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2 週前評論 透過行動裝置

#金門風獅爺的故鄉 位於金沙鎮,遊客必訪的小吃店,目前國旅團客爆炸,店內大約只有容納十桌的空間。 #山西拌麵🍜 很特別的乾拌麵,上頭用肉絲鋪滿,加上特調醬汁,麵條十分順口。最特別每份都會附上一顆荷包蛋,補充營養。 #麥芽雞🐔 雞丁裹粉炸到酥脆,加上麥芽調味,類似糖醋排骨的口感,更為爽口! #蚵仔蛋🦪🥚 使用新鮮蚵仔,類似...烘蛋作法,十分美味。 #炒豬肝 最驚艷的一道菜,豬肝十分軟嫩脆酥,應有特別料理工法,與一般熱炒口味不同。 #山西拌麵 #開放時間⏰:週三公休,其他天11:00-14:00;17:00-20:00 #金門 #kinmen #金門旅遊 #kinmentravel #台灣 #台灣旅遊 #taiwan #taiwantrip #howsayhow #wacow_tour更多

造訪日期: 2021年4月
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3 週前評論

晚上六點多過去,附近黑黑的,還在懷疑是這裡嗎?結果打開門一看,居然快客滿了!!!還好早一步,人真的好多。那個麥芽雞,炸得剛剛好,有點像韓式炸雞,但更好吃啊!!炒滷味就有點油,不過還是蠻特別的,到金沙鎮一定要去吃。

造訪日期: 2021年4月
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2019年11月28日的評論 透過行動裝置

「山西」指的是金門的西山地區。餐廳不在鎮上,有點偏僻,店面亦不起眼,招牌也舊,一不經意,車就會開過頭。 店內有最低消費60元,也就是一碗拌麵的價格,應該是避免多人合點一份餐飲的關係。 除拌麵及炒飯外,也提供炒菜,價格視分量大小,200-400元。拌麵的澆頭為帶點酸味的白菜肉絲,驚訝的是麵碗底部有個荷包蛋。 味道不錯,絕對不會踩到...雷。更多

造訪日期: 2019年11月
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2019年10月20日的評論 透過行動裝置

拌麵放烏醋中間有荷包蛋,蚵仔蛋的蚵太大隻,不像石蚵。湯很鮮美,11點半人就很多。裹面可以有12桌,只有1間廁所。乾淨。

造訪日期: 2019年10月
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2019年7月28日的評論 透過行動裝置

非常具有特色的麵店他們伴麵的配料非常的特別用餐時段人潮非常的多還要提供一些比較少見的小菜整體味道很不錯

造訪日期: 2019年7月
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2019年2月23日的評論 透過行動裝置

先前拜訪金門會來吃這間的拌麵,可能是因為今年馬拉松的人潮,更多許多慕名前來的人來排隊,醬料沒有保持在水準中,有點被稀釋。反而是配菜麥芽雞令人唇齒留香。

造訪日期: 2019年2月
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2018年12月16日的評論

當天只有一個人,店內有很多熱炒、合菜。要來吃的話,建議還是多一點人一起點合菜會比較適合。 不過當晚還是點了一碗伴麵和蚵仔湯。伴麵裡面有荷包蛋,醬則是用洋蔥和似乎炸過的肉絲(或肉塊)混合而成,和麵非常的搭,這樣只要60塊算是蠻划算的。紫菜蚵仔湯更不用說,1碗80元的湯大概就有30顆蚵仔。

造訪日期: 2018年12月
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2018年10月22日的評論 透過行動裝置

我們到這裡用餐是平日的傍晚,也是坐了三桌。雖當時看不到大宗的團客,也有一些旅客用餐。聽說這裡的「乾拌麵」很受歡迎的原因是盤底有一顆荷包蛋,是有故事的。

造訪日期: 2018年10月
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2018年9月17日的評論 透過行動裝置

以前也是做阿兵哥生意,現在兵源少了,但是生意一樣非常好,靠退伍老兵的口耳相傳,假日除了先訂位,不然要等很久,特色是麵下面那蛋。

造訪日期: 2018年9月
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2018年7月22日的評論 透過行動裝置

稍微位置比較偏僻的一家小店比市區有一段路但是他們的乾拌麵還有賣壓雞味道都非常的不錯算是在地人才知道的美食

造訪日期: 2018年7月
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