什麼是 Travellers' Choice？
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蕾蜜朵菓子工房
評論
關於
This is Rimi's small shop. Emphasizing freshness, tasty and nature of every product; placing a high value on the delication of Japanese dessert.
特色
菜系
咖啡廳
價格
$
這是咖啡廳嗎？
4.2
5 則評論
很棒
2
很好
2
一般
1
差
0
糟透了
0
Evannis M
73 篇投稿
非常喜欢吃甜食，对甜食也很讲究的我，到任何地方都会想要品尝一下在地被推荐的甜食，搬回台南已好几个月了，许久未品尝到真正的西式甜食了，所以便搜寻网路上推荐度较高的甜点店去尝尝看。毕竟以我过去在台南长大的经验，举凡外国料理、西式甜点这些外国的美食，都有很浓的台位，甚至是口味很古早的「台南味」。所以大多数飞台南传统美食，本人是不太抱持信心。
从诸多网路推荐下发现这家以菓子工坊自居的蕾蜜朵蛮多人推荐的，所以就特地、专门去品尝一下。店址位在热闹的海安路和知名的正兴街、神农街的老街观光区附近，店装走梦幻系少女风，偏日系萝莉风格，但如果甜点好吃，我个人是完全不排斥。
店内标榜提供的茶饮是法国知名的PALAIS DES THÉS PARIS的茶，对于茶饮有研究的朋友一定很清楚，法国最有名的茶馆非MARIAGE FRÈRES莫属，其他像HEDIARD、KUSMI TEA、FAUCHON⋯⋯等等的茶叶都算是有名的，但PALAIS DES THÉS PARIS我个人是完全无感，没有什么特色，不过店家的招牌，所以还是点了一壶茶。
走到甜点柜，店员告知甜点是每日不同，依现场情况做选择，我点了诺曼第苹果派和号称招牌的柠檬塔，价格应该都是百来块钱一个，毕竟我点餐从来不看价格的。其实我个人对柠檬塔一点兴趣也没有，要找到真正好吃的柠檬塔实在不容易，但毕竟是店家招牌，所以还是点来尝尝，但先下手的却是诺曼第苹果派。
蕾蜜朵的诺曼第苹果派算是还不错的甜点，铺满苹果切片的内馅，烤得焦糖味很刚好，不过派皮太普通，没有非常香浓的奶油味，如果使用法国ÉCHIRÉ奶油来作派皮，吃起来会非常非常香。
至于招牌的柠檬塔，果然不是太理想，柠檬酱内馅制作得点太稀，味道过酸，没有柠檬的香味，上面装饰的柠檬片，如果换成南法的糖渍柠檬片，应该可以平衡一下内馅偏酸的口感，塔皮一样没有让人惊艳，两款甜点，我比较推荐诺曼第苹果派。另外店内也有Macaron和Meringue之类的法式甜点，不过没看到我喜欢的Madeleine和Éclair，所以就没有多点了，不过店家有提供订制甜美可爱风格的花式蛋糕服务。
發表日期：2019年11月22日
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hugo710731
台北2730 篇投稿
这家店的甜点做得非常的棒有非常多蛋糕还有水果塔都非常的美味这次去点的栗子塔也是非常的美味饮料也都做得还不错
發表日期：2018年6月17日
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Yi Jung C
1915 篇投稿
环境还不错，灯光明亮，在甜点店中算是中价位的餐厅。平日有特惠组合比较划算，平常单点的价位觉得有些偏贵。
發表日期：2017年4月21日
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Timlks
818 篇投稿
这间咖啡店很不错，食物味道好，款式较多，卖相很好，很适合和我们一样一边吃一边拍照的游客，而咖啡店环境不错，适合和朋友消磨时间
發表日期：2017年1月2日
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顯示第 1-5 筆搜尋結果，共 5 筆
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此區是台南高科技業的重鎮，被稱為台南矽谷的新市區是平埔族西拉雅族四大社之一，境內科學園區內有許多與自然生態共存的綠建築，橫亙於迎曦湖的鋼構黃絲帶是南科的專屬意象，而以考古、生態、科學為主的樹谷園區則是區域內必訪之處，造訪此區有種從高科技現代場館看蠻荒的遠古的特別體驗。鄰近的善化以牛墟最為聞名，是創立19世紀以牛隻買賣為主的市集，今則以生活必需品為主，是代表台南常民生活的重要市集，每月僅有逢日曆有2、5、8的日子，從天微亮直至中午時分，熱鬧非凡。而位於高科技園區周邊的安定保留了純樸的鄉下風貌，境內的蘇厝真護宮是當地信仰中心，保留著傳統的王船祭典，而因橋、夕陽、飛鳥、溪水的曾文夕照是當地著名的唯美畫面。
