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餐廳訂位
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評等和評論

排名第 14松山中式料理 (共162家)
排名第 45松山餐廳 (共922家)
Travellers’ Choice
評等
食物
服務
實惠
氛圍

詳細資料

菜系
中式料理, 亞洲料理, 台灣小吃/台菜, 湯品
特別飲食限制
提供素食選擇
餐點
晚餐, 午餐

米其林指南的觀點

老闆認為吃火鍋是跟好友、家人相聚的親密時光,客人應好好享受用膳過程,不應費心處理食材,因此一切會由店員代為打點。食材方面,除了有在地蔬菜和海鮮,亦有多款日本蟹和不受時節所限的菲律賓花龍蝦等,牛肉更是直接從日本的但馬牛供應商取貨。客人更可點整條活魚分享,別忘了品嚐鮮甜味美的雜炊。...
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米其林餐盤:供應美味菜餚的餐廳
頗舒適(上佳)
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旅客評等
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2021年5月23日的評論

食材新鮮 醬料好吃 大推海鮮鍋 服務很周到 細心人性化 卻不會過度 分寸拿捏剛剛好 這次是用EZ table訂的 還送甘蔗檸檬汁 很期待下次還可以再吃一次

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造訪日期: 2021年5月
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2021年5月21日的評論

服務好,和牛讚,裝潢好,食材好,母親大人很喜歡,請客不失禮,與別桌客人距離適當,下次會想再去。希望疫情快平安結束,再去享用美食饗宴!

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造訪日期: 2021年5月
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2021年5月1日的評論

服務非常周到,也幫忙食物平分給大家,還幫忙推薦如何點餐。海鮮非常新鮮,肉質不錯,但量都偏少,適合重要聚會來吃,畢竟cp質低一點,但服務會讓人心情十分愉悅!

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造訪日期: 2021年4月
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2021年3月27日的評論

剛開始入店內,雖然服務人員看起來非常疲憊,但還是盡力維持服務品質與親切態度,雖然桌邊的客人蠻吵鬧的,但不影響我對這間餐廳的好評價,惟可在飯前詢問客人用餐的速度,幫忙煮得服務人員速度蠻快的,會有一點點壓迫感,不過整體都很不錯!

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造訪日期: 2021年3月
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2021年3月22日的評論

單獨包廂聊天很輕鬆 不會被別人的聲音壓過去 也有服務生幫忙煮全程 我們就可以享受自己聊天的時間邊吃東西 用EZTABLE 訂位預付295還可以招待飲料 👍👍

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造訪日期: 2021年3月
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2021年3月9日的評論

服務生整理桌面菜渣跟衛生紙時候不小心把ㄧ小塊不確定是白色菜渣還是衛生紙當場掉到火鍋裡面,我跟朋友當場看到後店員開始用湯匙翻攪火鍋大概3-5分鐘的時間尋找垃圾,最後什麼都沒找到,後來用這湯頭煮粥。雖然最後吃完沒任何身體不舒服,事後回想還是有點噁心,店員的處理讓我們非常不舒服,我們回家後還一直討論到底掉下去火鍋的白色物體是什麼,總之...但馬家我們是不會再去的,回想起來頗不舒服。更多

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造訪日期: 2021年3月
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2021年2月24日的評論

唯一的優點是專人服務。但服務生對應上很菜。是吃裝潢的餐廳,CP值不高,青菜也沒想像中選用高山高麗菜,還是吃橘色比較優

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造訪日期: 2021年2月
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2021年2月19日的評論

在EZTABLE訂位後,但馬家涮涮鍋二館有來電告知餐券和EZTABLE訂位優惠無法一起使用,由於餐券優惠較高,於是我在電話中詢問是否要將EZTABLE這邊退掉再重新官網訂位,接線人員回應我說不用。 本來想說至少可以把訂位費用折抵掉就沒留意,但離開的時候才注意到並沒把這筆費用扣掉,後來我有繞回去詢問,櫃台服務人員僅告知可以下次消...費的時候再做折抵,當下人員沒有檢討出錯原因反而做出這種回應讓人有點反感。 接著是侍食師的部分,他當天可能心情不太好又一次要服務兩桌,從頭到尾講話口氣冰冷,就很像一台煮菜機器,我本來不願意多想,但相較於隔壁包廂的侍食師,光聽對談就知道服務有差。 整體來說食材很新鮮(除了抹茶蛋糕很普通以外),最後的雜炊更是非常好吃,有人幫你煮也很方便聊天,環境和氣氛都很好,之前也在文華精品其他餐廳用過餐,但就服務方便我覺得但馬家可能要再加強,我訂位資料上面有註明是來幫人慶生的,但不確定是不是EZTABLE訂位和但馬家之間溝通出了問題,這點也被疏漏了。更多

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造訪日期: 2021年2月
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2021年1月29日的評論

一月朋友生日想說帶她去高級有質感的店慶生,馬上就想到但馬家,在網路上看到5樓的星光大道一直都很想去拍~但是那天吃飯聊得太開心時間一下就超過,樓上也關了,只好下次再去吃囉~因為好吃所以可以二訪

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造訪日期: 2021年1月
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2021年1月23日的評論

餐廳裝潢質感很差,是東方文華飯店裡面最寒酸的餐廳。現在是冬天,但昨天天氣稍熱,餐廳卻沒有調整空調,吃得很躁熱。 桌邊服務人員的服務很好,動作流暢,而且很幽默,朋友們都很喜歡桌邊服務人員。食材部份,海鮮食材很新鮮,龍蝦非常有彈性,梅花豬肉也絲毫沒有腥臊味,這是餐飲的一大優點。 但其他的部分實在是差強人意。前菜平淡無奇、甜點芝麻...泡芙外貌不佳不說,口味更是難吃至極,泡芙皮吸滿水氣,軟塌、厚重,很難想像進駐東方文化的餐廳甜點會這麼難吃,更遑論居然還有上過米其林推薦。 短期內不會再去消費了,還不如去吃橘色火鍋。更多

與 EZTABLE.com 合作收集的評論
造訪日期: 2020年2月
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但馬家涮涮鍋 是由 Tripadvisor 旅客根據以下類別所評等:
  • 食物: 4.5
  • 服務: 4.5
  • 實惠: 3.5
  • 氛圍: 4.5