牛角包🥐還是完好無缺 初見牛角包表面覺得焗得有些燶, 過了大半日外皮依然好脆, 整個牛角包都好鬆化,包內有好多層, 內裡空氣感十足 不過食了半個已經覺得有些熱氣😅

造訪日期: 2020年11月
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2020年11月8日的評論 透過行動裝置

Bakehouse❤️🔄 🥐估唔到我咁快再回訪Bakehouse, 因為真係唔甘心上次黎排左咁耐隊但都食唔到既葡撻😂今次平日10點左右到,見到Dine in 既人龍👯‍♂️仲有兩三個人等緊,但Take Away 就唔使排,重點係我終於成功買到葡撻了👅。 . Sourdough Egg Tart ($12)👍 👈向左...滑動至最左有menu . "蛋嗰層係有d 似有法式焦糖燉蛋,酥皮更是一層層好分明咁連埋一齊 咬落去好脆口好香!" “好成功地將港式蛋撻和牛角包的製作技巧crossover"更多

造訪日期: 2020年11月
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2020年10月18日的評論 透過行動裝置

其實我都唔知自己一日食幾多餐,唔知點解明明好飽都仲可以食得落野。 Sourdough Egg Tart $12 Bakehouse最出名應該係個Sourdough Egg Tart 呢個Egg Tart嘅厚度大約係普通蛋撻嘅兩倍,有好多層鬆軟嘅酥皮,個酥皮食落嘅感覺同牛角包都幾似。 Egg Tart一拎出黎熱辣辣好正,味道似葡...撻,面層有焦糖。一啖咬落去覺得好滑,有蛋香,甜度啱啱好,唔會覺得太甜。 因為太好食所以堂食完之後再takeaway左幾個,拎返屋企比屋企人食。 Plain Scone $18 (Clotted Cream and Jam +$18) 我會形容呢個為一個好正嘅scone。 首先,呢個scone可以好輕易就搣開做完整嘅兩半。然後搽上好濃郁奶味嘅clotted cream同埋果醬。我知咁樣講好似好誇張,但作為一個scone愛好者,我一啖咬落去嗰陣覺得有種上左天堂嘅感覺。Clotted cream同jam嘅份量好多,但我一滴不漏咁用曬所有clotted cream,因為佢真係好正!而個果醬充滿果味,而唔係好假嘅藥味,值得一讚。 其實bakehouse以呢個quality黎講,佢嘅價錢真係幾抵食,抵佢無論任何時間都咁多人排隊。更多

造訪日期: 2020年10月
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  • 食物: 4.5
  • 服務: 4
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