櫻桃鴨握壽司在這家店堪稱絕品!無論在其他地方如何嘗試複製,還是這裡的壽司最美味!!!我們三個人點了櫻桃鴨霸王五,份量稍微有些多,但吃得非常過癮。捲餅和蔥餅夾著櫻桃鴨,是基本款的菜色,但這裡的捲餅是使用了三星蔥,讓捲餅呈現出綠綠的色澤。生菜包鴨絲吃起來清爽怡人,不會過於油膩或讓人感到飽足過度。
Dear leetinghao, 感謝撥冗提供評論 ! 紅樓中餐廳櫻桃霸王鴨經典料理一鴨五吃引領風騷,提供桌邊片鴨服務兩道料理及其它三吃手法料理。 感謝您選擇本餐廳並喜愛所呈現料理,期待未來再與三五好友一同前來享用,讓我們有機會再為您服務。
蘭城紅樓中餐廳,最有名的就是一鴨五吃,師傅會在桌邊片鴨,精湛的技術一隻鴨不用五分鐘已經骨肉分離,再來就是將各部位做成不同的料理,烤鴨香脆多汁,無論做成什麼樣的料理都有獨特風格,我最喜歡的是片起來的鴨肉,真的是多汁又好吃,更令人驚豔的是,外帶冷掉後吃肉質還是很嫩,難怪這麼多饕客慕名而來,我們四大一小點了四人套餐,份量真的很夠完全吃...不完還需要打包,打包的袋子也是相當精美。有來宜蘭玩真的可以來吃看看,如果人數沒有那麼多人,其實可以直接點一鴨五吃,單記得一定要先預約,不然可是吃不到的。更多
Dear Yuwei0327, 感謝撥冗提供評論 ! 紅樓中餐廳櫻桃霸王鴨經典料理一鴨五吃引領風騷,提供桌邊片鴨服務兩道料理及其它三吃手法料理。 感謝您選擇本餐廳並喜愛所呈現料理,期待未來再與三五好友一同前來享用,讓我們有機會再為您服務。
蘭城晶英酒店裡的中菜餐廳 餐廳內的烤鴨料理首屈一指非常有名 一定要提早預訂才吃得到 假日菜色只有套餐選擇 我們點了四人套餐 從一開始的八道小菜到最後的芋頭西米露甜點 都很好吃 特選櫻桃鴨結合了宜蘭的三星蔥和廚師的巧思 沒有道都精緻美味 最喜歡鴨皮壽司、片皮鴨三星蔥餅、蔥油餅卷鴨肉、醃漬番茄、白菜煲鴨湯 非常飽足 物有所值
Dear jasmineyali, 感謝撥冗提供評論 ! 同時也謝謝您喜愛紅樓中餐廳櫻桃霸王鴨一鴨五吃及其他中式經典料理。 期待未來再與三五好友一同前來,讓我們有機會再為您服務。
7/14晚上八大三小用餐當天沒有喝茶卻跟我收了九人份茶資,因為相信你們是大餐廳就沒有當場核對發票明細等回家以後才看到真的太爛了
您好! 感謝曾經蒞臨紅樓中餐廳。 本餐廳於結帳時會與客人核對明細,然很遺憾目前無法進一步向您確認當日的詳細情況 造成困擾之處,請多見諒!
鴨壽司油花飽滿,超級出色! 每一道鴨料理也都在水準之上,將鴨的每個部位用到淋漓盡致,道道都是經典。 鴨油的香味令人齒頰留香、再三回味。 侍者服務也相當不錯。
Dear Jasy1986, 感謝撥冗提供評論 ! 也謝謝您喜愛紅樓中餐廳櫻桃霸王鴨一鴨五吃及其他中式經典料理。 期待未來再與三五好友一同前來享用,讓我們有機會再為您服務。
一鴨五吃本身就不便宜⋯五六日還弄個全鴨合菜⋯ 跟本就吃不完還貴的要命⋯那貴餐廳可以直接訂五六日不接2-3人以下的客人就好啦⋯
Dear Rita H, 感謝您撥冗評論。本餐廳依據顧客用餐需求而推出此營運形式,希望滿足大部分饕客需求。旺假日特餐也提供經典菜色組合推薦給用餐貴賓,期望貴賓都能享用到櫻桃霸王鴨料理與其他經典佳餚。相關菜色若有食用未盡,將為您精美打包。
食物無可挑剔,鴨壽司、烤鴨捲餅、白菜煲鴨湯都令我難忘,只是在大飯店吃飯,卻從報到開始就有生產線ㄧ板一眼的作業流程,生意太好了,導致服務無溫度,人員忙到無暇顧及客人的細微需求,紙巾要了兩次才真的有聽到,沒有大飯店的服務品質,實在可惜。
Dear see23, 感謝貴賓撥冗留言評論及給予意見指正。我們期待可以提供更美好的餐飲品饌體驗給近悅遠來貴賓,服務不周之處,謹此表達致意,感謝您給予回饋意見!
罄竹難書 提前一周預約的櫻桃鴨1鴨5吃、11/25 13:30準時抵達。一到現場、大排長龍的人群、詢問之下、竟全部都是預約客人。好不容易、等了20分鐘終於被帶入位、結果無論2人、6人都是安排在12人的大圓桌! 不明白為何沒有依人數多寡、安排適合餐桌大小? 第一道菜來時、已經14:10、朋友詢問身著西裝的主管「已經提前預約了、為什...麼還需等這麼久呢?」、對方回覆「我們都是依序安排入座、上菜、因為現烤、所以需要時間」完全沒有歉意的回應讓人瞠目結舌。 菜陸續上來時、服務人員告知菜名和食用方式時、也是面無表情、敷衍了事、似乎菜送到了、 就可以了。 整體的用餐經驗、已無法客觀的評論櫻桃鴨美味與否,和坊間的「碳佐麻里」餐廳的服務和 用餐感受完全無法比擬。 他們不知道美味的佳餚必須搭配親切的服務品質和 優雅的環境、一併完美呈現才能稱得上高檔餐廳嗎? 非常失望!更多
Dear Ching, 感謝撥冗評論,也將您的評論轉予餐飲團隊。 請容我們說明本餐廳營運流程,因為現場服務眾多賓客,開餐時會安排帶位服務員一一帶位指引入席,入席後將會依點餐為您提供上菜服務及進行桌邊片鴨,由於烤鴨都是入席前經過40小時的烹調程序並進行逐桌片鴨,希望賓客可以嚐到最新鮮美味口感的櫻桃霸王鴨。 本餐廳一向秉持優質服務...更多
這家餐廳的服務非常的糟糕,會一直問你要不要打包!然後一直要把你東西打包起來讓你沒辦法吃完以後好好跟朋友坐著聊天用餐!我今天甚至被問了八次!氣到直接包包拿了走人!我們才吃一個半小時,也有問餐廳是不是我們超過用餐時間,餐廳也表示沒有超過用餐時間!此外,正個餐廳才三四桌,幾十張空桌!根本沒人再等!反映問題後,沒有任何一個主管出來解釋或...道歉,打電話去飯店反映問題!也跟我說沒有客服電話可以反映問題!太離譜了!更多
您好! 我們將虛心接受您給予的評論與指教,相關問題也請餐飲部檢討改進。感謝閣下撥冗賜教評論。
紅樓中餐廳雖然沒有推出母親節活動,不過吃桌菜的客滿狀況一點也看不出來現在還在疫情緊張的狀態;每道菜都還是很好吃♥️♥️♥️不枉此行~ 假日餐廳沒有提供單點,人數幾位就要點幾份套餐才夠吃
Dear jane780802, 感謝您於紅樓中餐廳與我們共渡美好佳節,希望我們豐盛的櫻桃霸王鴨料理陪伴大家歡渡母親節。您的肯定是我們最大的原動力,也期待未來有機會再度為您服務。