繼光餅-是我小時候的懷念美食之ㄧ,台北早就不見蹤影了, 所以在馬祖找到這繼光餅,我開心的提了幾袋返台,冰在冷凍室慢慢享用~ 很Q、很香(芝麻麵粉香)、很質樸的麵餅,樣子像<貝果>, 故事大家都知道,就是戚繼光行軍時,讓士兵穿繩掛在身上的乾糧, 今天被稱為<馬祖漢堡>的繼光餅,其實光吃就很棒了~ 在馬祖吃團餐,幾乎每餐都有,夾什麼...菜都美味~~更多
繼光餅-是我小時候的懷念美食之ㄧ,台北早就不見蹤影了, 所以在馬祖找到這繼光餅,我開心的提了幾袋返台,冰在冷凍室慢慢享用~ 很Q、很香(芝麻麵粉香)、很質樸的麵餅,樣子像<貝果>, 故事大家都知道,就是戚繼光行軍時,讓士兵穿繩掛在身上的乾糧, 今天被稱為<馬祖漢堡>的繼光餅,其實光吃就很棒了~ 在馬祖吃團餐,幾乎每餐都有,夾什麼...菜都美味~~更多
很像貝果🥯,但吃起來口感很Q餅皮很香,有芝麻的香味,單獨吃 好好吃,但夾著配料更是讓口感更加吸引人,值得推薦給大家
其實就是把早餐漢堡的麵包換成繼光餅,不過夾著豬肉片跟蔥蛋的繼光餅,非常厚實有咬勁,香氣跟飽足感十足,比單吃繼光餅加分太多了~
我推薦大家來到這一定要點一個豬排蔥花蛋繼光餅,一個45,從早上八點賣到晚上八點,早午晚餐都可以,下午茶也很推薦。我超愛這繼光餅做的馬祖漢堡,豬排雖然薄但絕對有存在感,先醃製過的味道帶點甜吃起來又嫩,搭配嫩嫩的蔥花蛋已經有70分,而繼光餅本身更是好吃到不像話了,稍微油炸的芝麻好香,熱熱軟軟的繼光餅包吃起來軟Q軟Q的,繼光餅也沒抹其...他什麼有的沒的沙拉醬,就這樣吃就超有吃超有味了。更多
相傳是戚繼光發明,給戰士帶在身邊的乾糧。同樣的,也成為前哨戰的馬祖,有名的乾糧。現在已變成是馬祖的漢堡,上面滿滿的白芝麻,麵糰有咬勁,裡面可以自己夾喜歡的蔥蛋或其他的肉品,攜帶及口感都很不錯!一包12個120元,可宅配喔!
網路上推薦,果然名不虛傳,我也曾在馬祖他地吃過其他商家的繼光餅,感覺差很多。他們的繼光餅會先經過油炸,然後加上現煎的蔥蛋,以及一片薄薄的豬肉排。繼光餅油炸過之後軟而有嚼勁,芝麻很香。不過因為是現作,人多時要有耐心。
號稱南竿最有名的繼光餅店,實際試吃確實不錯,小小一個餅皮還蠻Q有咬勁的 搭配荷包蛋及漢堡肉讓人還想再吃一個,但一個要價45售價不是很便宜卻吃不飽 想要嘗鮮的人可以試看看
本店除販售原味繼光餅外,更特別的是將繼光餅炸過,包上蔥蛋及肉片的馬祖漢堡,從外觀來看跟普通漢堡真的很像,但炸過的餅皮吃起來比較像雙胞胎,酥酥脆脆的真的很好吃。
繼光餅俗稱馬祖漢堡,超群賣的是馬祖最好吃繼光餅啊!酥酥香香的繼光餅搭配一顆蔥蛋跟豬排!超級好吃可以天天吃!
好吃的原味繼光餅,上面有灑上白芝麻,味道很好,可以加上海菜配上就是很好吃的早餐,來馬祖旅遊就會買的名氣產品。