口味一般般，沒有特色，一般麵店的菜色口味，點餐要注意，不然會被強迫中獎，只想吃餛飩麵，來的時候加蛋又加肉。看起來很大碗但是不便宜，外面一樣大的也差不多這個價錢。
苗栗三義超知名美食店家，餛飩紮實大顆，粄條Q彈好吃，韭菜給的超多，份量多可以吃的飽，湯頭中加了許多油蔥，雖然多了油蔥的清香，但也偏油些。
臨時的行程 全家開車去三義吃賴新魁 客家美食 不是用餐時間停車場依舊在排隊 高朋滿座 菜單簡單好點上菜又快 停車也方便 板條好吃 湯麵美味 沒吃過賴新魁不要說你去過三億 中正路上好吃湯麵
假日人潮眾多，但停車場很小，所以會停到路邊，板條很Q，黃麵也好吃，有湯的有乾的，沒分大小碗，都蠻大一碗的，古早味很棒
苗栗縣玩了兩日，感覺地方太大，不能一時間走晒，不過美食就盡量試一啲當地嘅。今晚多得包車的司機叔叔有好介紹，車我們去了一間民風僕實的古早味麵店。人客川流不息，可想而知是人氣之店。 米粉有名，但其實板樤也有名，有點似河粉，比河粉粗一點，煙韌一點，幾好味。 雲吞皮薄餡靚，感覺不多味精。 隨了粉麵，推介一定要食貢丸湯，貢丸大大粒，香味十...足，超棒！ 價錢當然都係好地道，超級平宜。更多
如題，我不知道是不是晚上八點快打烊了所以隨便調味，還是真的就這麼油，當時真的有點食不下嚥，把碗裡的油全部倒再燙韭菜上後才有辦法吃...而且麵裡的蛋滷得很硬。
每次來總被滿滿的人潮包圍著，不管是麵是湯，充滿了濃濃的在地好滋味，價格平易近人，滿滿的飽足感，太棒了。
生意非常好的老麵店，客家板條非常的棒，建議一定要加肉，肉片很軟不柴。 各式魯味小菜，也非常好吃，假日用餐時段要排隊。
假日的人潮非常多，對面有停車場，排隊時先點餐，因爲人潮多所以可能需要與別人併桌。料理味美份量夠價格實在。
如果可以真的建議平日用餐，這裡的油蔥很讚及骨仔肉很軟嫩，至於主食看個人喜歡板條、麵條或米粉，都有愛好者，我是覺得乾餛飩板條配上骨仔肉湯很棒。 另外它的小菜很多種可以慢慢地吃，它有停車場，用餐後記得給老闆娘蓋章，不用收費，還有桌上辣椒，很好吃。
