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營業時間
日
上午10:00 - 下午8:00
一
上午10:00 - 下午8:00
二
上午10:00 - 下午8:00
三
上午10:00 - 下午8:00
四
上午10:00 - 下午8:00
五
上午10:00 - 下午8:00
六
上午10:00 - 下午8:00
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價位
$5,399.00 – $8,638.00
菜系
義式料理
餐點
午餐, 晚餐, 早午餐
特色
這間餐廳是否適合兒童?
4.0
130 則評論
很棒
31
非常好
61
一般
22
差
5
糟透了
1
VickyChien
台北199 篇投稿
我跟老公都觉得上野精养轩真的是非常适合上野公园系列行程的用餐选择,除了餐点好吃外,用餐环境与服务也都很不错,加上餐厅本身也满有历史,可以感受一下旧时光的和风洋食感,而且价格也不会太高。另外餐厅同时会提供儿童座椅跟餐具,对于带小孩的爸妈来说是相对友善方便的喔!如果有上野公园、动物园行程,真的满推荐来这里用餐的!
详细食记可参考,Vicky的好食光
[食记] 东京。上野精养轩,位于上野公园内亲子友善又美味的和百年洋食馆
發表日期:2019年11月17日
這則評論是 Tripadvisor 會員的主觀意見,而非 Tripadvisor LLC。 Tripadvisor 會檢查評論。
frankie chang
台北821 篇投稿
这间店位于东京都台东区的上野附近
是一间很好吃的咖哩饭餐厅
咖哩慢的味道很棒
有点辣但非常的下饭
能够吃得很饱
發表日期:2019年7月22日
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Billbill08
2082 篇投稿
在上野公园附近的日式洋食店,推介这店的咖喱牛肉饭,不似一般日式咖哩只有甜味,这店的咖喱有一股辛辣的香料味,下饭一流。
發表日期:2018年8月26日
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fpr0403
利茲81 篇投稿
餐厅的服务恰到好处,点了著名的牛肉咖哩饭,还提供了一小碟配色美丽的蔬菜沙拉。咖哩味道浓郁,属于中规中矩的可口食物。
發表日期:2017年8月9日
這則評論是 Tripadvisor 會員的主觀意見,而非 Tripadvisor LLC。 Tripadvisor 會檢查評論。
長潔 李
新北187 篇投稿
[东京乌托邦] 「吃」的现代经验:《天皇的料理番》里的精养轩
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曾经对《天皇的料理番》赞誉有加(请见 [认真看] 意寓深刻的「吃」:大推《天皇的料理番》),评论此部戏透过「吃」串连起日本的近代性,该剧描述日本历史中的一名御厨秋山笃藏的奋斗史,并且由他与他的烹饪贯穿了日本近代的国家变动。
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也因为这样,这次到东京就务必要去拜访位在上野公园里的精养轩。精养轩在《天皇的料理番》中,就曾在精养轩(1909年)学习料理,他在精养轩,遇到恩师兼贵人「法式料理之王」西尾益吉(在戏中其实是改成华族会馆的宇佐美先生),立志成为法式料理的名厨。
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西尾益吉是精养轩的料理长,先后在筑地与上野开设精养轩。在明治时代,日本进行西化运动,精养轩这样的西方饮食风行于上流阶层,相对于「和食」,洋食运用了大量的新烹饪技巧,像是炸制、熬炖,此外,有些食材原本日本人是不怎么吃的,如「牛肉」一直到明治5年(1872)天皇才开始食用牛品,还有一些生菜的食用方式抑是。
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精养轩是一个政商名流、文人墨客的社交与用餐场所。日本官商的会议、喜宴、送别会,总是喜欢在不忍池旁的这栋现代方正的建筑里举行,在这里饮食是进入现代的象征。有趣的是,中国人的文人雅士也喜爱精养轩,对于中国人而言,正在西化的日本是现代知识、现代体制的梦想能量来源。1914年,中山樵(孙文)就在东京养精轩举办中华革命党大会,任总理。郁达夫也热爱东京,对上野公园的描绘极多,平日在公园的精养轩里与其他文人思想激荡,当然也大啖美食。
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精养轩本身就是一种「现代经验」。
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讲这么多,终于要吃了。
(我妈觉得我有够哆嗦拉~,人家职业病嘛XD)
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幸运地坐在靠不忍池的阳台上,春末的阳光晒著身体热热的,我们悠闲地用餐。点了日本近代方食用的「炖牛肉」,也是精养轩的招牌;美丽的酱汁色泽,包覆著炖到熟烂而不化的牛肉,浓郁香甜而不带酸味的的香气非常宜人,虽然,我觉得东京车站里的「东京食堂」更为扎实浓烈,但真的可以品尝到烹调洋食的细心。我妈点了有各种小食的熊猫特餐,里头也有炖牛肉,还便宜了几百日圆,还带甜点,我真是被精养轩给醉到昏庸了。精养轩的甜点布丁是知名的,搭配着冰淇淋与水果,清爽好吃。
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总体而言,精养轩的食物是水准以上,午餐时间用膳的价格也实惠,值得品尝。
發表日期:2016年7月3日
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顯示第 1-5 筆搜尋結果,共 5 筆
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淺草上野
上野和淺草依然生動地保留了江戶時代的歷史和文化痕迹。開闊的上野公園是個休閑放鬆的好地方,你可以参觀各種各樣的博物館和美術館。上野站前面一段開始就是阿美橫町(AMEYOKO)商店街了,這裏集中了海產商販、食品雜貨店和服裝店等各行業的店鋪,在年末的瘋狂購物季到來時,這裡會變得異常繁忙熱鬧。淺草以淺草寺為中心、逐步發展起來。這裡有很多售賣舊日本時代美食和服裝的商店。是一個搜羅紀念品的絕佳地方!這裏還以舉辦一年一度、豐富多彩的節日慶典活動以及“三社祭”——每年 5 月舉辦的大型傳統祭祀活動而聞名。
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