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小卷米粉

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評等和評論

排名第 11南區餐廳 (共130家)
台灣小卷米粉 尚未有足夠的餐點、服務、價值或氣氛評等。 成為第一批發表評論的人!

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菜系
亞洲料理, 多國料理

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2019年2月16日的評論

這間小卷米粉開業多年,隱身於台南南區,但仍吸引許多舊雨新知前來捧場。與市區國華街大排長龍的小卷米粉有淵源,口感也相近,新鮮不須調味料就很好吃的小卷,加上彈牙的粗米粉和鮮甜的湯頭,這簡單的口味就能長期擄獲眾人的胃。雖因遠離市區不太需要排隊就能吃到美味的小卷米粉,但太晚來還是有向隅的可能。

造訪日期: 2019年2月
感謝 KangKang
2018年3月28日的評論

賣相非常普通的一碗米粉,但湯頭非常鮮甜,加上一點點剁碎的芹菜,讓人一口接一口地喝。米粉較粗,有點像香港的瀨粉,雖然不是特別有嚼勁,但配著湯這樣吃就是讓人停不下來。主角小卷分量不少,口感鮮嫩。在夏天滴著汗也要吃這碗!!!

造訪日期: 2017年6月
感謝 Yi C
2018年3月17日的評論 透過行動裝置

湯頭帶有濃濃海鮮味的小卷米粉,雖然份量不大,但小卷給的很實在,吃起來軟Q軟Q,煮的剛剛好,不過好吃的代價就是得排隊等待啦!

造訪日期: 2017年4月
感謝 ineslee0502
2017年10月23日的評論 透過行動裝置

這裏的小卷米粉非常出色,米粉較粗身,有咬口。小卷輕輕一灼已經鮮味無窮。小卷質地很嫩,不會太軟。湯頭非常清甜,而且沒有腥味。

造訪日期: 2017年10月
感謝 bobopp
2017年6月17日的評論 透過行動裝置

一開始只知道邱家很有名,來了一碗之後為之驚人!第一口的湯是鮮、甜、清、爽!再一口的小捲配上米粉簡直絕配!米粉是使用粗米粉所以比較有口感,小捲的鮮嫩可口完全不需多解釋,來台南必吃!

造訪日期: 2017年6月
感謝 JayHo022044
2017年4月18日的評論 透過行動裝置

終於排到第一號,小卷很新鮮又嫩,可惜沒有冷氣,當快到11:00時大量,遊客就湧現出來,要記得拿號碼牌哦!

造訪日期: 2017年4月
感謝 VivianS1970
2017年2月5日的評論 透過行動裝置

去過的都知道,果然名不虛傳。味美湯頭佳,食材新鮮服務迅速,但在這什麼都漲只有薪水不漲的年代,以台南的物價水平來說,一碗80元稍嫌貴了些,各位看官自己看著辦就好啦!

造訪日期: 2017年2月
感謝 OnAir809641
2016年11月29日的評論 透過行動裝置

米粉跟印象中的細米粉不同,他用的是粗米粉,吃起來有點像米苔目的感覺,不軟爛,小卷新鮮彈牙,湯頭鮮甜,吃起來清爽,不油膩,讚!

造訪日期: 2016年11月
感謝 Experience807037
2016年5月9日的評論

十年前來此吃過一次 後來每次經過都沒有入內 這次因為朋友聚會 剛好來此是吃飯時間 單種產品 米粉較市面的米粉為粗 湯很甜美而清爽 小卷味道與彈性都佳 缺點是份量少一點 同時附近停車不算方便

造訪日期: 2016年4月
感謝 Jen Cheng S
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