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Gingerman

在 829 家布萊頓餐廳中排名第 8
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21A Norfolk Square, Brighton BN1 2PD, England
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+44 1273 326688
網址
星期一
公休
小時數:
星期二 - 星期日 12:30 - 14:00
19:00 - 22:00
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690 則來自 TripAdvisor 社群的評論

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級評論家
7則評論
7 則餐廳評論
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2人推薦
5 分 (共 5 分) 2016年8月25日的評論
下文由TripAdvisor全球志願者翻譯而來, 查看原始英文點評

我的女朋友為了我的生日在這裏預定了座位,這家餐館深深的吸引了我。檸檬醬汁龍蝦,小杯的波本曼哈頓酒,製作精美的鮟魚,我別無他求。員工知識淵博而且很友好,廚房裡的廚師技藝高超,這裡是我在布賴頓吃過最棒的餐館(我知道這是大膽的評價)。我希望我可以每周來這裏吃一頓飯。繼續創造出令人驚喜的飲品還菜品,我還會再來。

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2 感謝 Graham F
級評論家
5則評論
5 則餐廳評論
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3人推薦
4 分 (共 5 分) 2016年7月23日的評論 透過行動裝置
下文由TripAdvisor全球志願者翻譯而來, 查看原始英文點評

這家餐廳的服務態度很好,工作人員非常的友好。安排的上菜時間也非常的合理。我點了一份龍蝦作為前菜,口感非常的好,五分可以打4.3分。主菜是芥末鱈魚。我覺得這道菜還是蠻不錯的,就是缺少了一種調味料。培根加分!不過還是有所遺憾的,他們家的甜品我只能給2分,因為在我看來,就是給了一盤巧克力。

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1 感謝 Parag P
級評論家
15則評論
12 則餐廳評論
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8人推薦
5 分 (共 5 分) 2016年7月6日的評論 透過行動裝置
下文由TripAdvisor全球志願者翻譯而來, 查看原始英文點評

我再次來到薑餅人餐廳,距離上次來有兩年的時間了。我以前每隔9個月就會來一次布萊頓,每次來都會去薑餅人餐廳吃飯。但是我已經好幾年沒來過布萊頓了,這次挑了個周末來了,星期天晚上的時候我就造訪了薑餅人餐廳,一如既往,沒讓我失望!!雖然菜單上沒有什麼菜讓我眼前一亮,但我也不會擔心廚師發揮失常,反正他做的每樣東西都很好吃,我們點了龍蝦和鱈... 更多 

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1 感謝 Billie150582
brighton
級評論家
203則評論
148 則餐廳評論
common_n_restaurant_reviews_1bd8 96人推薦
5 分 (共 5 分) 2016年6月23日的評論
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我是個吃遍世界米其林星級餐廳的難以取悅的美食家。以我拙見,在布萊頓,Gingerman提供的美食是水平最高的。菜品很家常,食物都處理的很好,非常美味。昨天的鴿子前菜和扇貝還有豬肉主菜是令人愉悅的全面的一餐。

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2 感謝 Mark M
英國West Sussex
級評論家
175則評論
84 則餐廳評論
common_n_restaurant_reviews_1bd8 59人推薦
5 分 (共 5 分) 2016年6月14日的評論
下文由TripAdvisor全球志願者翻譯而來, 查看原始英文點評

和朋友一起吃的晚餐簡直太棒了,我只第一次來這裏,一切都超贊。高潮的烹飪技巧。精美的食物,更重要的是,味道是那麼的棒。工作人員都非常的友好,服務非常周到。上周四的晚上這裏擠滿了人,氣氛非常熱烈。給人的感覺非常親切,我肯定還會再去的。

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3 感謝 JellyBean22
英國倫敦
級評論家
289則評論
174 則餐廳評論
common_n_restaurant_reviews_1bd8 123人推薦
5 分 (共 5 分) 2016年5月28日的評論
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在霍夫的其他Gingerman餐館嘗試了之後,我帶着我的父親來這裏過生日。我必須說,目前為止我更喜歡這個地方。這裏足夠大,感覺不擁擠,但是也足夠小,你似乎會喜歡私人化得進餐。食物的選擇很好,和我預想的賬單相比,當日餐單是出乎意料的可以支付的起的(食物的呈現很好,得到了高質量的服務和對細節的關注)。請保持良好的服務,不用說,我會很... 更多 

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1 感謝 Dave U
賓夕法尼亞州費城
級評論家
9則評論
6 則餐廳評論
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5人推薦
5 分 (共 5 分) 2016年5月24日的評論
下文由TripAdvisor全球志願者翻譯而來, 查看原始英文點評

我們通過餐廳網站預定了位子之後就帶着一歲的女兒來這家吃了一頓飯。餐廳服務員的態度真的是非常謙遜,我們到達餐廳的時候他們還貼心地為我女兒準備了兩組座椅(高腳椅和加高座椅)。服務員一整晚都把我們服務得很好,即使有段時間餐廳開始忙起來了他們也還是一如既往地做好本分,甚至他們還額外幫我們做了很多事情,比如晚上我們吃完飯的時候,他們幫我們... 更多 

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1 感謝 Michael F
Hotel Hamiot
級評論家
192則評論
131 則餐廳評論
common_n_restaurant_reviews_1bd8 107人推薦
5 分 (共 5 分) 2016年5月6日的評論
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這是薩塞克斯最棒的餐館。我之前就來過這裏,這裏的食物符合米其林餐廳的水準,而且午餐套餐才20英鎊,這真的是太棒了。食物跟服務真的可以算是五星級的。

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1 感謝 harrysmeech
英國倫敦
級評論家
8則評論
4 則餐廳評論
common_n_restaurant_reviews_1bd8 10人推薦
5 分 (共 5 分) 2016年4月28日的評論
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我和夥伴這周到這裏來。這裏開着門營業,我們就離開大街走進來,然後被帶到一張可愛的小桌坐下。我們吃了三份主食和一份餐前開胃菜。麵包和黃油本身就是一道主食——黑菌黃油就是我們想要的。所有菜都很高檔。這裡有充足但並不過多的選擇。我其實不太相信那些嘗試做很多菜的餐廳。菜單是精心挑選的,充分利用當地高質量的食材。葡萄酒恰到好處,定價合理。... 更多 

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2 感謝 Alizou
Horley
級評論家
69則評論
35 則餐廳評論
common_n_restaurant_reviews_1bd8 27人推薦
4 分 (共 5 分) 2016年4月3日的評論 透過行動裝置
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即時預訂只訂到了一張桌子,我還是堅定的建議要提前預定的。這兒場所環境很棒,服務生們也非常友好。頭盤的牛雜味道十分香濃可口,樣式和口味都棒得讓我想要再來一份;我都等不及我們的主菜了,是當地現抓的鱈魚,和一些蔬菜搭配裝盤,作為甜品的大黃和蛋奶凍嘗起來味道也同樣讓人忍不住叫好。由於我們在前菜和主菜之間確實等了有一會兒,作為補償,我們的... 更多 

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感謝 Suzec70

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餐廳詳細資料

評級
  • 食物
    4.5 分 (共 5 分)
    服務
    4.5 分 (共 5 分)
  • 實惠
    4.5 分 (共 5 分)
    氛圍
    4.5 分 (共 5 分)
參考價格
US$19 - US$40
菜系
歐式料理, 英式料理, 不含麩質選擇
餐點
午餐, 晚餐, 宵夜
餐廳特色
預訂, 座位, 服務生, 殘障通行設施, 供應酒精飲品, 標準酒吧
適合
浪漫風格, 特殊場合用餐, 當地美食, 商務會議
營業時間
星期日
12:30 - 14:00
19:00 - 22:00
星期二
12:30 - 14:00
19:00 - 22:00
星期三
12:30 - 14:00
19:00 - 22:00
星期四
12:30 - 14:00
19:00 - 22:00
星期五
12:30 - 14:00
19:00 - 22:00
星期六
12:30 - 14:00
19:00 - 22:00
位置和聯絡資訊
  • 地址: 21A Norfolk Square, Brighton BN1 2PD, England
  • 地點: 歐洲  >  英國  >  英國  >  東蘇塞克斯郡  >  布萊頓-霍夫  >  布萊頓
  • 電話號碼: +44 1273 326688

問題與答案

以下是之前訪客詢問過的問題,以及由 Gingerman 的業務代表及其他訪客所提供的答案
3 項問題
詢問問題
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