氣氛、餐點都很棒，大大的窗戶，光線充足，只是覺得疫情期間，桌與桌之間的間隔距離可以再拉大一點，餐點份量很足夠，服務人員的服務很親切，雖然是無限量供應的餐點，但是不用急著吃到飽，享受這悠閒的氛圍才是自己此行的主要目的。
首先要推餐廳服務品質非常好，對寶寶很友善，餐點算好吃，選擇不算非常多但也足夠，假日人滿多的都需要排隊就是了。EZTABLE訂比現場划算不少。
用餐環境很舒適，在一大面玻璃窗外搭配宜蘭平原的景色非常舒服，窗前的泳池讓人很放鬆有度假的感覺，服務人員很細心收餐盤都會確認是否不需要使用，有人在你身後都會提醒你小心不要撞到，餐點部分走精致路線，種類多樣，海鮮很新鮮蝦子是目前吃過所有巴費裡最大隻的，用餐時間結束也不會很有壓力的趕人，就先默默的收拾已經離開的空桌，還有人的也不會一直...清理你的桌面讓你有壓力，可以讓你從容的整理拍照後再離開，整體用餐的感覺非常舒服，有機會會再來更多
與家人在週五前往用餐，從地下室到自助餐廳整個動線導引非常明確快速，服務人員接待親切，更換餐盤的動作很快，不會有堆盤子的狀況產生，用餐環境乾淨還有可眺望宜蘭市區的美景，菜色非常多元且生鮮皆使用冰櫃維持衛生與新鮮度，絕大多數的菜餚口味都相當不錯，甜點設計很棒，多數是小盤但多樣可以滿足口腹之慾，冰淇淋有哈根達斯和莫凡彼兩種品牌，都非常...好吃，真的60歲以上的長輩更有$660的優惠（需加一成服務費）長輩都覺得很划算又好吃，非常推薦更多
整體來說食物的樣式偏少，然後很多的菜都是涼掉了的！吃起來的口感沒有這麼的理想！服務的態度倒是還好還好 有時候收東西的人員有點需要訓練
以老爺飯店的水準，應該是可以提供更多更好的食物品質才對，雖然前陣子有重新裝修，但食物水準似乎也沒跟著進步，在這麼競爭的餐飲時代，提供的東西卻沒有其他人精緻，確實讓人挺失望的。
菜色真的很多，生魚片非常新鮮，牛肉的料理也很多樣化，甜點區多到讓我吃的不要不要的，如果再去礁溪，我會再回去光臨
此次為第三次至雲天自助餐廳用餐，整體用餐感受還是非常好，食物好吃且多樣，結合多項宜蘭當地美食。除了食物之外，甜點與飲品的選擇也多。
不論是中式或是西式的菜色，都料理得非常好．各式菜色的風味都很均衡且充滿各種不同的料理技巧。調味很恰當的讓食材展現其優質風味，生食冷菜等也都乾淨新鮮，可從各處看出餐廳的用心。用餐空間及氣氛舒適，從前菜到甜點都有足夠豐富的選擇，堪稱吃到飽餐廳的最佳表現．
防疫措施有做的仔細‘食材新鮮也有用在地食材，品項不是很多，口味中上，如果能再增加一些特色料理，或許才能讓人驚艷.