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阿妹的店
評論
4.2
9 則評論
很棒
2
很好
7
一般
0
差
0
糟透了
0
huang f
1187 篇投稿
鼎边糊满满鲜味的汤头是特色,面片带有黏稠感,是台湾没有的特色小吃。燕丸的皮是用猪肉打的,所以鲜甜口感脆弹,相当推荐。
發表日期:2019年6月10日
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Explorer795152
香港241 篇投稿
阿妹的店就位于介寿村的狮子市场二楼,市场在介寿村公车站后方。上市场二楼的楼梯位于一楼大门口右侧,那边还有一个阿妹的店的指引,但是楼梯仍稍微比较不明显,得要仔细看才看得到。爬上二楼,由于已经早上10点多,市场早就已经空荡荡一片,走进去右手边第一间就是阿妹的店。此时以为已经休息了,老板娘走出来问我们要吃甚么,她可以马上现在煮,听到老板娘这样说真的是非常的感动!
發表日期:2019年1月18日
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黃 沼
汐止23 篇投稿
下了福澳港就直接到介寿市场早市品尝阿妹的店料理
鼎边糊汤底口味清淡但是有海鲜的鲜甜味,糊状物类似碎掉的
粿仔条口感,味道还不错,来南竿值得品尝的福州风小吃
另外一道燕饺汤就比较主观,个人认为不如鼎边糊,味道较腥
记得要早点到早市才能品尝到这些特色小吃
發表日期:2018年7月17日
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GinniHuang
台中161 篇投稿
阿妹真的很友善,还会跟客人闲聊分享他的做法,以及台湾本岛要订外送的订单超多,阿妹还和我分享喜悦,这次吃的餐点是鼎边糊,用料实在,而且汤头阿妹是用很新鲜的鱼肉去熬,他还会不藏私分享可以去的景点,看来马祖观光真的很好客。
發表日期:2018年4月16日
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cck1109
26 篇投稿
冷冷的天,喝下暖暖的鼎边糊,全身都温暖了起来,阿姨用三种不同的高汤熬煮出的美味,令人难忘。用肉做成的燕饺更是一绝,顺口滑溜,小孩吃不停。
發表日期:2018年2月9日
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onelun
46 篇投稿
鼎边糊口感似粥又似鼎边锉, 但鲜味是独特, 看似简单, 层次会随着捞到的料一再提升, 看亲切的店家制作每碗的过程, 非常有意思, 平价消费, 是到南竿不容错过的美味, 介寿狮子市场整修时营业时间地点或许会易动, 前往时建议先询问, 不到中午就会卖完.
發表日期:2017年4月27日
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克里斯69
桃園56 篇投稿
整体来说口味鲜美,糊很Q很好吃,算是料多味美,且非常抢手,如果晚一奌到可就没了,汤头来说喜欢海鲜的人会觉的非常的鲜美,但像我怕腥味的就会有点怕怕的
發表日期:2017年2月19日
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230weilingh
屏東119 篇投稿
店位于介寿狮子市场二楼,我们点了一碗"鼎边糊",鼎边糊里面有好多海鲜,汤很鲜甜,很好吃,非常推荐,市场楼下贩卖海鲜蔬菜等食物,腥味很重。
發表日期:2016年4月22日
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