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很有氛圍的餐廳,從每個細節都能展現出他們細微的用心,餐點相當精緻,從前菜、湯、主菜到甜點十足顯示出他們對每道料理的堅持,非常美味:)
我們在愛爾蘭的第一個晚上沒有比這頓飯更好的了。剛開始的時候溝通出了一點問題,後來我們意識到是文化差異的緣故(後續在旅途中吃了更多的餐館發現的)。但是服務員注意到了這個問題並做出了調整,我們得以享受到了一次超棒的就餐體驗。真的好多令人回味的美味啊!熱情友好的服務更是無需多言。
這才是真正的用餐體驗。從你按門鈴的那一刻起到他們說再見,你被招待的就像皇室一樣。工作人員非常專業,但在工作時仍能開懷大笑。食物非常美味,每一口食物都有濃烈的風味。非常棒的酒單,一個非常博學的侍酒師為我們很好地解釋了這份酒單,並且他為我們選了一款很棒的意大利葡萄酒。飲料單也很好,威士忌酸酒非常出眾!這當然不是一次便宜的夜晚美餐,但...更多
在我兒子十八歲生日的時候,我們在餐館的廚師桌吃了一次超贊的午飯。廚房裡的廚師離我13歲的小兒子、16歲的女兒和18歲的大兒子都非常近,能在廚師桌吃飯是很特別的體驗了,值得留念。飯菜口味很好,而廚師桌的飯菜種類也十分豐盛。唯一的遺憾就是那天晚上到了最後有點喝醉了,對了,這兒所有的飯菜都是愛爾蘭風味的,食材都是愛爾蘭產的。
在我們從英國到柏林旅行的計劃中,我選擇到Chapter One餐廳吃60歲生日午餐,很高興我這麼做了。我和妻子都點了六道菜的品嘗菜單(加一些喜歡的菜品)和搭配的紅酒。侍者向我們介紹並解釋了每道菜和紅酒,每道菜都很美味。我很難選出哪道菜是我最喜歡的菜品。木薯開胃菜口感很棒,鹿肉主菜和牛奶布丁很出色,鱈魚得到了我們的稱讚。紅酒都搭配...更多
你真的需要提前預定這個餐廳,我們嘗試在三周前預定一個周六晚上的用餐,然後我們不得不在等候名單上,但所幸的是他們回了我們電話,我們訂到了位。多麼好的一個地方啊,食物一流,工作人員很聰明,幽默並且有禮貌。食物很棒,而且至少可以說酒窖的酒很廣泛。不是城裡最便宜的地方,不過是一頓不錯的飯。 一分錢一分貨。
我今天是和同事過來一起吃午餐的,店裡的一個女孩子接待的我們,她很漂亮。從我們踏進店門的那一剎那,我們就收到了貴族般的禮遇。這兒的食物超級好吃,普羅塞克紅酒真的很贊。我們還要了一點芝士,他們看起來像是巧克力一樣,不過真的很美味。
當你想到愛爾蘭美食,什麼會湧入你的腦海?土豆?也許是海鮮雜燴濃湯和健力士黑啤燴牛肉?Chapter One是愛爾蘭食材的大聯歡。他們盡量從一些為自己的工作自豪的生產商那裡就地取材。同樣的自豪也反映在他們的廚房裡,在那裡食材被充滿創意地整合為出人意料的(但總是可口的)料理。我遇到的每個在這裏工作的人都非常友好,非常懂行,而且對於自...更多
和我們之前去的其他米其林餐廳相比很失望。餐館不夠注意細節,酒水、食物都不夠好。我們的酒水價格也很貴。食物分量還可以。我吃的一些食物沒什麼味道,但也可能是那天晚上我的味覺出了問題。
美味的食物——絕對是米其林一星的標準。優質的兔子和完美的鱈魚。桌邊的愛爾咖啡很好,當然也很有趣。很特別的服務,與大多數愛爾蘭餐廳的體驗完全相反。隨意,友好,幽默。我們覺得我們的體驗真的很棒!