1. 肉乾柴,沒有入味,很難吃。 2. 地板很滑,衛生品質不佳。 3. 其他菜,包含青菜和湯都很一般,完全不值得一吃,浪費錢和時間。
用餐環境很大,有停車場,甕窯雞約2-3人份,湯免費自取續加。甕窯雞香氣四溢,肉質鮮嫩,其他熱炒味道也不錯。但是餐廳整潔一般般,店員服務態度也一般。
油嫩嫩香噴噴的甕窯雞肉,沾著雞油和胡椒粉一起入口,整體滋味和口感都更上一層樓!清炒水蓮也非常美味!有蔬菜本身的鮮甜~每桌都還有提供免費的竹筍湯,相當不錯!每次來礁溪必訪!
帶家人到這邊來用餐,不虧是名店,平日都是人潮眾多.我們當然點了有名的甕窯雞,一隻650,還附上手套讓客人容易撕開.肉不材不乾,吃起來相當美味.我們還點了空心菜,水蓮還有臭豆腐,味道就比較一般,只有臭豆腐比較喜歡.店內還有竹筍當可以自取,不過味道上我是覺得有點清淡.我們兩大兩小這樣吃起來相當飽,算是還不錯.
這間是礁溪最出名的烤雞,門口遠遠已經聞到烤雞香味!微焦的雞皮鎖住了肉汁,配上胡椒鹽或雞油豉油,更加美味!
來到了潐溪玩 網上搜搜見很多人推介這甕窯雞 所以就朝聖了 走的一路上發現很多翻版的甕窯雞 他們的裝潢和正店非常像 要認清店門前有一大隻雞公仔的才是正店 我們點了一隻甕窯雞和兩道小菜 但對兩個人來說 份量太大了 甕窯雞非常大的一隻 非常美味好吃
招牌甕窯雞一路上有很多不同的店,還走錯了,幸好最後回到了正店。雞肉好吃不乾柴,皮脆多汁。自己手撕也很好玩,加上胡椒鹽十分之惹味。另外炒菜也很香,但份量比想像中多很多,打包也不方便。二人點一隻雞和一碟菜就很足夠。
沒有在其他地方吃過更好吃的甕窯雞,可惜的是只能點一隻,只有兩個人真的有點吃不完,不過打包帶回家也是不錯啦。
招牌甕窯雞好吃不乾柴,皮很入味、很脆。高麗菜也必點,炒得很香,也不失原本青菜的鮮甜。缺點是價位過高,而且沒開發票。
高麗菜很鮮甜,雞本身還不錯吃,不過還是覺得有點乾柴⋯⋯沒有以前吃的嫩,竹筍湯可以無限喝,不過只能點一整隻雞沒有半雞選擇有不ok。