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評等和評論

排名第 11信義區餐廳 (共928家)
Travellers’ Choice
評等
食物
服務
實惠
氛圍

詳細資料

菜系
台灣小吃/台菜
特別飲食限制
提供素食選擇, 提供純素選擇
餐點
午餐, 晚餐, 早午餐, 宵夜
評論 (4,659)
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2021年4月28日的評論 透過行動裝置

爆漿的蟹粉小籠包,紮實的蝦仁燒賣 當蟹粉小籠包端上桌時,服務人員輕聲的說:因為有一顆小籠包皮破了,所以稍後再幫您補上一顆完整的。整個感覺就是負責👍 元盅雞湯的味道清甜爽口,肉質軟嫩👍

造訪日期: 2021年4月
推薦?1  
2021年1月21日的評論

鼎泰豐沒有用珍稀的食材來堆疊名聲,沒有用華麗的技巧來吸引眾人的眼球,只用最平凡的食材,做出最不平凡的美食,關鍵就在用心。用心在每一個細節上,做好每一個細節,日積月累不懈怠的努力,讓飲食從最原始的填飽肚子,進化成一種精緻的文化,終於名揚國際。餐飲是一種服務業,料理好不好吃是非常主觀的認定,每個人各有喜好,但是服務業的根本就在「服務...」兩個字上。有一句話:「富過三代才曉得穿衣吃飯」,吃飯是一門很講究的文化,不只色、香、味、形、意,最重要的還是對人、對料理的尊重態度,鼎泰豐在這些方面都能做到令人滿意的程度,為所有的餐飲業者立下值得學習的楷模。更多

造訪日期: 2021年1月
推薦?1  
2020年12月31日的評論 透過行動裝置

這間的,常常要排隊,人流量非常的大,太多外來客,但是水準很高,服務員都可以講不同種語言,好幾國語言,真的是台灣之光。 而且即使人潮很多時,你一舉手,卻有非常即時貼心服務人員。

造訪日期: 2020年12月
推薦?2  
2020年12月22日的評論

候位時間跟外部顯示時間差不多,上餐速度快。服務確實到位,迅速貼心,非常專業。針對親子族群也提供孩子溫水、熱水沖洗兒童餐具,相當體貼。

造訪日期: 2020年12月
推薦?1  
2020年10月10日的評論 透過行動裝置

這次雙十節特地到台北住宿,吃得選擇鼎泰豐他們的服務品質非常棒,好像家鄉新鮮的感覺,讚👍非常的不再話匣下。

造訪日期: 2020年10月
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2020年7月22日的評論 透過行動裝置

幾乎隨時都有滿滿的人,一定要排隊等一下,小籠包好吃,而且一定要點炒飯,帶外國朋友來吃,小朋友吃了好幾碗白飯,然後巧克力包也很特別!

造訪日期: 2019年12月
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2020年7月6日的評論 透過行動裝置

疫情前總是隊伍很長(等待的號碼),但服務依舊很棒,餐點好吃,員工專業。近日雖不像以往的人潮,但還是很多人... 小籠包,牛肉湯麵,排骨炒飯等都非常美味。用餐完可以順便逛逛101,連著空橋一路到信義商圈走走(適合怕熱的人😆)

造訪日期: 2020年7月
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2020年7月4日的評論

來台北很久了第一次吃鼎泰豐。因為爸媽去101觀景台,所以選了101店。位置在台北101 B1,果然人潮相當多,候位需要等好一陣子。 不愧是指標型的餐廳,在候位的處理方式相當的好,透過分人流/號碼牌的方式陸續入場,用餐的饕客,也可以知道要等多久。大概都知道需要久候,每個組客人都很有耐心等待。候位可先點餐,點單太小字,對於年紀大的...長輩閱讀有困難。 單就小籠包有分了好幾種口味,可選擇小份/大份的。原味小籠包皮薄當咬下去肉湯四溢,覺得相當滿足。我們還點了炒飯、小菜、元盅雞湯等餐點,乾煸四季豆不夠乾還帶點濕潤我覺得滿可惜的。 價格算偏高的了,不過整體的用餐體驗算是還可以接受。更多

造訪日期: 2020年6月
推薦?2  
2020年2月16日的評論 透過行動裝置

這家分店人超多,隨時有長長的隊伍,這次是剛好帶外國朋友來 101 便就近用餐。等候時間約半小時。餐點一貫的美味,但用餐環境實在該吵雜了!大嗓門的遊客太多了,下次還是走遠一點,去新光三越那家分店用餐清淨一點

造訪日期: 2019年12月
推薦?2  
2020年2月14日的評論 透過行動裝置

好吃的食物、沒次都要等很久抽號碼牌、因為在101旁邊很多觀光客的關係、總是人潮滿滿的.這次等了40分鐘!上菜時30分之內吃光哈哈哈哈

造訪日期: 2019年4月
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問題與答案
詢問問題
LUKAS H
2019年4月6日|
回答
來自 Fearless807110 的回應 | 評論此物業 |
对不起 我不明白。
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fuenu0111
2015年3月20日|
回答
來自 916eunicec 的回應 | 評論此物業 |
一盤蝦仁蛋炒飯大概NTD200+,算還合理。
0
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鼎泰豐(101店) 常見問題

是,鼎泰豐(101店) 提供外帶服務。

鼎泰豐(101店) 是由 Tripadvisor 旅客根據以下類別所評等:
  • 食物: 4.5
  • 服務: 4.5
  • 實惠: 4
  • 氛圍: 4