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餐廳訂位
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評等和評論

排名第 13中山區餐廳 (共1,651家)
Travellers’ Choice
評等
食物
服務
實惠
氛圍

詳細資料

價位
US$79 - US$196
菜系
法式料理, 歐式料理, 現代創意料理

米其林指南的觀點

電梯門徐徐開啟,一千多片恍似懸浮於天花的銅片叫人目眩神馳,就座後仍目不暇給。主廚兼具中西菜背景,將時令在地食材,融合西式手法,重新詮釋臺灣料理的精神與文化意涵。晚餐手路菜套餐中,九道菜都取材臺灣經典好菜,並帶有極具趣味的名稱。透過團隊親切的解說,可細味寶島各地的飲食特色。...
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二星:烹調出色,不容錯過!
舒適
評論 (275)
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190 筆結果
旅客評等
124
43
18
3
2
旅客類型
月份
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2021年5月2日的評論 透過行動裝置

台菜元素入西餐 在泰芮5週年一路從米其林1星到2星的過程 某些菜色在廚師的心目中 比另一些菜色來得有份量 芋泥鴨有碗粿或芋粿巧的解構分子 花椰菜魚子醬有蘋果和jelly的微酸 巧克力澳洲和牛味道濃郁 加了墨魚汁的沙茶醬sauce 讓人遙想夜市牛排 讓人想到夜市的 還有酥皮白松露濃湯 大腸沾關東煮醬 龍蝦佐枸杞蛋黃醬海味也濃郁 最...後的甜點車太無敵 一網打盡酸甜中西式招牌甜點 就算不吃麵包 也十分飽足 台魂入菜泰芮算是箇中喬楚 喜歡fusion口味的 不妨一試 米其林2星的泰芮更多

造訪日期: 2021年5月
推薦?38  
2021年4月19日的評論

因為餐廳獲得米其林二星的肯定而來,行程前確實有些懷疑,但用完餐後才發現,真的名符其實.用心地運用台灣本地食材,烹調出絕倫美味,甜點也令人驚艷,最大的亮點是服務,周到但又能保持適當的距離,讓用餐過程完全不受影響,需要協助時卻能即時和準確,真的是非常愉快的用餐經驗.

與這間餐廳合作收集的評論
造訪日期: 2021年3月
推薦?
2021年3月19日的評論

不管是服務,菜色以及用餐環境,都在水準之上.尤其每到菜都有其特色,讓我們在用餐過程中,都感受到味覺以及視覺的享受,讓我們有段美好的用餐經驗

與這間餐廳合作收集的評論
造訪日期: 2021年2月
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Tairroir態芮,態芮 的 業者,回應了這篇評論已於 2021年4月2日 回應

蔡先生您好: 感謝您的評論,也謝謝您的到來。 很開心能帶給您美好的午餐體驗,也很榮幸能獲得您的喜歡。 期待您再次蒞臨,希望除了帶給您更多的美食之外,可以另外帶給您更多餐點裡的故事。 再次感謝您的評論及讚賞,我們下次見!

2021年3月11日的評論

小包廂環境很棒,食物很有創意,服務與酒都很不錯,但是可能不喜歡台式餐點會比較吃不習慣~ 位置也算好訂,停車也方便

與這間餐廳合作收集的評論
造訪日期: 2020年10月
推薦?
Tairroir態芮,態芮 的 業者,回應了這篇評論已於 2021年4月2日 回應

徐小姐您好: 感謝您的評論,很高興您能於重要節日選擇至態芮慶祝。 期待您再次蒞臨並給予更多的指教,我們一樣會盡可能地給您美好的用餐體驗。 再次感謝您的回饋,我們下次見!

2021年2月23日的評論

很棒的食物體驗,留下很好的回憶;餐點介紹的很清楚詳細,藉由介紹的食物發想感受,料理的烹調方式改變與型態改變,感受度略微不同,但是確實是記憶裏,那個熟悉的味道;食材新鮮也讓整個味覺感受更加,有趣的飲料,點起來也很驚豔,特別是紅酒選的很巧妙,與其他餐廳迥異的餐酒,也很吸引人

與這間餐廳合作收集的評論
造訪日期: 2021年2月
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Tairroir態芮,態芮 的 業者,回應了這篇評論已於 2021年2月25日 回應

Dear Wendy, 感謝您的評論,也謝謝您的讚賞。 很開心能提供給您美好的用餐體驗,將會傳達您的讚美予以餐廳全體同仁。 您的支持是我們不斷前進的動力,再次感謝您的分享,希望很快能再次為您服務!

2021年2月23日的評論

台式料理以法式手法呈現,創意十足,視覺效果滿分,可惜口味上不讓人感到驚艷。 服務水準高,停車也方便,還是值得一試,但回訪機率為零。

與這間餐廳合作收集的評論
造訪日期: 2021年2月
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Tairroir態芮,態芮 的 業者,回應了這篇評論已於 2021年2月25日 回應

Dear Gloria, 感謝您撥冗分享您的體驗,也謝謝您的到來。 很遺憾未能帶您完美的用餐體驗,我們十分珍惜您的意見,並會努力進行改善。 再次感謝您的評論,祝您順心。

2021年1月26日的評論

吃飯的時候會讓人感到有點不自在,太多服務生盯著、觀察客人舉動(是好也是壞),而且礦泉水喝完也沒有主動詢問是否要再加購一瓶。在電話詢問是否加價生日蛋糕時,我覺得應該要跟客人說明最後有甜點兩道以及甜點車,不然吃到最後連甜點車都吃不太下也無法打包,這樣真的很可惜。

與這間餐廳合作收集的評論
造訪日期: 2021年1月
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Tairroir態芮,態芮 的 業者,回應了這篇評論已於 2021年1月31日 回應

李小姐您好: 感謝您的評論,也感謝您在特殊節日選擇於態芮用餐。 很遺憾此次未能帶給您完美的用餐體驗,對於您的建議,我們會進行討論及檢討,並努力達到您的期望。 非常期待您下次的蒞臨並給予更多的指教,再次感謝您的回饋!

2020年10月9日的評論

這是我第一次到態芮用餐,環境很舒適,服務人員貼心又專業,會隨時注意客人的狀態,搭配好吃又有創意的餐點,是會讓人想要再次造訪的餐廳。

與這間餐廳合作收集的評論
造訪日期: 2020年9月
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Tairroir態芮,態芮 的 業者,回應了這篇評論已於 2021年1月31日 回應

Dear Joan, 非常感謝您的評論,很開心能帶給您美好的用餐體驗及讓您滿意的餐點。 歡迎您下次再次前來,希望可以讓您感受及發掘更多餐廳想傳達背後的概念及想法。 再次感謝您的分享及讚賞,期待我們下次見!

2020年8月28日的評論

雖然用了不少本地食材和概念,但是每道菜都渾然天成,毫無違和感,不僅美味,更時時充滿驚喜,值得每季造訪嘗鮮的好餐廳!

與這間餐廳合作收集的評論
造訪日期: 2020年8月
推薦?
tairroir,態芮 的 業者,回應了這篇評論已於 2020年9月7日 回應

姜先生您好: 非常感謝您的評論,很開心可以提供您美好的用餐經驗,您對餐廳的支持是對我們最大的鼓勵。 態芮秋冬菜單預計於10月登場,歡迎您再次前來體驗! 再次感謝您的回饋及讚賞,我們下次見。

2020年8月26日的評論

服務用心.會主動提供分享盤. 餐與餐的上桌時間會依據客人用餐狀況調整. 套餐的料理每樣都精心製作,很有台灣味.整體用餐品質很好.

與這間餐廳合作收集的評論
造訪日期: 2020年5月
推薦?
tairroir,態芮 的 業者,回應了這篇評論已於 2020年9月7日 回應

您好: 感謝您的評論,也謝謝您的到來。 很開心能帶給您愉快的用餐體驗,期待您再次蒞臨,希望除了帶給您更多的美食之外,可以另外帶給您更多餐點裡的故事。 再次感謝您的評論及讚賞,我們下次見!

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  • 食物: 4.5
  • 服務: 4.5
  • 實惠: 4
  • 氛圍: 4.5