什麼是 Travellers' Choice？
Tripadvisor 會頒發 Travellers’ Choice 大獎給持續獲得良好旅客評論，且在 Tripadvisor 的物業中排名前 10% 的住宿、景點和餐廳。
红瓦屋文化美食餐厅
評論
關於
特色
菜系
咖啡廳, 亞洲料理, 熟食, 烤肉, 健康料理, 台灣小吃/台菜
餐點類型
午餐, 晚餐
價格
$$ - $$$
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營業時間
現在停止營業
• 11:00 AM 開始營業
星期日
上午11:00 - 下午3:00下午5:00 - 下午7:30
星期一
上午11:00 - 下午3:30
星期二
上午11:00 - 下午3:00下午5:00 - 下午7:30
星期三
上午11:00 - 下午3:00下午5:00 - 下午7:30
星期四
上午11:00 - 下午3:30
星期五
上午11:00 - 下午3:00下午5:00 - 下午7:30
星期六
上午11:00 - 下午3:00下午5:00 - 下午7:30
4.3
(28)
非常好
10
良好
17
一般
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差
0
糟透了
0
2019年2月 • family
独特、美味、非常推荐！体验花莲原住民美食，石头火锅，新鲜美味，还有烤鱼也很棒！家人都很满意，性价比也还可以。我又推荐了同学带着孩子去吃。
發表日期：2019年2月14日
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瓦辛 WasinChen
台北1011 篇投稿
朴实的空间由许多原住民木雕布置组成，来自于马太鞍湿地冷泉养育的台湾鲷以盐烤方式处理，肉质鲜嫩。另外，南瓜叶、南瓜与山药组成的炸物拼盘非常美味，酥香袭人，很过瘾，山猪肉、情人的眼泪等也都推荐，店内还能尝到藤心、牧草心等料理，把烧滚达800-1200度热石放入植物叶盆加热鱼虾的料理也值得一试。
發表日期：2019年1月24日
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RheaChang
桃園區301 篇投稿
我们只有三个人，点了咸猪肉,炒苋菜，和超大份的石头火锅，每道份量都很多，没有小份的，人少实在不适合，吃不完!!
咸猪肉皮烤的脆脆的吃起来一点都不油腻，咸咸配饭超搭，石头火锅内满满的虾子,鱼肉和当季野菜(这次吃到木鳖果叶),汤很清甜没有加盐就很好喝!!!
另外推荐紫米饭，用的是糯米和一点地瓜，所以吃起来好Q，好好吃!
發表日期：2018年6月16日
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殳豪 李
宜蘭272 篇投稿
这里招牌就是蛇纹石滚烫煮鲷鱼、山菜、虾子，没有任何佐料，汤汁鲜美绝佳。我们家庭十年前来过一次，母亲指定重游重点餐厅。鲷鱼因为养在涌泉，所以完全没有土味。此餐厅尚有其他有名的快炒。如牧草心、情人的眼泪，盐烤山猪肉等。
發表日期：2018年4月5日
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Jason Lye
那霸277 篇投稿
花莲原住民风味餐饮，食材新鲜，料理方式独特，石头火锅和盐烤鱼是招牌菜色，另外推荐野菜沙拉，用餐环境和停车空间均宽敞，假日人多建议先电话联系有无空位。
發表日期：2018年2月19日
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jifu5867
新北1563 篇投稿
红瓦屋老地方文化美食餐厅用餐，算是在山上的小路边，离市区有一段路，不过并不算难找．餐厅园区内就有地方停车，出了园区对面也有地方停车，停车方面不是甚么问题．餐厅外观看起来蛮特别的，就感觉是在偏僻地方的私房料理的感觉．
一进门就直接看到黑板上的菜单，很特别的是要我们先点菜，都没来过也不知道要怎么点，于是推荐我们吃招牌的石头火锅，加几碗饭．餐厅内部的空间还蛮大的，可以容纳很多人用餐，装潢也是走原住民的风格．室外也有用餐区，不过因为暑假天气热，蚊虫很多，所以只有员工在外面用餐．
等了一会，我们点的石头火锅终于到了，还蛮大一锅的，冒着热腾腾的热气．锅子是用不知道甚么植物的叶子做的，还蛮有特色的．在锅子里加热的就是好几个热腾腾的石头，等滚了一会，服务人员会把石头取出来，方便我们用餐．锅子里的食材不多，就是鱼肉，虾子和青菜．鱼肉应该是一条鱼的份量，很新鲜，鱼肉很嫩．虾子的份量很多，大概有十来只，剥到我手都酸了．最好的部分是汤头，充满鱼的鲜甜味，我们喝到快要见底．
主食类点了紫米饭，整碗装满满，它的口感偏硬，所以比较Ｑ，还可以吃到整块的芋头，饱足感很够．我们两大两小就点了一份石头火锅跟三碗饭，就差不多吃饱了，看别桌客人吃盐烤鱼好像也不错，不过也没肚子点了．
用完餐后就在园区内走走，水池里养了许多鱼，不知道是不是就是我们石头火锅里的食材．还可以看到晒在太阳底下的叶子，想必就是用来做锅子的材料吧！如果没有来这用过餐的旅客，可以找时间来试试．
發表日期：2017年9月4日
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doggggy
257 篇投稿
我们四人点了四样招牌料理及白饭，野菜拼盘、盐烤台湾鲷、石头火锅、咸山猪肉，每样都很有特色很好吃，但我们只有四人，烤鱼非常大，石头火锅里面也都是鱼，鱼料理有点重复，四人吃有点过多，建议人数少的访客，烤鱼及石头火锅择一即可。
發表日期：2017年6月26日
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Hueifang L
台北191 篇投稿
第一次去红瓦屋时，对于石头火锅奇特的烹煮方式真是大开眼界印象深刻。
生菜沙拉、烤鱼以及紫米酒酿的美味都让人惊艳
但这次或许因为生意更加兴隆，使得服务与菜色的水准不复当年～
不过，对于初次造访者而言，红瓦屋仍是花莲马太鞍值得ㄧ试的特色餐厅
發表日期：2017年4月10日
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jauin
西屯1 篇投稿
很特别的石头火锅料理，连装火锅的器具也很有原住民风格，烤鱼料理新鲜好吃，很适合一家大小品尝原住民料理的餐厅
發表日期：2017年4月1日
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chenpollin
台灣8 篇投稿
我们在网路上搜到了这家在光复附近评价还不错的特色餐厅，餐点还不错，CP值还算OK，唯一较失望的是鱼汤，淡水鱼的鱼味对于习惯吃海鱼的人可能较难接受。
發表日期：2017年2月8日
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810david38
台北2 篇投稿
经朋友介绍来到红瓦屋原住民餐厅用餐. 餐厅的风格很特别, 漂流木的灯和原住民雕刻让人有到原住民朋友家里用餐的感觉. 菜色也让人惊喜连连. 如果, 可以用海鱼和虾代替养殖的鱼虾就更完美了.
發表日期：2016年9月27日
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Alex
台北597 篇投稿
食物味到还不错！有些特色菜料理，情人的眼泪，咸蛋竹笋，野菜拼盘，特色山猪肉，白斩鸡，都是不错的选择，值得一提的是石头火锅，有上菜秀的惊喜，喜欢尝鲜的朋友也可以试试!
發表日期：2016年9月25日
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思辰 陳
258 篇投稿
第二次造访红瓦屋了，中午来一样坐满了人，推荐盐烤鱼，很大ㄧ只，用柴火烤的，鱼皮焦脆但剥掉皮后，里头的鱼肉细嫩多汁，很好吃喔。
發表日期：2016年9月10日
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Janet0809tw
46 篇投稿
这次到花莲,由当地的导游介绍了这间餐厅,吃的是当地的原住民料理,很有特色,尤其是用滚烫的石头来煮鱼汤,好有趣,石头放下去时,好像放干冰一样,烟雾弥漫的感觉.而且很好吃.新鲜.还有很多的野菜,名字也都很有趣,好像有一道菜叫情人的眼泪..总之,很值得去吃吃看唷.
發表日期：2016年7月26日
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