每個人有個人風格不同的茶杯，每個壽司及握壽司都各有滋味，不是每個都蘸芥末和醬油，大陸、香港訪客都呈現滿意快樂的表情，十貫左右，隨老闆配！醬菜任你加點，精緻和親民風並存，令人感動！已經加了店到新光三越信義了！海膽豆腐顛覆了大家對海膽的想法，煙燻軟絲加泡沫薄醬酒，台灣的海島特性也提供了部分懷石料理的風土條件，雖然今天中午八分滿，相信...更多

店子能容納的人不多，所以朋友是一早訂了位。午餐跟晚餐聽説同價。蟹肉炒飯用的是活帝皇蟹拆的肉，午餐份量充足，食材新鮮，值得推薦

當天我起床很晚，過了中午，外出找吃。聽伴說對飯店附近的一家日式餐廳感興趣，想也沒想就前行直去。到達後，十多個人在外頭等，沒有排隊。門一打開，侍應小姐在點名才知道這・是・一・家・難・預・約的餐廳。所有人進去後，我們才知道另一回事，需要・預・約・時・付・款；好吧，那麼我們乖乖去預約其他日子然後上繳銀兩。木星剛到伴的星座，運氣就在，居...更多

提前了大約一個月預約才約到了位置 因為座位實在太少啦 想吃的人又很多 大受好評的無菜單料理 迷你店面極大美味 去的時候是10月份 秋刀魚最肥美的季節 那一口秋刀魚讓我到現在都好好想念 答應我去臺北一定要提前約這家去吃好嗎 一人大約是不到300rmb左右 性價比完全超級高的一餐 對比在深圳吃過1800+rmb的 emmm真的...更多

CP值真的很高，食材用的很不錯，這次吃的是信義三越店比較好訂位，$1500，很值。午晚餐同價。可加購龍蝦和牛，絕對會再訪。

在日本，小小一個店裡只有板前幾個位置且由廚師一人從頭到尾提供服務及餐點製作，講求的不是服務，而是食材新鮮度、餐點美味度，以及多了與廚師直接互動的親切感。 這間店一開始是很純正的板前料理店，但後來分店一家家增加後，似乎有點走位了，有點失望><

今次是我第二次光顧初魚料亭。儘管現在分店多了。食物仍然保持水準。以Omakase 而言，性價比超高。食材新鮮。但要就著一定要提早訂位。