籃記鴨頭

篮记鸭头

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評等和評論
4.0
4.0 分 (共 5 分)

評等
食物
4.3 分 (共 5 分)
服務
3.8 分 (共 5 分)
實惠
4.2 分 (共 5 分)
詳細資料
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菜系
亞洲料理, 台灣小吃/台菜
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4.0
4.0 分 (共 5 分)25 則評論
很棒
8
非常好
14
一般
2
1
糟透了
0
詳細評論: 依照使用者設定的主題 (例如:清潔度、氣氛、一般秘訣和位置資訊) 詳細描述的評論。

Yi Jung C
1959 篇投稿
4.0 分 (共 5 分)
经典的地方小吃,也是排队美食,台南市东山区必吃必买美食之一。鸭头和脖子热热的吃真的很棒,千万不要放太久。因为这样吃才能感受到肉的口感。
發表日期:2019年8月27日
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YENYIKS
高雄1672 篇投稿
4.0 分 (共 5 分)
是台南非常知名的小吃店,每次来台南都会买这间的鸭脖子,用麦芽糖熬煮而成的鸭头,吃起来非常好吃甜而不腻,摊车的常常很多人排队建议可以走远一点到远一点的店面买比较不用等那么久。
發表日期:2019年7月15日
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KangKang
台南16851 篇投稿
4.0 分 (共 5 分)
位于台南东山市区的篮记鸭头可以说是台湾知名小吃东山鸭头的滥觞,采用先卤后炸的方式,紧紧地将炸得酥脆的鸭头上店家特制美味卤汁包覆起来,由于卤汁带甜味,炸好的鸭头看起来就像是涂上蜜糖,口味相当特别,值得品尝。这间也是东山市区的鸭头店中最具人气的一家。除了鸭头,也有鸭脖、鸭翅、鸭脚可以选择。
發表日期:2019年4月21日
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Alec Chen
台北871 篇投稿
4.0 分 (共 5 分)
从排队的人龙来看,就知道这家的口味最好。排队时需要有点耐心,但十分值得,最后的品尝时机是买完就直接找地方趁热吃,而非再加热或冷了之后才吃。
發表日期:2019年1月1日
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HSIANG6218
台灣4602 篇投稿
4.0 分 (共 5 分)
远远就可以闻到甘甜香郁的气味,整锅鸭头正在热油中吱吱嘎嘎作响,25元一支的鸭头,在东山这种农村算是不便宜,但总能捉住饕客的味蕾,百吃不厌,即使不是假日,生意仍然兴隆。
發表日期:2018年12月20日
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chintsan
316 篇投稿
4.0 分 (共 5 分)
东山鸭头的创始老店,经典菜色鸭头和脖子必吃,又Q又香的鸭皮让人无法停止。其他鸭翅和鸭脚也非常够味值得推荐。
發表日期:2018年6月3日
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洪x色
152 篇投稿
4.0 分 (共 5 分)
这家东山的代表性小吃篮记,只要去都会买鸭头跟甜不辣,品尝起来有种特别的香气与甜味,虽然知道会很胖但就是会让人一口接口,非常值得一试。
發表日期:2018年5月31日
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朱見祥
屏東市282 篇投稿
4.0 分 (共 5 分)
好吃的当地小吃,每次来必买,人潮很多建议可以提早排队,和外面比较吃起来不油不腻,非常入味,价格平价亲民。
發表日期:2018年5月14日
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floatfish59
台中703 篇投稿
5.0 分 (共 5 分)
这次点了甜不辣、米血、豆干、鸟蛋、鸭脖子还有一大堆的翅膀,大约这样是三百多元元,老公说不会太贵耶!甜不辣卤的够味吃起来有弹性,米血也是相当的Q弹,而豆干外表看起来卤得相当漂亮,我还是特别喜欢甜不辣,放进嘴里甜甜及嘴里QQ的嚼劲,让我每回这样大包一到手立刻先吃一口甜不辣回味一下!
發表日期:2018年4月27日
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edward835
台灣360 篇投稿
5.0 分 (共 5 分)
南部来往中部,许多绕道东山的人群,都会来品尝这家东山的代表性小吃。熬制过的各种卤味,品尝起来有种特别的香气与韵味,非常值得一试。
發表日期:2018年3月20日
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HSIANG6218
台灣4602 篇投稿
4.0 分 (共 5 分)
每次到东山,就会想到篮记东山鸭头,尤其在很久没有吃东山鸭头的时候。虽然营业时间从13:00~18:00,但是鸭头常在17:30以前就卖完了,更不用说在假日期间。而鸭头依然香喷喷好吃,但对待客人的态度如果再亲切一些就更加分了!
發表日期:2018年2月15日
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旅行D痕跡
南投864 篇投稿
5.0 分 (共 5 分)
每经过东山就会绕过来买鸭头,虽然离交流道不算近,但想吃就会有动力,不过这次发现多了好几间在卖,但还是想买篮记,因为这里的鸭头是家里人最爱的,有特别的味道与甜味,总会不小心买上好几百,有经过记得停留一下,买个等路在回家吧!
發表日期:2017年9月7日
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芸 陳
124 篇投稿
5.0 分 (共 5 分)
每每到关子岭.白河...回程总会绕道东山 因为总想吃甜而不腻的东山鸭头 而且一定要是这百年老店的篮记鸭头 尤其是鸭脖子 经卤汁卤制肉骨轻易分离 却让人恨不得连骨头都咬碎吞下 其他米血.甜不辣...也入味香Q
發表日期:2017年9月3日
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柯瑞
台南593 篇投稿
4.0 分 (共 5 分)
来到东山肯定得来尝尝这家篮记的,东山几乎是鸭头的代名词了,而篮记又是东山鸭头的代表店家,每到周末傍晚时分,总是可见店家门前排队人潮,用龙眼蜜熬制过,所以有特殊的香气跟甜味,值得推荐。
發表日期:2017年8月27日
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Xiyu F
13 篇投稿
2.0 分 (共 5 分)
目前在这附近飘…想说这地方好像超有名的! 来去试吃…结果觉得还好! 反而另一间的合记还比较好吃! 而且蓝记除了第一间只卖2样这里有比较好一点(其于的在不远处还有蓝记蓝色小鸭也是他们的)这的东西口味更是一般,服务态度也不是很好… 不会再去
發表日期:2017年7月28日
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